Die Bundesregierung hat den Entwurf für eine Zuckersteuer beschlossen, nun berät der Bundestag. Geplant sind 26 Cent pro Liter bei 5 bis 8 Gramm Zucker je 100 Milliliter und 32 Cent ab 8 Gramm.Meldung lesenBerlin
Das Hotel Bristol hat an der Ecke Kurfürstendamm und Fasanenstraße das Restaurant Flaneur eröffnet. Es bietet 120 Plätze drinnen und 86 auf der Terrasse.Meldung lesenFreiburg im Breisgau
Germania Inkasso hat rund 26.000 Fälle ausgewertet. Bei Hotels, Gastronomie und Imbiss dauert es im Mittel 106 Tage, bis eine Forderung voll beglichen ist. Das ist der längste Wert aller Branchen.Meldung lesenBerlin
Ein Bericht von Cushman & Wakefield zeigt für Berlin einen Rückgang des Betriebsgewinns je verfügbarem Zimmer um 12 Prozent auf 50 Euro. Die Marge von 26 Prozent ist die niedrigste der untersuchten Städte.Meldung lesen
Das Statistische Bundesamt rechnet mit 8,0 Millionen Hektolitern Weinmost. Das sind 4 Prozent weniger als im Schnitt der Jahre 2020 bis 2025, aber mehr als 2025.Meldung lesenRust
Der Europa-Park in Rust zeigt vom 21. November 2026 bis 21. Februar 2027 an ausgewählten Abenden die Show „The Grand Club“. Rund vier Stunden Programm mit 32 Artisten, dazu ein Gala-Menü in vier Gängen.Meldung lesenMecklenburg-Vorpommern
Laut einer Umfrage des Dehoga Mecklenburg-Vorpommern lag der Umsatz von Januar bis September 2026 im Schnitt 2,5 Prozent unter dem Vorjahr. 84,7 Prozent der Betriebe stellen fest, dass ihre Gäste weniger ausgeben.Meldung lesenMünchen · Stuttgart
Das Oktoberfest meldet 7,4 Millionen Besucher, so viele wie nie. Ausgeschenkt wurden 6,7 Millionen Maß, und die Wiesnwirte verkauften zwei bis drei Prozent mehr Speisen.Meldung lesenNeunburg vorm Wald
Der Restaurantführer Gusto hat Sebastian Obendorfer vom Restaurant Eisvogel in Neunburg vorm Wald zum Koch des Jahres gewählt. Gleichzeitig warnt der Guide: Das Angebot an Fine Dining wächst schneller als die Nachfrage.Meldung lesen
