Öffnungs- und Schließcheckliste
Eine Frage: Was hat Ihr Betrieb? Das Tool bringt den Öffnungs- und den Schließrundgang in Reihenfolge, achtet darauf, dass alles Eingeschaltete wieder ausgeht, und Sie drucken ein Blatt für die Tür — damit nicht mehr Sie jeden Abend abschließen müssen.
So funktioniert es
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Ankreuzen, was Sie haben
Gastraum, Küche, Bar, Terrasse, Außer-Haus, Keller, Toiletten, Kasse. Jedes Häkchen setzt die passenden Aufgaben sofort auf beide Rundgänge; eine Terrasse allein sind drei Zeilen.
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Beide Rundgänge durchgehen
Was Sie nicht machen, haken Sie ab. Nehmen Sie die Schließhälfte von etwas heraus, das trotzdem eingeschaltet wird, sagt das Tool es sofort — genau das brennt sonst die ganze Nacht.
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Namen dazuschreiben
Wer macht was. Eigene Zeilen kommen unten in jeden Bereich, und Sie entscheiden, auf welchem Rundgang sie stehen. Getipptes speichert sich selbst.
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Blatt drucken
Ein A4 mit beiden Rundgängen nebeneinander, Kästchen zum Abhaken und Platz für ein Kürzel pro Aufgabe. An die Tür hängen — und Sie müssen nicht mehr dabei sein.
Häufige Fragen
Ist diese Checkliste kostenlos?
Ja, vollständig kostenlos, ohne Konto und ohne Installation. Sie füllen sie aus und drucken direkt aus dem Browser.
Warum ist der Schließrundgang nicht einfach der Öffnungsrundgang rückwärts?
Weil er das in der Praxis auch nicht ist. Die Lieferkanäle gehen zuerst zu und das Geld zuletzt, während die Öffnung an der Tür beginnt und an der Kasse endet. Jeder Rundgang hat deshalb seine eigene Reihenfolge, damit sich das Blatt so liest, wie Sie tatsächlich durchs Haus gehen.
Was bedeutet „hin und zurück“ bei einer Aufgabe?
Jede Aufgabe, die etwas in Gang setzt, hat ein Gegenstück, das es wieder stoppt: Heizstrahler an und aus, Möbel raus und rein, Wechselgeld in die Kasse und nachts in den Tresor. Das Tool hält diese beiden Hälften zusammen und meldet es, sobald Sie eine entfernen. Genau dieser Fehler landet auf der Stromrechnung und in der Kassendifferenz.
Kann ich eigene Aufgaben ergänzen?
Ja, unten in jedem Bereich. Sie entscheiden, ob Ihre Zeile auf dem Öffnungsrundgang steht, auf dem Schließrundgang oder auf beiden.
Bleibt meine Checkliste gespeichert?
Ja, auf diesem Gerät, in Ihrem Browser. Nichts wird hochgeladen und es gibt kein Konto. Haken Sie einen Bereich ab, verschwinden dessen Zeilen vom Blatt — Ihre Namen bleiben stehen und sind sofort wieder da, wenn Sie den Bereich erneut ankreuzen.
Das ist ein Hausdokument, kein Gesetzestext. Hygiene-, Brandschutz- und Konzessionspflichten unterscheiden sich je Land und Konzession — die gehören in Ihre eigenen Verfahrensanweisungen, nicht auf dieses Blatt.