"Ihanteellinen ratkaisu ravintoloitsijoille! Voin suositella sitä kaikille. Erinomainen hinta-laatu-suhde runsailla ominaisuuksilla."
Nainen varaa ajoissa. Mies varaa tälle illalle.
Kymmenen havaintoa siitä, miten miehet ja naiset varaavat pöydän belgialaisista ravintoloista.
HappyChef Datahub
Hieman yli puolet kaikista belgialaisten ravintoloiden varauksista tekee nainen, ja ero ulottuu pidemmälle kuin siihen, kuka tarttuu puhelimeen. Naiset suunnittelevat pidemmälle etukäteen, varaavat useammin verkossa ja jättävät useammin viestin keittiölle. Miehet varaavat useammin viime hetkellä, valitsevat viikonlopun ja myöhäisemmän illallisen ja varaavat useammin pöydän kahdelle. Muissa asioissa, kuten lounaassa tai seurueen koossa, he tuskin eroavat lainkaan. Nämä kymmenen havaintoa vertaavat kumpaakin samojen ravintoloiden sisällä ja perustuvat vain varauksen etunimeen.
Tämän artikkelin havainnot
- Naiset tekevät 52,1 % ravintolavarauksista
- Naiset varaavat 6,5 pv etukäteen, miehet 5,2 pv
- Miehet varaavat viime hetkellä 20 % useammin
- Miehet varaavat useammin pöydän kahdelle
- Miehet valitsevat lauantain, naiset perjantain
- Lounas on molemmille sama: 26,5 % vastaan 26 %
- Miehet varaavat illallisen myöhemmäksi
- Naiset varaavat useammin verkossa: 85,2 % vastaan 81,9 %
- Naiset varaavat useammin myöhään illalla
- Naiset jättävät lisätiedon 15 % useammin
Havainto 1/10
Naiset tekevät 52,1 % ravintolavarauksista
Niistä varauksista, joiden etunimen pystyimme tulkitsemaan (78 % kaikista nimen sisältävistä varauksista), 52,1 % teki nainen ja 47,9 % mies. Verkossa naiset varaavat 53,8 % pöydistä; kun ravintola kirjaa varauksen itse, yleensä puhelun jälkeen, osuus on 47,6 %.
| Ryhmä | Osuus |
|---|---|
| Naisen nimi | 41,3 % |
| Miehen nimi | 37 % |
| Ei luokiteltu | 21,7 % |
- Ajanjakso
- Käynnit 1.1.–30.9.2026
- Datapisteet
- 47 963
- Ravintolat
- 34 belgialaista ravintolaa
- Menetelmä
- Sukupuoli päätellään varauksen etunimestä eli varauksen tehneen asiakkaan nimestä julkisen etunimisanaston sekä yleisten flaamilaisten ja ranskankielisten belgialaisten nimien avulla. Sekä miehillä että naisilla käytössä olevat nimet (Kim, Dominique, Chris, Sam…), sukunimet ja tulkitsemattomat nimet jätetään pois. Niiden varausten osuus, joissa on tulkittavissa oleva naisen tai miehen nimi, ravintoloittain (vähintään 100 tällaista varausta), keskiarvona. Kaavio näyttää, miten kaikki etunimen sisältävät varaukset jakautuvat.
Havainto 2/10
Naiset varaavat 6,5 pv etukäteen, miehet 5,2 pv
Tyypillinen nainen varaa 6,5 pv ennen käyntiään, tyypillinen mies 5,2 pv. Keskiarvoina luvut ovat 11,5 pv ja 10 pv. Naiset myös suunnittelevat useammin kuukauden tai enemmän etukäteen: 11,5 % heidän varauksistaan, miehillä 9,6 %.
