Ilmaiset työkalut ravintolallesi
84 työkalua, jotka voit ottaa käyttöön jo tänään: laske, suunnittele, tee työvuorot, tulosta. Ei tiliä, ei kokeilujaksoa, ei asennettavaa — työsi pysyy omalla laitteellasi.
- Täysin ilmainen
- Ei tiliä
- Toimii puhelimessa
84 työkalua Vinkki: paina / hakeaksesi
Menu ja juomat 17
-
Viinilistan tekijä
Suunnittele kaunis viinilista
Avaa Kesken Avattu -
Cocktail-listan tekijä
Suunnittele kaunis cocktail-lista
Avaa Kesken Avattu -
Aamiaismenun tekijä
Suunnittele kaunis menu
Avaa Kesken Avattu -
Lounasmenun tekijä
Suunnittele kaunis menu
Avaa Kesken Avattu -
Illallismenun tekijä
Suunnittele kaunis menu
Avaa Kesken Avattu -
Menu Engineering
Löydä tähdet ja floppaukset
Avaa Kesken Avattu -
Maistelumenu
Rakenna menu oikealla kaarella
Avaa Kesken Avattu -
Päivän Erikoiset
Kokoa erikoiset ylijäämävarastosta
Avaa Kesken Avattu -
Viinikellarin Hallinta
Näe, mitkä pullot on saatava liikkeelle tänä vuonna
Avaa Kesken Avattu -
Uusien Annosten Kehittäminen
Seuraa jokaista ideaa lautasliinasta ruokalistalle
Avaa Kesken Avattu -
Viikon Ruokalista
Suunnittele päivän lista koko viikoksi
Avaa Kesken Avattu -
Sesonkikalenteri
Näe kuukausittain mikä on parhaimmillaan vyöhykkeelläsi — ja mikä putoaa listaltasi ensi kuussa.
Avaa Kesken Avattu -
Juomasuosituskortti
Katso mikä lasi sopii kuhunkin annokseen — siitä mitä kaadat
Avaa Kesken Avattu -
Annostietokortti Salille
Mitä salisi sanoo jokaisesta annoksesta, myy sen kanssa ja vastaa allergeeneista.
Avaa Kesken Avattu -
QR-koodin Pöytäkortit
Tulosta yksi QR-kortti pöytää kohti, riittävän isona siihen paikkaan johon se tulee.
Avaa Kesken Avattu -
Annoksen Esillepano-ohje
Mikä osa, montako grammaa ja missä lautasella — kokoamisjärjestys johdettuna.
Avaa Kesken Avattu -
Nouto- ja Kotiinkuljetuslista
Näe, mitkä annokset kestävät matkan, miten ne pakataan ja mitä niiden pitää maksaa kussakin kanavassa.
Avaa Kesken Avattu
Henkilökunta & Toiminnot 40
-
Työvuorolista
Suunnittele tiimisi viikko
Avaa Kesken Avattu -
Työvuorotoiveet
Kuka voi milloin, ennen työvuorolistaa
Avaa Kesken Avattu -
Tuntilista
Mitä oikeasti tehtiin, viikossa
Avaa Kesken Avattu -
Ravintolan pöytäkartta
Piirrä sali ja pöydät
Avaa Kesken Avattu -
Keittiön Pohjapiirroksen Teko
Katso, mikä siirtymä keittiössäsi vie eniten askelia ja missä käy liian ahtaaksi.
