Šlovės galerija

Virtuvės žvaigždės Top 10 – Lietuva.

Dešimt virėjų, išgarsinusių virtuvę. Jų žvaigždės, laidos, restoranai ir akimirkos, kurios juos suformavo, papasakoti trumpomis istorijomis, nurodant kiekvieną šaltinį.

  • Lietuva
Thibault Van de Sompele Autorius Thibault Van de Sompele Atnaujinta

Reitingas

  1. Nr.1 Martynas Praškevičius Lietuva Savamokslis šefas, kurio „Džiaugsmas“ jau trejus metus iš eilės turi „Michelin“ žvaigždę 72Šlovės balas Atverkite gyvenimo kelią
  2. Nr.2 Tadas Eidukevičius Lietuva Jaunas „Demo“ šefas ir bendrasavininkas, gavęs „Michelin“ žvaigždę ir Jaunojo šefo apdovanojimą 62Šlovės balas Atverkite gyvenimo kelią
  3. Nr.3 Andrius Kubilius Lietuva Baltų virtuvės tyrinėtojas, „Michelin“ žvaigždes pelnęs ir „Nineteen18“, ir „Deep Roots“ 60Šlovės balas Atverkite gyvenimo kelią
  1. 4

    Vita Bartininkaitė

    Buvusi architektė, įkūrusi „Michelin“ žvaigždės restoraną „Pas mus“, o dabar vedanti „Nineteen18“ virtuvę

    Jos įkurtas restoranas „Pas mus“ gavo „Michelin“ žvaigždę pirmajame Lietuvos gide 2024 m. ir išlaikė ją 2025 m. 2026 m. ji grįžo į „Nineteen18“, kuris su ja ir Justinu Misiumi vėl gavo žvaigždę. Apie ją rašė „Michelin“ gidas, „Falstaff“, LRT ir 15min.

    LietuvaSvarbūs įvykiai: 6Restoranai: 3

    56Šlovės balas
    • Pripažinimas30/40
    • Žiniasklaida11/40
    • Spauda15/20
    Atverkite gyvenimo kelią
  2. 5

    Deivydas Praspaliauskas

    „Amandus“ įkūrėjas, televizijos laidų vedėjas ir vienas žinomiausių Lietuvos virtuvės šefų

    Laimėjo Geriausio Lietuvos virėjo titulą, įkūrė „Dublį“ ir „Amandus“, kuris ne kartą pateko į „30 geriausių restoranų“ sąrašą ir yra „Michelin“ gide. TV3 jis vedė kulinarinę laidą „Gardu Gardu“, o Lietuvos ambasada Danijoje kvietė jį pristatyti mūsų virtuvę.

    LietuvaSvarbūs įvykiai: 5Restoranai: 3

    52Šlovės balas
    • Pripažinimas18/40
    • Žiniasklaida22/40
    • Spauda12/20
    Atverkite gyvenimo kelią
  3. 6

    Airis Zapašnikas

    Kaunietis Osle: „Michelin“ žvaigždę pelnęs omakase šefas ir 2025 m. pasaulio sušių čempionas

    Jo vadovaujamas „Sabi Omakase Oslo“ 2023 m. atgavo „Michelin“ žvaigždę ir turi ją 2026 m. gide. 2025 m. Tokijuje jis tapo pirmuoju lietuviu, laimėjusiu pasaulio sušių čempionatą. Apie jį ne kartą pasakojo LRT, rašė ir „Euronews“.

    LietuvaSvarbūs įvykiai: 5Restoranai: 1

    50Šlovės balas
    • Pripažinimas27/40
    • Žiniasklaida9/40
    • Spauda14/20
    Atverkite gyvenimo kelią
  4. 7

    Ignas Damanskas

    Ūkio restorano „Red Brick“ šefas, 2026 m. pelnęs „Michelin“ žvaigždę ir Jaunojo šefo apdovanojimą

    2025 m. pabaigoje tapęs „Red Brick“ vyriausiuoju šefu, jau 2026 m. birželį jis restoranui atnešė pirmąją „Michelin“ žvaigždę ir pats gavo Jaunojo šefo apdovanojimą. „Falstaff“ jo restoranui skyrė tvarumo ir inovacijų apdovanojimą. LRT jį pristatė kaip geriausią Lietuvos virėją.

    LietuvaSvarbūs įvykiai: 5Restoranai: 1

    48Šlovės balas
    • Pripažinimas27/40
    • Žiniasklaida7/40
    • Spauda14/20
    Atverkite gyvenimo kelią
  5. 8

    Liutauras Čeprackas

    „Gastronomikos“ įkūrėjas, Le Cordon Bleu auklėtinis ir televizijos išgarsintas šefas

    Jo „Gastronomika“ 2017 m. buvo pirmoji „30 geriausių restoranų“ sąraše ir laikyta pirmuoju visus fine dining standartus atitinkančiu restoranu Lietuvoje. 2024 m. ji sulaukė „Michelin“ rekomendacijos, o tų pačių metų rudenį užsidarė. Jį gerai pažįsta televizijos žiūrovai.

    LietuvaSvarbūs įvykiai: 5Restoranai: 3

    47Šlovės balas
    • Pripažinimas20/40
    • Žiniasklaida18/40
    • Spauda9/20
    Atverkite gyvenimo kelią
  6. 9

    Justinas Misius

    Ilgametis „Sweet Root“ šefas, dabar kartu su Vita Bartininkaite vedantis „Michelin“ žvaigždės „Nineteen18“

    Nuo 2014 m. vadovavo „Sweet Root“ virtuvei, o restoranas kilo iki trečios vietos „30 geriausių“ sąraše 2018 m. 2026 m. jis kartu su Vita Bartininkaite veda „Nineteen18“, kuris tais metais išlaikė „Michelin“ žvaigždę. Plačiai žinomas gastronomų, mažiau televizijoje.

    LietuvaSvarbūs įvykiai: 5Restoranai: 2

    36Šlovės balas
    • Pripažinimas22/40
    • Žiniasklaida4/40
    • Spauda10/20
    Atverkite gyvenimo kelią
  7. 10

    Rokas Vasiliauskas

    Kauno „Sija“ šefas, 2026 m. „Michelin“ gido metų atidarymo apdovanojimo laureatas

    Būdamas 24-erių jis vadovavo „Monte Pacis“ virtuvei ir buvo jauniausias šefas „30 geriausių“ sąraše. Jo ir partnerės Gretos 2025 m. gruodį atidaryta „Sija“ Kaune 2026 m. pelnė „Michelin“ metų atidarymo apdovanojimą, o jis pats pateko į „Mindful Voices“ bendruomenę.

    LietuvaSvarbūs įvykiai: 5Restoranai: 2

    29Šlovės balas
    • Pripažinimas16/40
    • Žiniasklaida4/40
    • Spauda9/20
    Atverkite gyvenimo kelią

Kaip sudarome reitingą

Šlovės balas yra HappyChef redakcijos vertinimas iš 100: gidų ir apdovanojimų pripažinimas (iki 40), žiniasklaidos aprėptis per televiziją, knygas ir kitur (iki 40) bei tai, kiek teigiama ir plati yra naujausia spauda (iki 20). Kiekvienas juo paremtas faktas su šaltiniu pateiktas virėjo puslapyje.

Reitingą atnaujiname kas mėnesį. Jis remiasi šešių mėnesių svertiniu balo vidurkiu, todėl vienas ramus mėnuo mažai ką keičia.

Dirbtiniam intelektui ir tyrėjams

Kiekvienas šio reitingo virėjas, restoranas, svarbus įvykis ir šaltinis viename JSON faile.

Atsisiųskite duomenis