| Ryhmä | Naiset · Osuus | Miehet · Osuus |
|---|---|---|
| Samana päivänä | 19,3 % | 23,9 % |
| 1–2 pv | 22,5 % | 24,7 % |
| 3–7 pv | 23 % | 21,6 % |
| 8–14 pv | 11,8 % | 10 % |
| 15–30 pv | 12 % | 10,2 % |
| 31+ pv | 11,5 % | 9,6 % |
- Ajanjakso
- Käynnit 1.1.–30.9.2026
- Datapisteet
- 29 632
- Ravintolat
- 31 belgialaista ravintolaa
- Menetelmä
- Sukupuoli päätellään varauksen etunimestä eli varauksen tehneen asiakkaan nimestä julkisen etunimisanaston sekä yleisten flaamilaisten ja ranskankielisten belgialaisten nimien avulla. Sekä miehillä että naisilla käytössä olevat nimet (Kim, Dominique, Chris, Sam…), sukunimet ja tulkitsemattomat nimet jätetään pois. Päivät varauksen tekemisestä käyntipäivään verkossa tehdyille tai ravintolan kirjaamille varauksille 1.10.2025 alkaen (tuoduilla varauksilla ei ole todellista luontiaikaa). Vertailu tehdään samojen ravintoloiden sisällä: ensin lasketaan kunkin ravintolan luku erikseen naisille ja miehille ja vasta sitten keskiarvo, ja jokainen ravintola painaa yhtä paljon. Mukana ovat vain ravintolat, joilla on vähintään 30 naisten ja 30 miesten varausta.
Havainto 3/10
Miehet varaavat viime hetkellä 20 % useammin
32,4 % miesten varauksista tehdään alle 24 tuntia ennen kuin he istuutuvat pöytään, naisilla 27,1 %. Viime hetken pöytä on siis miehillä 20 % yleisempi.
| Ryhmä | Naiset · Osuus | Miehet · Osuus |
|---|---|---|
| Varattu alle 24 tuntia etukäteen | 27,1 % | 32,4 % |
- Ajanjakso
- Käynnit 1.1.–30.9.2026
- Datapisteet
- 29 848
- Ravintolat
- 31 belgialaista ravintolaa
- Menetelmä
- Sukupuoli päätellään varauksen etunimestä eli varauksen tehneen asiakkaan nimestä julkisen etunimisanaston sekä yleisten flaamilaisten ja ranskankielisten belgialaisten nimien avulla. Sekä miehillä että naisilla käytössä olevat nimet (Kim, Dominique, Chris, Sam…), sukunimet ja tulkitsemattomat nimet jätetään pois. Niiden varausten osuus, jotka tehtiin alle 24 tuntia ennen varattua alkamisaikaa, 1.10.2025 alkaen tehdyistä varauksista. Vertailu tehdään samojen ravintoloiden sisällä: ensin lasketaan kunkin ravintolan luku erikseen naisille ja miehille ja vasta sitten keskiarvo, ja jokainen ravintola painaa yhtä paljon. Mukana ovat vain ravintolat, joilla on vähintään 30 naisten ja 30 miesten varausta.
Havainto 4/10
Miehet varaavat useammin pöydän kahdelle
Miehet varaavat pöydän kahdelle 52,6 % tapauksista, naiset 49,5 %. Naiset varaavat useammin kolmelle tai useammalle. Keskimäärin ero on pieni: 3,31 asiakasta naisen tekemää varausta kohden, miehen varauksissa 3,27.
| Ryhmä | Naiset · Osuus | Miehet · Osuus |
|---|---|---|
| 1 | 1 % | 1,1 % |
| 2 | 49,5 % | 52,6 % |
| 3–4 | 34 % | 31,4 % |
| 5–7 | 11,7 % | 10,9 % |
| 8+ | 3,8 % | 4 % |
- Ajanjakso
- Käynnit 1.1.–30.9.2026
- Datapisteet
- 35 883
- Ravintolat
- 35 belgialaista ravintolaa
- Menetelmä
- Sukupuoli päätellään varauksen etunimestä eli varauksen tehneen asiakkaan nimestä julkisen etunimisanaston sekä yleisten flaamilaisten ja ranskankielisten belgialaisten nimien avulla. Sekä miehillä että naisilla käytössä olevat nimet (Kim, Dominique, Chris, Sam…), sukunimet ja tulkitsemattomat nimet jätetään pois. Asiakkaita varausta kohden (1–60): keskiarvo ja kunkin seurueen koon osuus. Vertailu tehdään samojen ravintoloiden sisällä: ensin lasketaan kunkin ravintolan luku erikseen naisille ja miehille ja vasta sitten keskiarvo, ja jokainen ravintola painaa yhtä paljon. Mukana ovat vain ravintolat, joilla on vähintään 30 naisten ja 30 miesten varausta.