Avaa Kesken Avattu -
Allergeenilista
Listaa 14 allergeenia annoksittain
Avaa Kesken Avattu -
HACCP-suunnitelma ravintolaan
Tee omavalvontalomakkeet
Avaa Kesken Avattu -
Mise en place -lista
Tiedä, mitä keittiö esivalmistaa
Avaa Kesken Avattu -
Keittiön työpistejako
Kuka seisoo missä keittiössäsi tänään
Avaa Kesken Avattu -
Kattaussuunnitelma
Miten pöytäsi katetaan tänä iltana
Avaa Kesken Avattu -
Istumajärjestys
Kuka istuu missä, mitä se tuoli syö ja kuka ei siedä gluteenia
Avaa Kesken Avattu -
Salin aluejako
Kuka hoitaa mitkä pöydät tänään
Avaa Kesken Avattu -
Tippien jako
Jaa tippipotti ilman riitaa
Avaa Kesken Avattu -
Tilaisuuden ajolista
Ryhmän koko ilta yhdellä paperilla
Avaa Kesken Avattu -
Avaus- ja sulkemistarkistuslista
Mikä päälle ennen avausta ja pois ennen sulkemista
Avaa Kesken Avattu -
Tilaus- ja toimitusaikataulu
Kenelle soitat ja mitä sinä päivänä saapuu
Avaa Kesken Avattu -
Lomasuunnitelma
Kuka on poissa milläkin viikolla ja kestääkö miehitys
Avaa Kesken Avattu -
Osaamismatriisi
Kuka osaa mitäkin ja mikä kaatuu ilman häntä
Avaa Kesken Avattu -
Rekrytointitaulu
Seuraa hakijaa palkkaamiseen asti
Avaa Kesken Avattu -
Kanta-asiakkaiden Seuranta
Muista toiveet ja näe, kuka on ollut poissa pitkään
Avaa Kesken Avattu -
Vuoropalaveri
Kuka on paikalla, mikä loppui, ja mitä pitää vielä korjata
Avaa Kesken Avattu -
Perehdytyssuunnitelma
Mitä uusi työntekijä näkee kussakin vuorossa
Avaa Kesken Avattu -
Asiakasmäärän Ennuste
Tiedä kuinka kiireistä on
Avaa Kesken Avattu -
Kokki ulkomailla
Opi keittiösanat 24 EU-kielellä
Avaa Kesken Avattu -
Persoonallisuustesti
Testaa hakijat tehtävittäin
Avaa Kesken Avattu -
Perehdytyskansio
Talon säännöt paperilla, valmiina päivään yksi
Avaa Kesken Avattu -
Työpaikkailmoitus Ravintolaan
Kirjoita ilmoitus, johon oikeasti vastataan
Avaa Kesken Avattu -
Laitehuollon seuranta
Näe, mikä tarvitsee huoltoa tässä kuussa ja mikä laite hajoaa liian usein
Avaa Kesken Avattu -
Toimittajasopimusten seuranta
Näe, milloin jokainen sopimus uusiutuu ja mihin asti voit vielä irtisanoa sen
Avaa Kesken Avattu -
Tunnelma- ja Musiikkisuunnitelman Luominen
Saat tempon, äänenvoimakkuuden ja valaistuksen, jotka lasketaan automaattisesti konseptisi ja jokaisen vuoron tavoitteen pohjalta.
Avaa Kesken Avattu -
Reklamaatio-ohjeistuksen Luominen
Määritä, kuka saa hoitaa minkäkin reklamaation heti ja mihin summaan asti — johdettu salihenkilöstöstä ja keskiostoksesta.
Avaa Kesken Avattu -
Haastattelurunko
Järjestää osaamiset, joiden perusteella palkkaat, sovittaa kysymykset haastatteluusi ja kertoo mikä siirtyy koevuoroon.
Avaa Kesken Avattu -
Tarjoilun Vaiheet
Järjestä pöydän kaksikymmentäkaksi hetkeä ja ajoita ne minuutilleen — haluamastasi pöytäajasta johdettuna.
Avaa Kesken Avattu -
Varausten Porrastus
Katso montako asiakasta varauskirjasi saa ottaa vartissa — johdettuna keittiön linjasta eikä paikkaluvusta.
Avaa Kesken Avattu -
Kylmäsäilytyssuunnitelma
Aseta jokainen tuoteryhmä oikealle hyllylle: sellaisenaan syötävät ylös, raa’at alas.
Avaa Kesken Avattu -
Siivoussuunnitelman Tekijä
Jaa viikkotyöt koko viikolle ja näe, mikä ei mahdu tunteihisi.
Avaa Kesken Avattu -
Baarin Työpisteen Suunnitelma
Järjestä baari ulottuvuuden mukaan ja näe, montako lasia oikeasti pitää olla kierrossa.
Avaa Kesken Avattu -
Kesäsulun Suunnittelu
Syötä viimeinen vuorosi ja avauspäivä ja saat alasajon, sulkukierroksen ja käynnistyksen päivämäärineen.
Avaa Kesken Avattu -
Ravintolan Akustiikkasuunnitelma
Kerro, mistä salisi on tehty, ja saat työlistan: mikä pinta, montako m² ja missä järjestyksessä.
