Eine gute Cocktailkarte ist mehr als eine Liste. Diese 7 Tipps helfen Ihnen, eine Karte zu gestalten, die übersichtlich ist, Ihre Margen schützt und Gäste zum richtigen Glas führt.
Möchten Sie direkt loslegen? Mit unserem kostenloser Cocktailkarten-Ersteller gestalten Sie in wenigen Minuten eine professionelle Karte und exportieren sie als PDF. Zuerst erfahren Sie, wie man eine Cocktailkarte gestaltet, die wirklich funktioniert.
Teilen Sie Ihre Karte in klare Bereiche — Klassiker, Signature Cocktails, Mocktails, Spritz — oder nach Basisspirituose. Eine logische Struktur hilft Gästen, schneller zu wählen.
Die ersten beiden Zeilen jedes Bereichs erhalten die meiste Aufmerksamkeit. Setzen Sie dort gezielt die Cocktails mit der besten Marge.
Wenn alle Preise in einer Spalte stehen, scannen Gäste von günstig nach teuer. Lassen Sie den Preis dezent hinter dem Cocktailnamen mitlaufen.
Zu viele Optionen lähmen. Halten Sie jeden Bereich bei 5–7 Cocktails; eine kürzere Auswahl verkauft oft mehr.
Ein paar Worte zu Geschmack und Hauptzutaten geben Gästen die Sicherheit, etwas Teureres zu probieren.
Eine elegante Schrift ist schön, aber Lesbarkeit gewinnt. Testen Sie Ihre Karte bei gedämpftem Barlicht.
Exportieren Sie Ihre Karte im richtigen Format (A4, A5 oder individuell) und drucken Sie auf festem Papier.
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