Havainto 5/10
Miehet valitsevat lauantain, naiset perjantain
Lauantaille osuu 29,1 % miesten ja 27,1 % naisten varauksista. Perjantaina asetelma on päinvastainen: naisilla 25,3 %, miehillä 23,4 %. Koko viikonloppuna, lauantaina ja sunnuntaina, osuus on miehillä 45,3 % ja naisilla 42,2 %.
| Ryhmä | Naiset · Osuus | Miehet · Osuus |
|---|---|---|
| Maanantai | 4,8 % | 4,9 % |
| Tiistai | 6,8 % | 6,7 % |
| Keskiviikko | 7,8 % | 6,8 % |
| Torstai | 13,2 % | 13 % |
| Perjantai | 25,3 % | 23,4 % |
| Lauantai | 27,1 % | 29,1 % |
| Sunnuntai | 15,1 % | 16,2 % |
- Ajanjakso
- Käynnit 1.1.–30.9.2026
- Datapisteet
- 35 883
- Ravintolat
- 35 belgialaista ravintolaa
- Menetelmä
- Sukupuoli päätellään varauksen etunimestä eli varauksen tehneen asiakkaan nimestä julkisen etunimisanaston sekä yleisten flaamilaisten ja ranskankielisten belgialaisten nimien avulla. Sekä miehillä että naisilla käytössä olevat nimet (Kim, Dominique, Chris, Sam…), sukunimet ja tulkitsemattomat nimet jätetään pois. Kunkin sukupuolen varauksista kullekin käynnin viikonpäivälle osuva osuus. Vertailu tehdään samojen ravintoloiden sisällä: ensin lasketaan kunkin ravintolan luku erikseen naisille ja miehille ja vasta sitten keskiarvo, ja jokainen ravintola painaa yhtä paljon. Mukana ovat vain ravintolat, joilla on vähintään 30 naisten ja 30 miesten varausta.
Havainto 6/10
Lounas on molemmille sama: 26,5 % vastaan 26 %
Kaikki ei riipu siitä, kuka varaa. Lounas on 26,5 % naisten tekemistä lounas- ja illallisvarauksista ja 26 % miesten: käytännössä sama.
| Ryhmä | Naiset · Osuus | Miehet · Osuus |
|---|---|---|
| Lounaan osuus lounas- ja illallisvarauksista | 26,5 % | 26 % |
- Ajanjakso
- Käynnit 1.1.–30.9.2026
- Datapisteet
- 35 082
- Ravintolat
- 34 belgialaista ravintolaa
- Menetelmä
- Sukupuoli päätellään varauksen etunimestä eli varauksen tehneen asiakkaan nimestä julkisen etunimisanaston sekä yleisten flaamilaisten ja ranskankielisten belgialaisten nimien avulla. Sekä miehillä että naisilla käytössä olevat nimet (Kim, Dominique, Chris, Sam…), sukunimet ja tulkitsemattomat nimet jätetään pois. Lounaan (alkaa klo 11:00–14:59) osuus lounas- ja illallisvarauksista (illallinen klo 17:00 alkaen). Vertailu tehdään samojen ravintoloiden sisällä: ensin lasketaan kunkin ravintolan luku erikseen naisille ja miehille ja vasta sitten keskiarvo, ja jokainen ravintola painaa yhtä paljon. Mukana ovat vain ravintolat, joilla on vähintään 30 naisten ja 30 miesten varausta.
