Kirjoita Työpaikkailmoitus Ravintolaasi
Sanotaan, ettei alalla ole enää ketään. On kyllä — he lukevat ilmoitustasi puhelimesta kahden vuoron välissä, näkevät samat kolme lausetta kuin muissa neljässäkymmenessä ja jatkavat selaamista. Valitse tehtävä, kerro mikä sinulla on toisin, ja saat julkaisuvalmiin ilmoituksen — sekä selityksen, miksi jokainen lause on siinä, jotta kirjoitat seuraavan itse.
Neljä liikettä ilmoituksessa, johon vastataan
Toimiva ilmoitus tekee neljä asiaa, tässä järjestyksessä. Houkuttelee, kertoo, tarjoaa, pyytää. Jätä yksi pois ja se näkyy heti: ilman «tarjoaa» ei tule hakemuksia, ilman «kertoo» tulee vääriä.
-
1
Houkuttele
Aloita hänestä, älä itsestäsi
Yksi tai kaksi riviä, jotka saavat juuri tässä tehtävässä olevan lukemaan seuraavan: piste, jonka hän saa, sali, rytmi, se mikä sinulla on toisin.
Puhelimessa otsikko ja kaksi ensimmäistä riviä ovat kaikki, mitä luetaan. Aloittaa lauseella «vuodesta 1998 perheravintolamme on tunnettu…» on kallein lause, jonka voit kirjoittaa — se maksaa sinulle lukijan ennen kuin olet sanonut mitään.
-
2
Kerro
Sano mitä työ oikeasti on
Piste tai reviiri, kuinka monta annosta, montako on vuorossa, kenelle hän raportoi ja millaiset vuorot todella ovat. Konkreettisesti, ei «monipuolinen tehtävä dynaamisessa ympäristössä».
Ympäripyöreys ei tuo lisää hakijoita vaan vääriä: ihmisiä, jotka kahden viikon päästä huomaavat työn olleen jotain muuta. Konkreettisuus on suodatin, joka toimii ilmaiseksi — ja koevuorossa se ei enää maksa sinulle mitään.
-
3
Tarjoa
Kirjoita palkka näkyviin
Ensin palkka, jos tiedät sen, sitten sopimus, tunnit, kuinka kiinteä työvuorolista on, ruokailu, matkat, perehdytys, etenemismahdollisuudet.
Tämän liikkeen useimmat ilmoitukset ohittavat, ja juuri se ratkaisee vastataanko. «Palkka sopimuksen mukaan» luetaan kaikkialla merkityksessä «niin vähän ettemme uskalla sanoa». Summan tai haarukan kirjoittaminen ei maksa mitään ja usein kaksinkertaistaa vastaukset.
-
4
Pyydä
Yksi teko, matala kynnys
Yksi reitti, ei kolmea. «Lähetä viesti tähän numeroon, CV saa odottaa» — ja milloin hän kuulee sinusta.
CV:n ja hakemuskirjeen vaatiminen runnerin paikkaan on este, ei valinta. Ja sen kertominen, milloin vastaat, on halvin luottamus, jonka voit ostaa: se joka ei kuule mitään, ottaa viereisen työpaikan.
Miksi ilmoitus itse on vipuvarsi
Työntekijöiden löytäminen tuntuu asialta, johon et voi vaikuttaa. Neljä lukua, jotka osoittavat että voit.
-
Palkka
Parhaiten dokumentoitu vipuvarsi, mitä on: ilmoitus, jossa on summa tai haarukka, saa selvästi enemmän hakemuksia kuin sama ilmoitus tekstillä «palkka sopimuksen mukaan». Se on myös halvin korjaus, mitä on — muutat yhden lauseen.
-
2 riviä
Puhelimessa hakija näkee otsikkosi ja kaksi ensimmäistä riviä ennen kuin jatkaa selaamista. Kaikki mitä haluat kertoa paikastasi tulee työn jälkeen ja palkan jälkeen — ei koskaan ennen.
-
48 tuntia
Hyvä kokki hakee harvoin vain yhteen paikkaan. Se joka vastaa ensin, puhuu ensin — ja usein ainoana. Ilmoitus, joka makaa kaksi viikkoa pinossa, on ilmoitus jonka saat julkaista uudelleen.
-
Työvuorolista
Se mihin tällä alalla luotetaan vähiten, ei ole palkka vaan tunnit. Konkreettisuus siitä, mitkä päivät, mitkä vuorot ja montako tuntia, on juuri se kohta, jossa erotut lähes kaikista muista ilmoituksista.
Jokainen tehtävä painottaa eri asioita
Keittiöpäällikkö ja astianpesijä eivät valitse samojen asioiden perusteella. Työkalu tietää mitä kukin tehtävä punnitsee ja kirjoittaa siihen suuntaan — tässä neljä esimerkkinä.
-
Keittiöpäällikkö
Pyörittää keittiötä: lista, katteet, tilaukset, brigadi ja passi. Raportoi sinulle, ei toiselle kokille.
