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Lisboa abranda nos hotéis e a recolha de embalagens pesa nos cafés
- Portugal
Em resumo
- Segundo a AHP, os hotéis fecharam o verão com 80% de ocupação e um preço médio de 171 euros.
- A Grande Lisboa foi a única região onde a ocupação, o preço e o RevPAR desceram.
- A AHRESP pede mais quiosques e menos burocracia no sistema de depósito de embalagens Volta.
- A plataforma Morning Club vende pequenos-almoços em mais de 35 hotéis a quem não fica hospedado.
- Portugal recebeu 32 distinções nos World Travel Awards Europe, várias delas para hotéis.
O balanço do verão chegou e mostra um país a dois ritmos. A Madeira e o Algarve aguentam-se bem, enquanto Lisboa perde fôlego.
Nos cafés e restaurantes, a conversa é outra: o novo sistema de devolução de embalagens está a custar tempo e espaço.
Lisboa recua num verão estável para os hotéis
A AHP apresentou o balanço de junho a setembro. A ocupação média foi de 80%, menos um ponto do que em 2025. O preço médio subiu 3%, para 171 euros.
A Grande Lisboa foi a única região a descer nos três indicadores, com 82% de ocupação. A Madeira teve a ocupação mais alta, 90%, e o Algarve o preço médio mais alto, 228 euros.
Cristina Siza Vieira, da AHP, aponta o aeroporto de Lisboa como o principal travão. Refere também as longas esperas no novo controlo de fronteiras para passageiros de fora da UE.
Fontes: TNEWS
A recolha de embalagens pesa na restauração
A AHRESP diz que o sistema de depósito de embalagens Volta traz custos, perda de tempo e falta de espaço aos cafés, restaurantes e hotéis. Não é contra o sistema, mas diz que não funciona bem para o setor.
A recolha gratuita no local exige pelo menos quatro sacos cheios de 240 litros, difícil para uma casa pequena. As máquinas dos supermercados obrigam a levar as embalagens uma a uma.
A associação pede mais quiosques, regras de recolha mais flexíveis e registo mais simples. A SDR Portugal admite que ainda há desafios para este canal.
Fontes: ECO
Pequenos-almoços de hotel vendidos a quem não dorme lá
A Morning Club arrancou com mais de 35 hotéis de quatro e cinco estrelas no Porto, Gaia, Lisboa, Cascais e Algarve. Qualquer pessoa pode reservar um pequeno-almoço ou brunch, entre 15 e 38 euros.
Não há mensalidade nem exclusividade, e cada hotel decide preços, lugares e horários. A empresa estima que ficam vazios cerca de 20.400 lugares de pequeno-almoço por dia no país.
Fontes: TNEWS
Hotéis portugueses distinguidos num prémio europeu
Na gala dos World Travel Awards Europe, em Kotor, no Montenegro, Portugal recebeu 32 distinções, mais quatro do que no ano passado. O país foi eleito melhor destino da Europa.
O Estoril Vintage Hotel foi escolhido como melhor hotel da Europa. Também foram premiados o Renaissance Porto Lapa, o Hyatt Regency Vilamoura, o 1908 Lisboa Hotel e o Pestana Palace Lisboa.
Fontes: TNEWS
Cozido a preço baixo junto ao hospital de Coimbra
A Gôndola é uma casa pequena no rés-do-chão de uma moradia, perto do Centro Hospitalar e Universitário de Coimbra. Tem um prato fixo para cada dia da semana.
O cozido à portuguesa custa 8,50 euros e enche a sala à quarta-feira. Abre de segunda a sábado e há filas à porta, prova de que a comida simples e honesta continua a atrair clientes.
Fontes: NiT
O que significa isto para o seu restaurante?
Para quem gere um restaurante ou um hotel, o dia deixa dois avisos. Em Lisboa, mais quartos e um aeroporto apertado repartem os mesmos clientes por mais casas.
E as novas regras, como a do Volta, também custam horas de trabalho. Vale a pena fazer as contas e falar com a associação do setor.
Fontes
Esta edição resume os artigos abaixo. Leia-os para conhecer todos os pormenores.