"Idealus sprendimas restoranų savininkams! Galiu rekomenduoti kiekvienam. Puikus kainos ir kokybės santykis, daug funkcijų"
HappyChef Datahub
Ji rezervuoja iš anksto. Jis – šiam vakarui.
Dešimt įžvalgų apie tai, kaip vyrai ir moterys rezervuoja staliuką Belgijos restoranuose.
HappyChef Datahub
Šiek tiek daugiau nei pusę visų Belgijos restoranų rezervacijų atlieka moteris, o skirtumai siekia toliau nei tai, kas pakelia ragelį. Moterys planuoja anksčiau, dažniau rezervuoja internetu ir dažniau palieka pastabą virtuvei. Vyrai dažniau rezervuoja paskutinę minutę, renkasi savaitgalį ir vėlesnę vakarienę bei dažniau užsako staliuką dviem. Kitais atžvilgiais, pavyzdžiui, pietų ar grupės dydžio, jie beveik nesiskiria. Šios dešimt įžvalgų lygina abi grupes tuose pačiuose restoranuose ir remiasi tik vardu rezervacijoje.
Šio straipsnio įžvalgos
- Moterys atlieka 52,1 % restoranų rezervacijų
- Moterys rezervuoja 6,5 d. iš anksto, vyrai – 5,2 d.
- Vyrai paskutinę minutę rezervuoja 20 % dažniau
- Vyrai dažniau rezervuoja staliuką dviem
- Vyrai renkasi šeštadienį, moterys – penktadienį
- Pietūs abiem vienodi: 26,5 % prieš 26 %
- Vyrai vakarienę rezervuoja vėliau
- Moterys dažniau rezervuoja internetu: 85,2 % prieš 81,9 %
- Moterys dažniau rezervuoja vėlai vakare
- Moterys pastabą palieka 15 % dažniau
Įžvalga 1 iš 10
Moterys atlieka 52,1 % restoranų rezervacijų
Iš rezervacijų, kurių vardą pavyko perskaityti (78 % visų rezervacijų su vardu), 52,1 % atliko moteris, o 47,9 % – vyras. Internetu moterys rezervuoja 53,8 % staliukų; kai rezervaciją įveda pats restoranas, dažniausiai po skambučio, – 47,6 %.
| Grupė | Dalis |
|---|---|
| Moters vardas | 41,3 % |
| Vyro vardas | 37 % |
| Nepriskirta | 21,7 % |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 47 963
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 34
- Metodas
- Lytis nustatoma pagal vardą rezervacijoje, t. y. ją atlikusio svečio vardą, naudojant viešą vardų žodyną, papildytą dažnais flamandiškais ir prancūziškais belgiškais vardais. Vardai, kuriuos turi ir vyrai, ir moterys (Kim, Dominique, Chris, Sam…), pavardės ir neįskaitomi vardai neįtraukiami. Rezervacijų su įskaitomu moters ar vyro vardu dalis kiekviename restorane (bent 100 tokių rezervacijų), suvidurkinta. Diagrama rodo, kaip pasiskirsto visos rezervacijos su vardu.
Įžvalga 2 iš 10
Moterys rezervuoja 6,5 d. iš anksto, vyrai – 5,2 d.
Tipiška moteris rezervuoja 6,5 d. prieš apsilankymą, tipiškas vyras – 5,2 d. Vidutiniškai tai 11,5 d., palyginti su 10 d. Mėnesį ar daugiau iš anksto taip pat dažniau planuoja moterys: 11,5 % jų rezervacijų, palyginti su 9,6 % vyrų.