Vastaa tähän ilmoituksessasiKuinka paljon vapautta hän saa listaan, kuinka iso brigadi on, ja puututko sinä passiin?
-
Chef de partie
Pyörittää yhtä pistettä läpi palvelun — kastikkeet, kylmäkkö, grilli, konditoria — ja sen mise en placen.
Vastaa tähän ilmoituksessasiMikä piste, montako annosta sen läpi menee, ja mitä tehdään itse ostamisen sijaan?
-
Tarjoilija
Ottaa salin: vastaanotto, tilaus, pöydän rytmi, lasku.
Vastaa tähän ilmoituksessasiMiten tipit jaetaan, montako pöytää reviiriin kuuluu ja millainen työvuorolista on?
-
Astianpesijä
Pitää tiskin ja keittiön puhtaana läpi palvelun — vuoro, jonka varassa koko keittiö on.
Vastaa tähän ilmoituksessasiSelkeät tunnit, ateria, palkka ajallaan ja onko keittiön kielellä merkitystä.
Julkaisupaikka muuttaa tekstin
Saman tekstin julkaiseminen kolmessa paikassa ei toimi: työpaikkasivustolla se silmäillään, Instagramissa se katkeaa yhden rivin jälkeen.
-
Työpaikkasivusto
Silmäillään neljänkymmenen muun listalla. Lyhyet väliotsikot, lyhyet kappaleet.
- Käytännön faktat ylös: paikkakunta, tunnit viikossa, mitkä vuorot, palkka.
- Lyhyt luettelo on täällä sallittu — enintään viisi kohtaa tehtäville ja viisi sille mitä tarjoat.
- Yksi hakureitti alaosassa sekä milloin hän saa vastauksen.
- Ei yrityshistoriaa työn yläpuolelle.
-
Instagram tai Facebook
Mistä tällä alalla tulee eniten vastauksia. Kirjoita julkaisu, älä työpaikkailmoitusta.
- Ensimmäisen rivin on toimittava yksinään — ennen «lisää»-linkkiä ei näy muuta.
- Ei väliotsikoita, ei tehtäväluetteloa, enintään neljä lyhyttä rivinvaihtoa.
- Hakureitin on onnistuttava kymmenessä sekunnissa puhelimella: DM, WhatsApp, «pistäydy tiistaina iltapäivällä».
- Ensimmäinen persoona, paikan oma ääni.
-
Oma verkkosivu
Tämä lukija on jo valinnut olla täällä. Paikkaa saa kuvata laajemmin — mutta edelleen työn jälkeen.
- Lyhyet väliotsikot: sivu ensin silmäillään ja vasta sitten luetaan.
- Kerro millainen tiimi on ja kenelle hän raportoi; tämä on ainoa kanava, johon se sopii.
- Liitä mukaan kuva oikeasta keittiöstä tai salista, ei koskaan kuvapankkikuvaa.
- Yksi hakureitti sekä milloin hän saa vastauksen.
Minkä sävyn valitset?
Sävy ei ole makuasia: sen on sovittava paikkaasi ja siihen, ketä etsit. Hakija huomaa heti, kun ilmoitus kuulostaa joltakulta muulta.
-
Lämmin
Isännän ääni: me-muoto, tavalliset sanat, joku joka tapaisi tämän ihmisen mielellään. Sopii useimpiin paikkoihin ja saliin. Valitse tämä, jos epäröit.
-
Ammattimainen
Rauhallinen, korrekti, asiallinen. Kokonaisia lauseita, ei emojeja. Hyvin hoidetun paikan ääni, joka maksaa ajallaan. Turvallisin sävy esihenkilötehtävään sekä ketjuille ja hotelleille.
-
Suora
Lyhyet lauseet, konkreettiset faktat, ei mitään koristeellista. Keittiön ääni, joka sanoo mitä tarkoittaa. Erinomainen keittiötehtäviin — mutta se ei ole vaatimuslista eikä koskaan epäkohtelias.
Kuusi virhettä, jotka pilaavat ilmoituksen
Useimmat ilmoitukset eivät ole huonosti kirjoitettuja. Ne eivät erotu toisistaan — täsmälleen samoja kuin kahden korttelin päässä olevan paikan ilmoitus.
-
«Palkka sopimuksen mukaan»
Kaikki lukevat sen merkityksessä «niin vähän ettemme sano». Kirjoita summa tai haarukka. Jos et todella vielä tiedä, sano rehellisesti mitä voit sanoa — älä mitään.
-
«Nuori, dynaaminen tiimi»
Se on ikäkriteeri eikä kuulu ilmoitukseen. Lisäksi se on joka toisessa ravintola-alan ilmoituksessa, joten se ei enää kerro mitään.
-
«Ei 9-to-5-asennetta»
Lukijalle se tarkoittaa maksamattomia ylitöitä. Sen mitä oikeasti tarkoitat — että joskus venyy — voit sanoa rehellisesti, yhdessä sen kanssa mitä siitä saa.
