Portugal

HappyChef Daily · 06

Aberturas, Encerramentos E Trespasses Quem abre, quem fecha e quem assume.

O interesse de um investidor de maior dimensão numa rede de refeições prontas mostra que a comida para levar continua a atrair capital. Quem trabalha neste segmento pode esperar mais concorrência organizada, mas também mais procura por conveniência.

Thibault Van de Sompele · O que significa isto para o seu restaurante?Grupo de fitness e hotéis fica com a maioria da Dez Prá Uma

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01Alertas De Segurança AlimentarRecolhas de produtos, inspeções e mudanças nas regras HACCP.1
03Pessoal, Salários E HoráriosContratos, salários e regras de turnos por trás da sua escala.2
07Financiamento, Créditos E ApoiosOnde encontrar dinheiro para abrir, remodelar ou trespassar.1
08Energia E Preços Dos AlimentosOs custos por trás de cada prato: energia, compras e margens.2
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