| Grupė | Moterys · Dalis | Vyrai · Dalis |
|---|---|---|
| Tą pačią dieną | 19,3 % | 23,9 % |
| 1–2 d. | 22,5 % | 24,7 % |
| 3–7 d. | 23 % | 21,6 % |
| 8–14 d. | 11,8 % | 10 % |
| 15–30 d. | 12 % | 10,2 % |
| 31+ d. | 11,5 % | 9,6 % |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 29 632
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 31
- Metodas
- Lytis nustatoma pagal vardą rezervacijoje, t. y. ją atlikusio svečio vardą, naudojant viešą vardų žodyną, papildytą dažnais flamandiškais ir prancūziškais belgiškais vardais. Vardai, kuriuos turi ir vyrai, ir moterys (Kim, Dominique, Chris, Sam…), pavardės ir neįskaitomi vardai neįtraukiami. Dienų skaičius nuo rezervacijos atlikimo iki apsilankymo datos rezervacijoms, atliktoms internetu arba įvestoms restorano nuo 2025 m. spalio 1 d. (importuotos rezervacijos neturi tikro sukūrimo laiko). Lyginama tų pačių restoranų viduje: pirmiausia kiekvienam restoranui atskirai apskaičiuojamas moterų ir vyrų rodiklis, o tada vidurkis, kiekvienam restoranui turint vienodą svorį. Įtraukiami tik restoranai, turintys bent 30 moterų ir 30 vyrų rezervacijų.
Įžvalga 3 iš 10
Vyrai paskutinę minutę rezervuoja 20 % dažniau
32,4 % vyrų rezervacijų atliekama likus mažiau nei 24 val. iki jiems atsisėdant prie stalo, palyginti su 27,1 % moterų. Taigi paskutinės minutės staliukas vyrams būdingas 20 % dažniau.
| Grupė | Moterys · Dalis | Vyrai · Dalis |
|---|---|---|
| Rezervuota mažiau nei 24 val. iš anksto | 27,1 % | 32,4 % |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 29 848
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 31
- Metodas
- Lytis nustatoma pagal vardą rezervacijoje, t. y. ją atlikusio svečio vardą, naudojant viešą vardų žodyną, papildytą dažnais flamandiškais ir prancūziškais belgiškais vardais. Vardai, kuriuos turi ir vyrai, ir moterys (Kim, Dominique, Chris, Sam…), pavardės ir neįskaitomi vardai neįtraukiami. Rezervacijų, atliktų mažiau nei 24 val. iki rezervuoto pradžios laiko, dalis tarp rezervacijų, atliktų nuo 2025 m. spalio 1 d. Lyginama tų pačių restoranų viduje: pirmiausia kiekvienam restoranui atskirai apskaičiuojamas moterų ir vyrų rodiklis, o tada vidurkis, kiekvienam restoranui turint vienodą svorį. Įtraukiami tik restoranai, turintys bent 30 moterų ir 30 vyrų rezervacijų.
Įžvalga 4 iš 10
Vyrai dažniau rezervuoja staliuką dviem
Vyrai staliuką dviem rezervuoja 52,6 % atvejų, moterys – 49,5 %. Moterys dažniau rezervuoja trims ar daugiau žmonių. Vidutiniškai skirtumas nedidelis: 3,31 svečio vienai moters rezervacijai, 3,27 – vyro.
| Grupė | Moterys · Dalis | Vyrai · Dalis |
|---|---|---|
| 1 | 1 % | 1,1 % |
| 2 | 49,5 % | 52,6 % |
| 3–4 | 34 % | 31,4 % |
| 5–7 | 11,7 % | 10,9 % |
| 8+ | 3,8 % | 4 % |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 35 883
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 35
- Metodas
- Lytis nustatoma pagal vardą rezervacijoje, t. y. ją atlikusio svečio vardą, naudojant viešą vardų žodyną, papildytą dažnais flamandiškais ir prancūziškais belgiškais vardais. Vardai, kuriuos turi ir vyrai, ir moterys (Kim, Dominique, Chris, Sam…), pavardės ir neįskaitomi vardai neįtraukiami. Svečių skaičius vienoje rezervacijoje (1–60): vidurkis ir kiekvieno grupės dydžio dalis. Lyginama tų pačių restoranų viduje: pirmiausia kiekvienam restoranui atskirai apskaičiuojamas moterų ir vyrų rodiklis, o tada vidurkis, kiekvienam restoranui turint vienodą svorį. Įtraukiami tik restoranai, turintys bent 30 moterų ir 30 vyrų rezervacijų.