-
Paikka ennen työtä
Kolme kappaletta intohimostanne ja historiastanne, ja vasta sitten työ. Käännä toisin päin: työ, palkka ja vasta sitten keitä olette.
-
Kahdentoista vaatimuksen lista
Jokainen lisävaatimus karkottaa juuri ne, jotka miettivät ovatko riittävän hyviä — ja he ovat usein parempia. Pidä vain se mikä on todella pakko.
-
Ei selkeää hakureittiä
«Lähetä CV ja hakemus osoitteeseen info@» on runnerille este, ei valinta. Yksi reitti, ilman kitkaa, ja kerro milloin vastaat.
Mitä siinä ei saa lukea
Työpaikkailmoitus ei saa valikoida iän, sukupuolen, alkuperän, uskonnon, vamman tai perhetilanteen perusteella. Ravintola-alalla se tapahtuu harvoin tahallaan ja lähes aina samoilla muotoiluilla.
- Ei ikää, ei myöskään kääritysti: «nuori tiimi», «nuoria ja nälkäisiä», ikähaarukka, «vastavalmistunut».
- Ei sukupuolta: «tarjoilijatar», jos palkkaat myös miehiä, «poikia tiskiin», «tyttöjä saliin».
- Ei äidinkieltä eikä kansalaisuutta. Kysy kielitaitotasoa, jota työ oikeasti vaatii — ja vain jos se oikeasti vaatii.
- Ei valokuvaa hakemukseen eikä kysymyksiä lapsista, terveydestä tai perhetilanteesta.
Miten ilmoitustarkistus toimii
Alla oleva pistemäärä laskee viisi asiaa sataan pisteeseen. Niitä ei ole valittu sattumalta: ne ovat ne viisi, jotka ratkaisevat näkeekö hyvä hakija ilmoituksesi, avaako sen ja vastaako siihen.
- Palkka mainittu (25 pistettä)Painavin kaikista ja ainoa, jonka voit korjata ilmaiseksi tänä iltana. Ilmoitusta ilman summaa osa hakijoista ei edes avaa.
- Vastausnopeus (25 pistettä)Vuorokauden sisällä on vahva. Se joka vastaa kymmenen päivän päästä, puhuu jollekulle joka on jo töissä muualla — oli ilmoitus miten hyvä tahansa.
- Kanavien määrä (15 pistettä)Työpaikkasivusto, oma Instagram, WhatsApp ja ikkuna ovat neljä eri lampea. Neljä riittää; yksi on liian vähän.
- Hakemuksia kuukaudessa (15 pistettä)Tarpeeksi jotta voi oikeasti valita. Noin kahdentoista jälkeen kuukaudessa rajoite on oma aikasi, ei ilmoitus.
- Päiviä palkkaamiseen (20 pistettä)Jokainen päivä paikan ollessa auki maksetaan ylitöinä ja keikkalaisina. Alle kaksi viikkoa on vahva; kuuden jälkeen hyöty on mennyt.
Usein kysytyt kysymykset
Onko työkalu ilmainen?
Kyllä. Et tarvitse tiliä etkä asenna mitään. Saat viisi ilmoitusta päivässä; se on niiden luomisen hinta ja riittää hyvin yhden paikan hiomiseen kahdessa tai kolmessa versiossa.
Pitääkö palkka todella mainita?
Ei ole pakko, mutta se on selvästi suurin vipuvarsi mikä sinulla on. Jos et vielä tiedä summaa, anna haarukka tai sano se minkä voit sanoa. «Palkka sopimuksen mukaan» on ainoa muotoilu, joka kannattaa jättää kokonaan pois.
Tallennetaanko kirjoittamani jonnekin?
Kirjoittamasi menee kerran kielimoduulille ilmoituksen kirjoittamista varten eikä sitä tallenneta muualle. Se mitä näet työkalussa, jää omaan selaimeesi.
Voinko julkaista ilmoituksen sellaisenaan?
Lue se kerran läpi ja vaihda yksi yksityiskohta, jotta se on oikeasti sinun: nimi, päivä, jotain minkä vain sinä tiedät. Tarkista myös, että jokainen lupaus — palkka, tunnit, sopimus — todella pitää.
Tehtävääni ei ole listalla.
Valitse «Muu tehtävä» ja kirjoita miksi sitä kutsut: sommelier, konditori, siivousryhmä, yövastaanotto. Työkalu kirjoittaa silloin siihen tehtävään.
Mitä teen saapuville hakemuksille?
Laita ne alla olevalle ilmaiselle rekrytointitaululle. Se pitää kirjaa kenelle on soitettu, kuka tulee koevuoroon ja — tärkeimpänä — kuka on odottanut vastausta kolme päivää.
Millä kielellä työkalu kirjoittaa?
Tämän sivun kielellä. Jos rekrytoit toisella kielellä, avaa sama työkalu sillä kielellä ylhäältä kielivalitsimesta.