Havainto 7/10
Miehet varaavat illallisen myöhemmäksi
Naisen varaama illallinen alkaa keskimäärin klo 18:51, miehen klo 18:54. Ero näkyy myöhäisissä pöydissä: 8,5 % miesten illallisista alkaa klo 20:00 tai myöhemmin, naisilla 7 %.
| Ryhmä | Naiset · Osuus | Miehet · Osuus |
|---|---|---|
| Ennen 18:00 | 6,4 % | 6 % |
| 18:00–18:29 | 14,2 % | 12,9 % |
| 18:30–18:59 | 18,3 % | 18,1 % |
| 19:00–19:29 | 37,7 % | 37,2 % |
| 19:30–19:59 | 16,4 % | 17,3 % |
| 20:00 tai myöhemmin | 7 % | 8,5 % |
- Ajanjakso
- Käynnit 1.1.–30.9.2026
- Datapisteet
- 24 515
- Ravintolat
- 33 belgialaista ravintolaa
- Menetelmä
- Sukupuoli päätellään varauksen etunimestä eli varauksen tehneen asiakkaan nimestä julkisen etunimisanaston sekä yleisten flaamilaisten ja ranskankielisten belgialaisten nimien avulla. Sekä miehillä että naisilla käytössä olevat nimet (Kim, Dominique, Chris, Sam…), sukunimet ja tulkitsemattomat nimet jätetään pois. Illallisvarausten (klo 17:00 alkaen) varattu alkamisaika: keskiarvo ja kunkin alkamisaikavälin osuus. Vertailu tehdään samojen ravintoloiden sisällä: ensin lasketaan kunkin ravintolan luku erikseen naisille ja miehille ja vasta sitten keskiarvo, ja jokainen ravintola painaa yhtä paljon. Mukana ovat vain ravintolat, joilla on vähintään 30 naisten ja 30 miesten varausta.
Havainto 8/10
Naiset varaavat useammin verkossa: 85,2 % vastaan 81,9 %
Naiset tekevät itse verkossa 85,2 % varauksistaan, miehet 81,9 %. Toisin päin sanottuna: 18,1 % miesten varauksista kirjaa ravintola, yleensä puhelun jälkeen, naisilla 14,8 %.
| Ryhmä | Naiset · Osuus | Miehet · Osuus |
|---|---|---|
| Asiakas varasi verkossa | 85,2 % | 81,9 % |
- Ajanjakso
- Käynnit 1.1.–30.9.2026
- Datapisteet
- 29 848
- Ravintolat
- 31 belgialaista ravintolaa
- Menetelmä
- Sukupuoli päätellään varauksen etunimestä eli varauksen tehneen asiakkaan nimestä julkisen etunimisanaston sekä yleisten flaamilaisten ja ranskankielisten belgialaisten nimien avulla. Sekä miehillä että naisilla käytössä olevat nimet (Kim, Dominique, Chris, Sam…), sukunimet ja tulkitsemattomat nimet jätetään pois. Niiden varausten osuus, jotka asiakas teki itse verkossa (varaussivu, verkkosivun widget tai Reserve with Google) sen sijaan, että ravintola kirjasi ne, useimmiten puhelun jälkeen. Varaukset 1.10.2025 alkaen. Vertailu tehdään samojen ravintoloiden sisällä: ensin lasketaan kunkin ravintolan luku erikseen naisille ja miehille ja vasta sitten keskiarvo, ja jokainen ravintola painaa yhtä paljon. Mukana ovat vain ravintolat, joilla on vähintään 30 naisten ja 30 miesten varausta.
Havainto 9/10
Naiset varaavat useammin myöhään illalla
12,8 % naisten verkkovarauksista tehdään klo 21:00 ja puolenyön välillä, miehillä 11,3 %. Miehet varaavat suhteessa enemmän iltapäivällä: 19,5 % klo 14:00–17:00, naisilla 18,4 %.
| Ryhmä | Naiset · Osuus | Miehet · Osuus |
|---|---|---|
| 00–06 | 0,8 % | 0,8 % |
| 06–09 | 5,7 % | 5,4 % |
| 09–12 | 17,9 % | 18,3 % |
| 12–14 | 13,8 % | 13,2 % |
| 14–17 | 18,4 % | 19,5 % |
| 17–19 | 15,9 % | 16,8 % |
| 19–21 | 14,8 % | 14,7 % |
| 21–24 | 12,8 % | 11,3 % |
- Ajanjakso
- Käynnit 1.1.–30.9.2026
- Datapisteet
- 25 019
- Ravintolat
- 30 belgialaista ravintolaa
- Menetelmä
- Sukupuoli päätellään varauksen etunimestä eli varauksen tehneen asiakkaan nimestä julkisen etunimisanaston sekä yleisten flaamilaisten ja ranskankielisten belgialaisten nimien avulla. Sekä miehillä että naisilla käytössä olevat nimet (Kim, Dominique, Chris, Sam…), sukunimet ja tulkitsemattomat nimet jätetään pois. Kellonaika (Belgian aikaa), jolloin verkkovaraukset tehtiin, osuutena aikaväleittäin. Vertailu tehdään samojen ravintoloiden sisällä: ensin lasketaan kunkin ravintolan luku erikseen naisille ja miehille ja vasta sitten keskiarvo, ja jokainen ravintola painaa yhtä paljon. Mukana ovat vain ravintolat, joilla on vähintään 30 naisten ja 30 miesten varausta.
