Sterneköche · Johann Lafer

TV & Medien

Lafer! Lichter! Lecker!: das Duo für den Samstagnachmittag

Thibault Van de Sompele Von Thibault Van de Sompele 2 Min. Lesezeit Veröffentlicht

Kurz gesagt

Im Dezember 2006 startet im ZDF eine Promi-Kochschule mit Johann Lafer und Horst Lichter. Die Sendung läuft über zehn Jahre.

  • Lafer! Lichter! Lecker! startete am 9. Dezember 2006 im ZDF[1].
  • Pro Sendung bekamen zwei Prominente Kochtipps von Lafer und Lichter[1].
  • Die Sendung lief bis 2017[2].
  • Ab 2008 moderierte Lafer im Wechsel die Küchenschlacht[2].

Johann Lafer ist schon lange im Fernsehen, als diese Sendung beginnt. In den 1980er Jahren kocht er für den BR und den SWR[3]. Bis 2006 läuft das Johann Lafer Culinarium mit rund 300 Folgen[2]. Doch der ganz große Erfolg kommt mit einem Partner.

Zwei, die sich ergänzen

Der Partner heißt Horst Lichter. Er ist das Gegenteil von Lafer. Der eine ist der feine Sternekoch aus der Steiermark, der andere der schnauzbärtige Rheinländer mit Herz und Humor. Bekannt wurden die beiden als Duo aus der Sendung von Johannes B. Kerner[1].

Am 9. Dezember 2006 startet im ZDF ihre eigene Sendung: Lafer! Lichter! Lecker![1]. Sie läuft am Samstagnachmittag und dauert 45 Minuten[1]. Das ZDF nennt sie eine etwas andere Promi-Kochschule[1].

Currywurst trifft Tafelspitz

Das Konzept ist einfach. In jeder Sendung kommen zwei Prominente ins Studio. Lafer und Lichter geben ihnen Tipps beim Kochen und sogar beim Tischdecken[1]. Auf dem Teller treffen Welten aufeinander: Currywurst auf Tafelspitz, rheinischer Sauerbraten auf steirischen Almochsen[1].

Zu den ersten Gästen gehören Johannes B. Kerner und Kim Fisher, Markus Lanz und Heinz Hoenig[1]. Der Programmdirektor des ZDF ist überzeugt, dass das Format am Samstagnachmittag funktioniert[1]. Er behält recht.

Über zehn Jahre

Die Sendung läuft bis 2017[2]. Elf Jahre lang kochen Lafer und Lichter gemeinsam mit Prominenten. Für viele Zuschauer gehören die beiden zum Samstag wie der Kaffee und der Kuchen.

Daneben ist Lafer auch anderswo im ZDF zu sehen. Ab 2008 moderiert er im Wechsel mit anderen Köchen die Küchenschlacht[2]. Das Lexikon von wissen.de nennt außerdem Kochen bei Kerner und Lanz kocht[3]. 2014 und 2015 ist er Hauptjuror bei Deutschlands bester Bäcker[2].

Lafer! Lichter! Lecker! macht Lafer endgültig zu einem der bekanntesten Köche im Land. Auch Menschen, die nie ein Sternerestaurant besuchen würden, kennen nun den freundlichen Steirer mit dem Akzent.

Das ist vielleicht sein größtes Talent. Er kann Sterneküche erklären, ohne abgehoben zu wirken. Und er kann mit einem Partner lachen, der ganz anders ist als er selbst.

Quellen

Jede Tatsache auf dieser Seite stammt aus diesen Quellen. Jede Nummer im Text verweist auf die Quelle, aus der sie stammt.

  1. Presse fernsehserien.de: ZDF mit Spin-Off von „Kerners Köche“ · fernsehserien.de · abgerufen
  2. Presse Tageskarte: Druck und Verluste: Johann Lafer spricht Klartext bei Lanz · tageskarte.io · abgerufen
  3. Presse wissen.de: Lafer, Johann wissen.de · abgerufen