Mise en Place Sąrašas
Vieną kartą užsirašykite, kiek kiekvieno ruošinio reikia 100 svečių. Ryte įvedate laukiamų svečių skaičių: sąrašas persiskaičiuoja ir tiksliai pasako, ką virtuvė turi paruošti. Atsispausdinkite ir pakabinkite.
Kaip tai veikia
- 1
Sąrašą užsirašykite vieną kartą
Prie kiekvieno ruošinio parašykite, kiek reikia 100 svečių: 2 litrai pomidorų padažo, 3 kilogramai pjaustytų daržovių, 0,8 litro padažo vinaigrette.
- 2
Įveskite šiandienos svečius
Laukiate 80? Kiekviena eilutė iškart persiskaičiuoja: 1,6 litro padažo, 2,4 kilogramo daržovių. Nebereikia skaičiuoti mintinai.
- 3
Atsispausdinkite sąrašą
Gaunate vieną lapą, tvarkingai suskirstytą pagal postus, su varnelėmis ir stulpeliu tam, kas iš tikrųjų buvo pagaminta.
Dažni klausimai
Ar šis mise en place sąrašas nemokamas?
Taip, visiškai nemokamas, be paskyros ir be diegimo. Užpildote sąrašą ir spausdinate jį tiesiai iš naršyklės.
Kodėl viską reikia rašyti 100 svečių?
Nes tada užsirašote tik vieną kartą. Ramus pirmadienis su 40 svečių ir pilnas šeštadienis su 160 naudoja tą patį sąrašą — įrankis pats perskaičiuoja kiekius. Įvertinkite, kiek sunaudoja 100 svečių: jei 100 svečių sunaudoja du litrus padažo, įrašote 2.
Ką rašyti posto stulpelyje?
Postą, kuris tai gamina: karštoji virtuvė, šaltoji virtuvė, grilis, konditerija. Tada spaudinys tvarkingai išskirstomas pagal postus ir kiekvienas virėjas turi savo lapą. Palikus tuščią, gausite tiesiog vieną sąrašą.
Ar mano duomenys saugomi?
Jūsų sąrašas lieka jūsų naršyklėje (localStorage) ir niekur nesiunčiamas. Jis bus vietoje, kai rytoj vėl atversite įrankį.