"Ihanteellinen ratkaisu ravintoloitsijoille! Voin suositella sitä kaikille. Erinomainen hinta-laatu-suhde runsailla ominaisuuksilla."
100 € ja rusetti. Joulukuun suosikkilahja.
Ravintolalahjakorttien arvot, sesongit ja käyttö Belgiassa.
HappyChef Datahub
Ravintolan lahjakortti on tasalukujen lahja: yleisin arvo on tasan 100 €, ja kaksi korttia kolmesta on tasasummaisia. Pelkkä joulukuu tuo yli viidenneksen vuoden lahjakorttiarvosta, lähes kolme kertaa keskimääräisen kuukauden verran, ja seitsemän korttia kymmenestä ostetaan ja maksetaan verkossa. Nämä neljä havaintoa näyttävät, mitä asiakkaat antavat lahjaksi, milloin ja kuinka paljon siitä palaa pöytään.
Tämän artikkelin havainnot
Havainto 1/4
Yleisin lahjakortti on arvoltaan 100 €
100 € on yleisin arvo, 23 % lahjakorteista. Keskimääräinen kortti on arvoltaan 111 € ja mediaani 100 €. 66 % korteista on tasasumma, kuten 50 €, 100 €, 150 € tai 200 €.
| Ryhmä | Osuus | Datapisteet |
|---|---|---|
| alle 50 € | 8,4 % | 197 |
| 50 € | 17,3 % | 520 |
| 51–99 € | 16,9 % | 459 |
| 100 € | 24,4 % | 745 |
| 101–149 € | 6,2 % | 222 |
| 150 € | 9,7 % | 368 |
| 151–199 € | 2,3 % | 106 |
| 200 € | 7,1 % | 287 |
| yli 200 € | 7,6 % | 286 |
- Ajanjakso
- Lahjakortit, myönnetty 1.1.2025–30.9.2026
- Datapisteet
- 3 190
- Ravintolat
- 12 belgialaista ravintolaa
- Menetelmä
- Myytyjen tai myönnettyjen lahjakorttien nimellisarvo. Keskiarvo ja mediaani ravintolaa kohden, joilla vähintään 20 korttia; arvoluokat keskiarvoistettu ravintolaa kohden.
Havainto 2/4
Joulukuu tuo 22 % vuoden lahjakorttiarvosta
Ravintolat myyvät joulukuussa 22 % vuotuisesta lahjakorttiarvostaan, 2,7× keskimääräiseen kuukauteen verrattuna. Mikään muu kuukausi ei pääse lähellekään.
| Ryhmä | Osuus |
|---|---|
| Lokakuu | 5,1 % |
| Marraskuu | 3,9 % |
| Joulukuu | 22,1 % |
| Tammikuu | 9,4 % |
| Helmikuu | 4,2 % |
| Maaliskuu | 6,3 % |
| Huhtikuu | 6,4 % |
| Toukokuu | 7,7 % |
| Kesäkuu | 9,9 % |
| Heinäkuu | 6,3 % |
| Elokuu | 9,7 % |
| Syyskuu | 9 % |
- Ajanjakso
- Lahjakortit, myönnetty 1.10.2025–30.9.2026
- Datapisteet
- 1 949
- Ravintolat
- 7 belgialaista ravintolaa
- Menetelmä
- Kunkin ravintolan lahjakorttien arvo kuukaudessa osuutena sen kahdentoista kuukauden kokonaismäärästä, vain ravintoloille, jotka myivät lahjakortteja jo ennen lokakuuta 2025, keskiarvo.
Havainto 3/4
72 % lahjakorteista ostetaan verkossa
72 % lahjakorteista ostetaan ja maksetaan ravintolan verkkokaupassa; 28 % myönnetään tiskillä.
| Ryhmä | Osuus |
|---|---|
| Ostettu ja maksettu verkossa | 71,7 % |
| Myönnetty tiskillä | 28,3 % |
- Ajanjakso
- Lahjakortit, myönnetty 1.1.2025–30.9.2026
- Datapisteet
- 3 190
- Ravintolat
- 12 belgialaista ravintolaa
- Menetelmä
- Ostettu verkossa tarkoittaa ostettua ja maksettua verkon lahjakorttikaupassa; loput ravintola myönsi tiskillä. Ravintolaa kohden, keskiarvo.
Havainto 4/4
45 % lahjakorteista käytetään kokonaan kuuden kuukauden sisällä
Vähintään kuuden kuukauden ikäisistä lahjakorteista 45 % on käytetty kokonaan. Enintään 53 % ei ole vielä käytetty kokonaan, mutta useimmat niistä voi yhä käyttää.
| Ryhmä | Osuus |
|---|---|
| Käytetty kokonaan | 45,4 % |
| Ei vielä (kokonaan) käytetty | 52,5 % |
| Vanhentunut | 2,1 % |
- Ajanjakso
- Lahjakortit, myönnetty 1.1.2025–31.3.2026 (vähintään kuuden kuukauden ikäiset)
- Datapisteet
- 1 994
- Ravintolat
- 10 belgialaista ravintolaa
- Menetelmä
- Vähintään kuuden kuukauden ikäisten lahjakorttien tila ravintolaa kohden, keskiarvo. Vielä käyttämättömän kortin voi yhä käyttää, joten käyttämättömien osuus on yläraja.
Näin teimme tämän artikkelin
Ajanjakso
Lahjakortit, myönnetty 1.1.2025–30.9.2026 · Lahjakortit, myönnetty 1.10.2025–30.9.2026 · Lahjakortit, myönnetty 1.1.2025–31.3.2026 (vähintään kuuden kuukauden ikäiset)
Datapisteet
4 havaintoa, joista jokainen perustuu vähintään 1 949 datapisteeseen (suurin 3 190 datapisteeseen), 7–12 belgialaisesta ravintolasta.
Menetelmä
Anonyymit koosteet belgialaisista HappyChef-ravintoloista; jokainen ravintola painaa yhtä paljon, ja jokainen luku kattaa vähintään viisi ravintolaa ja 1 000 datapistettä.
Tietoa aineistosta
Analyysi perustuu belgialaisiin ravintoloihin, jotka käyttävät HappyChefiä: havainnosta riippuen 7–12 ravintolaa. Jakson aikana mukaan tulleet ravintolat on normalisoitu, jotta kasvava ravintolamäärä ei koskaan paisuta trendiä, demo- ja testitilit on jätetty pois ja paikkamerkkiarvot (nollana tallennettu tyhjä kenttä) ohitetaan.
Jokainen luku on anonyymi kooste. Jokainen yhdistää vähintään viisi ravintolaa ja vähintään 1 000 datapistettä, yhtäkään ravintolaa ei nimetä eikä nosteta esiin, eikä asiakkaan nimeä, sähköpostiosoitetta, puhelinnumeroa tai lisätietoa julkaista koskaan.
Lisää Datahubista
"Erittäin selkeä mobiilisovellus ja työpöytäversio, tuntuu luontevalta. Todella käyttäjäystävällinen ja helppo ottaa käyttöön."
"Huippupalvelu ravintola-alan yrittäjille. Voin vain suositella HappyCheffia — paljon edullisempaan hintaan kuin suuret toimijat."
Hyödynnä nämä havainnot omassa ravintolassasi
HappyChef näyttää samat luvut omasta ravintolastasi: vilkkaimmat päiväsi, peruutuksesi ja palaavat asiakkaasi.