Vom Gastjuror zum Coach bei The Taste

The Taste ist eine Kochshow mit einem einfachen Prinzip. Die Coaches probieren einen Löffel und wissen nicht, wer ihn gekocht hat. Nur der Geschmack zählt. 2023 sitzt Nelson Müller fest in dieser Runde^[1].

Erst Gast, dann Coach

Ganz neu ist die Show für ihn nicht. Im Jahr davor war er schon als Gastjuror dabei^[1]. Das hat offenbar beiden Seiten gefallen. Im Januar 2023 gibt Sat.1 bekannt, dass Müller fester Coach wird^[1].

Die elfte Staffel startet am Mittwoch, dem 3. Mai 2023^[1]. Neben Müller sitzen Alexander Herrmann, Alexander Kumptner und Tim Raue in der Jury^[1]. Es ist eine Runde voller Sterneköche.

Ein Nachfolger mit Geschichte

Müller folgt als Coach auf Frank Rosin^[2]. Rosin war lange Teil der Show. Für Müller ist das eine große Aufgabe. Er tritt in die Fußstapfen eines Kollegen, den das Publikum seit Jahren kennt.

Sat.1 stellt ihn in der Ankündigung ausführlich vor^[1]. Geboren in Ghana, mit vier Jahren nach Deutschland gekommen, Lehre in Stuttgart, Stationen auf Sylt und in Essen^[1]. Die Schote eröffnete im September 2009 und hatte zwei Jahre später einen Stern^[1].

Mehr als ein Restaurant

Inzwischen hat Müller weitere Restaurants in Essen, im hessischen Geisenheim und auf Norderney^[1]. Er schreibt Kochbücher^[1]. Und er tritt als Soulsänger auf^[1]. The Taste ist nur eine von vielen Bühnen.

Als Coach passt er gut ins Format. Er ist freundlich, aber er sagt klar, was ihm nicht schmeckt. Er kann erklären, warum ein Gericht funktioniert oder nicht. Und er kann Kandidaten ermutigen.

Teleschau erinnert später daran, dass er sich bei The Taste als Nachfolger von Frank Rosin einen Platz erkocht hat^[2]. Für Müller ist es ein weiterer Schritt in einer Karriere, die nie nur in eine Richtung lief.

Der Junge aus Breman Asikuma sitzt nun in einer der bekanntesten Kochshows Deutschlands und bewertet die Löffel anderer. Ein langer Weg, mit viel Musik.