Avaa Kesken Avattu -
Jätteiden Lajittelusuunnitelma
Aseta oikea astia jokaiselle pisteelle ja tulosta tarrat siitä, mitä siihen ei saa laittaa.
Avaa Kesken Avattu
Talous & Strategia 16
-
Menuhinnan laskuri
Laske menun hinnat
Avaa Kesken Avattu -
Annoskortti
Laske annoksen hinta
Avaa Kesken Avattu -
Henkilöstökululaskuri
Laske henkilöstökulut
Avaa Kesken Avattu -
Ravintolalainan laskuri
Erä ja kriittinen piste
Avaa Kesken Avattu -
Ravintolan varastonhallinta
Tilaa oikein, hävitä vähemmän
Avaa Kesken Avattu -
Liikevaihtosimulaattori
Näe, mihin salisi pystyy
Avaa Kesken Avattu -
Kassavirtaennuste
Katso, riittääkö raha ensi kuussa
Avaa Kesken Avattu -
Kassan tilitys
Tiedä joka ilta, täsmääkö kassa
Avaa Kesken Avattu -
Rahoituslaskelma
Tiedä, mitä avaaminen maksaa
Avaa Kesken Avattu -
Ravintolan arvonmääritys
Tiedä, mitä yritys on arvoltaan
Avaa Kesken Avattu -
100 päivän lista
Tyhjästä avajaisiin, yksi tehtävä päivässä
Avaa Kesken Avattu -
100 päivää kasvuun
Täydestä salista ilman katetta yritykseen, joka maksaa sinulle, yksi tehtävä päivässä
Avaa Kesken Avattu -
100 päivää myyntiin
Ajatuksesta ”haluan ulos” allekirjoitettuun kauppaan, yksi tehtävä päivässä
Avaa Kesken Avattu -
100 päivää kannattavuuteen
Kapeasta katteesta yritykseen, joka pitää enemmän itsellään, yksi tehtävä päivässä
Avaa Kesken Avattu -
100 päivää itsenäisyyteen
Korvaamattomasta yritykseen, joka toimii ilman sinua, yksi tehtävä päivässä
Avaa Kesken Avattu -
Remontin budjetti ja sulkemiskustannukset
Vertaa täyttä sulkemista remonttiin auki ollessa
Avaa Kesken Avattu
Markkinointi & Näkyvyys 11
-
Markkinointisuunnitelman työkalu
Tee markkinointisuunnitelma
Avaa Kesken Avattu -
Ravintolan kotisivut
Rakenna ravintolasi sivut
Avaa Kesken Avattu -
Vastaa Arvosteluihin
Vastaa mihin tahansa arvosteluun neljällä liikkeellä
Avaa Kesken Avattu -
Uutiskirjeen Kirjoittaminen
Kirjoita lähetysvalmis uutiskirje neljällä liikkeellä
Avaa Kesken Avattu -
Lehdistötiedote Paikallismedialle
Viesti, jolla pääset maakuntalehteen
Avaa Kesken Avattu -
Google-arvostelulinkki
Asiakkaat arvostelevat yhdellä klikkauksella
Avaa Kesken Avattu -
Arvostelujulkaisut
Google-arvostelusi somejulkaisuiksi
Avaa Kesken Avattu -
Lahjakortin Tekijä
Suunnittele ja tulosta lahjakortti koko A4-sivulle
Avaa Kesken Avattu -
Markkinointikalenteri
Vuotesi, jossa jokaisen toimenpiteen aloituspäivä
Avaa Kesken Avattu -
Varausehtojen Luominen
Johda seuruekoottain, mitä pyydät etukäteen, mihin asti voi perua ja kuinka kauan pidät pöytää
Avaa Kesken Avattu -
Kanta-asiakaskortti
Laske, kuinka monta leimaa korttisi tarvitsee, jotta se ei syö katettasi
Avaa Kesken Avattu
Työkalua ei löytynyt
Kokeile toista sanaa — tai selaa kaikkea.
Kaikki pysyy tällä laitteella — yksityisesti, ilman tiliä.
Entä jos varauksetkin hoituisivat itsestään?
Nämä työkalut ovat ilmaisia ja pysyvät sellaisina. Varausjärjestelmä, josta ne ovat peräisin, maksetaan kerran — sen jälkeen se on sinun.
Katso varausjärjestelmä Siirry sisältökeskukseesi — Kaikki tallentamasi yhdessä paikassa