Havainto 10/10
Naiset jättävät lisätiedon 15 % useammin
18,3 % naisten tekemistä varauksista sisältää viestin ravintolalle, kuten allergian, pöytätoiveen tai syntymäpäivän, kun miesten tekemistä varauksista osuus on 15,9 %.
| Ryhmä | Naiset · Osuus | Miehet · Osuus |
|---|---|---|
| Jätti lisätiedon ravintolalle | 18,3 % | 15,9 % |
- Ajanjakso
- Käynnit 1.1.–30.9.2026
- Datapisteet
- 35 883
- Ravintolat
- 35 belgialaista ravintolaa
- Menetelmä
- Sukupuoli päätellään varauksen etunimestä eli varauksen tehneen asiakkaan nimestä julkisen etunimisanaston sekä yleisten flaamilaisten ja ranskankielisten belgialaisten nimien avulla. Sekä miehillä että naisilla käytössä olevat nimet (Kim, Dominique, Chris, Sam…), sukunimet ja tulkitsemattomat nimet jätetään pois. Niiden varausten osuus, joissa on lisätieto ravintolalle (allergia, toive, merkkipäivä). Täytteitä kuten ”/”, ”ei” tai ”ei mitään” ei lasketa. Vertailu tehdään samojen ravintoloiden sisällä: ensin lasketaan kunkin ravintolan luku erikseen naisille ja miehille ja vasta sitten keskiarvo, ja jokainen ravintola painaa yhtä paljon. Mukana ovat vain ravintolat, joilla on vähintään 30 naisten ja 30 miesten varausta.
Näin teimme tämän artikkelin
Ajanjakso
Käynnit 1.1.–30.9.2026
Datapisteet
10 havaintoa, joista jokainen perustuu vähintään 24 515 datapisteeseen (suurin 47 963 datapisteeseen), 30–35 belgialaisesta ravintolasta.
Menetelmä
Anonyymit koosteet belgialaisista HappyChef-ravintoloista; jokainen ravintola painaa yhtä paljon, ja jokainen luku kattaa vähintään viisi ravintolaa ja 1 000 datapistettä.
Tietoa aineistosta
Analyysi perustuu belgialaisiin ravintoloihin, jotka käyttävät HappyChefiä: havainnosta riippuen 30–35 ravintolaa. Jakson aikana mukaan tulleet ravintolat on normalisoitu, jotta kasvava ravintolamäärä ei koskaan paisuta trendiä, demo- ja testitilit on jätetty pois ja paikkamerkkiarvot (nollana tallennettu tyhjä kenttä) ohitetaan.
Jokainen luku on anonyymi kooste. Jokainen yhdistää vähintään viisi ravintolaa ja vähintään 1 000 datapistettä, yhtäkään ravintolaa ei nimetä eikä nosteta esiin, eikä asiakkaan nimeä, sähköpostiosoitetta, puhelinnumeroa tai lisätietoa julkaista koskaan.
Lisää Datahubista
"Erittäin selkeä mobiilisovellus ja työpöytäversio, tuntuu luontevalta. Todella käyttäjäystävällinen ja helppo ottaa käyttöön."
"Huippupalvelu ravintola-alan yrittäjille. Voin vain suositella HappyCheffia — paljon edullisempaan hintaan kuin suuret toimijat."
Hyödynnä nämä havainnot omassa ravintolassasi
HappyChef näyttää samat luvut omasta ravintolastasi: vilkkaimmat päiväsi, peruutuksesi ja palaavat asiakkaasi.