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Einarbeitungsplan für neue Mitarbeiter

Eine Frage: welche Position, und wie viele Schichten bekommt der Neue, bevor er allein steht? Was nicht warten kann, landet auf der ersten Schicht, der Rest verteilt sich auf die Schichten, die du wirklich hast — und das Tool sagt in klaren Worten, was dein neuer Mitarbeiter nie gezeigt bekommt. Ausdrucken und am ersten Tag mitgeben.

So funktioniert es

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    Sag, wer anfängt — und auf welcher Position

    Die Position entscheidet alles: Ein Kellner muss anderes wissen als ein Koch oder jemand an der Spüle. Sieben Positionen, und die Liste ordnet sich sofort neu.

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    Sag, wie viele Schichten du wirklich geben kannst

    Das ist die ehrliche Frage. Drei Schichten schaffen die meisten inhabergeführten Häuser. Trag ein, was in deine Woche passt — nicht, was gut aussieht.

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    Lies, was nicht mehr hineinpasst

    Was nicht warten kann, steht auf der ersten Schicht. Der Rest wird in dem Tempo verteilt, das eine Schicht wirklich verkraftet, und was übrig bleibt, steht unten. Genau das lernt dein neuer Mitarbeiter demnächst durch einen Fehler.

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    Das Blatt ausdrucken und mitgeben

    Ein A4 pro Neuem: was er in welcher Schicht sieht, mit einem Kästchen zum Abzeichnen, dass es gezeigt wurde, und einem zweiten für „kann er allein“. Er behält es, du weißt, was noch offen ist.

Häufige Fragen

Ist das kostenlos?

Ja, vollständig kostenlos, ohne Konto und ohne Installation. Ausfüllen und direkt aus dem Browser drucken.

Warum stelle ich die Schichtzahl nicht einfach hoch?

Kannst du — dann belügst du dich aber selbst. Das Tool geht davon aus, dass eine Schicht neben der eigentlichen Arbeit rund sechs neue Dinge aufnimmt. Trägst du acht Schichten ein und gibst drei, glaubst du, alles sei gezeigt worden. Trag ein, was du wirklich gibst, und lies dann, was nicht hineinpasst.

Warum steht so viel auf der ersten Schicht?

Weil manches nicht warten kann. Händewaschen, die vierzehn Allergene, wo Notausgang und Gashahn sind, wer die Schicht führt — das muss durch sein, bevor jemand den ersten Gast bedient. Eine überfüllte erste Schicht ist kein Fehler des Tools, so sieht eine erste Schicht wirklich aus.

Was ist die Liste „kommt nicht dran“?

Das ist, was in deine Schichtzahl nicht mehr passt. Weg ist es damit nicht: Dein neuer Mitarbeiter begegnet diesen Dingen einfach, ohne dass sie ihm jemand gezeigt hat — meistens im ungünstigsten Moment. Drei Auswege: eine Schicht mehr geben, eine bei euch nicht zutreffende Zeile abwählen, oder sie bewusst stehen lassen und später nachholen.

Bei uns läuft das anders. Kann ich Zeilen ändern?

Ja. Was es bei euch nicht gibt, hakst du ab — dann zählt es nirgends mehr. Mit „eigene Zeile hinzufügen“ trägst du ein, was nur bei euch gilt. Was du tippst, bleibt an der Zeile hängen, also ist es wieder da, wenn du Position oder Schichtzahl wechselst.

Das ist ein Hausdokument, kein Arbeitsvertrag und keine Rechtsauskunft. Probezeit, Schulungspflichten, Arbeitszeit und was ein Probearbeiten genau ist, unterscheiden sich je nach Land und Tarifvertrag — das gehört in deinen eigenen Vertrag und in eure Absprachen.