Įžvalga 5 iš 10
Vyrai renkasi šeštadienį, moterys – penktadienį
Šeštadieniui tenka 29,1 % vyrų ir 27,1 % moterų rezervacijų. Penktadienį atvirkščiai: 25,3 % moterų, 23,4 % vyrų. Per visą savaitgalį, šeštadienį ir sekmadienį, tai 45,3 % vyrų ir 42,2 % moterų rezervacijų.
| Grupė | Moterys · Dalis | Vyrai · Dalis |
|---|---|---|
| Pirmadienis | 4,8 % | 4,9 % |
| Antradienis | 6,8 % | 6,7 % |
| Trečiadienis | 7,8 % | 6,8 % |
| Ketvirtadienis | 13,2 % | 13 % |
| Penktadienis | 25,3 % | 23,4 % |
| Šeštadienis | 27,1 % | 29,1 % |
| Sekmadienis | 15,1 % | 16,2 % |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 35 883
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 35
- Metodas
- Lytis nustatoma pagal vardą rezervacijoje, t. y. ją atlikusio svečio vardą, naudojant viešą vardų žodyną, papildytą dažnais flamandiškais ir prancūziškais belgiškais vardais. Vardai, kuriuos turi ir vyrai, ir moterys (Kim, Dominique, Chris, Sam…), pavardės ir neįskaitomi vardai neįtraukiami. Kiekvienos lyties rezervacijų dalis, tenkanti kiekvienai apsilankymo savaitės dienai. Lyginama tų pačių restoranų viduje: pirmiausia kiekvienam restoranui atskirai apskaičiuojamas moterų ir vyrų rodiklis, o tada vidurkis, kiekvienam restoranui turint vienodą svorį. Įtraukiami tik restoranai, turintys bent 30 moterų ir 30 vyrų rezervacijų.
Įžvalga 6 iš 10
Pietūs abiem vienodi: 26,5 % prieš 26 %
Kai kas nepriklauso nuo to, kas rezervuoja. Pietūs sudaro 26,5 % moterų pietų ir vakarienės rezervacijų ir 26 % vyrų: praktiškai tiek pat.
| Grupė | Moterys · Dalis | Vyrai · Dalis |
|---|---|---|
| Pietūs tarp pietų ir vakarienės rezervacijų | 26,5 % | 26 % |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 35 082
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 34
- Metodas
- Lytis nustatoma pagal vardą rezervacijoje, t. y. ją atlikusio svečio vardą, naudojant viešą vardų žodyną, papildytą dažnais flamandiškais ir prancūziškais belgiškais vardais. Vardai, kuriuos turi ir vyrai, ir moterys (Kim, Dominique, Chris, Sam…), pavardės ir neįskaitomi vardai neįtraukiami. Pietų (pradžia nuo 11:00 iki 14:59) dalis tarp pietų ir vakarienės (nuo 17:00) rezervacijų. Lyginama tų pačių restoranų viduje: pirmiausia kiekvienam restoranui atskirai apskaičiuojamas moterų ir vyrų rodiklis, o tada vidurkis, kiekvienam restoranui turint vienodą svorį. Įtraukiami tik restoranai, turintys bent 30 moterų ir 30 vyrų rezervacijų.
Įžvalga 7 iš 10
Vyrai vakarienę rezervuoja vėliau
Vidutinė moters rezervuota vakarienė prasideda 18:51, vyro – 18:54. Skirtumas slypi vėlyvuose staliukuose: 8,5 % vyrų vakarienių prasideda 20:00 ar vėliau, palyginti su 7 % moterų.
| Grupė | Moterys · Dalis | Vyrai · Dalis |
|---|---|---|
| Iki 18:00 | 6,4 % | 6 % |
| 18:00–18:29 | 14,2 % | 12,9 % |
| 18:30–18:59 | 18,3 % | 18,1 % |
| 19:00–19:29 | 37,7 % | 37,2 % |
| 19:30–19:59 | 16,4 % | 17,3 % |
| 20:00 ir vėliau | 7 % | 8,5 % |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 24 515
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 33
- Metodas
- Lytis nustatoma pagal vardą rezervacijoje, t. y. ją atlikusio svečio vardą, naudojant viešą vardų žodyną, papildytą dažnais flamandiškais ir prancūziškais belgiškais vardais. Vardai, kuriuos turi ir vyrai, ir moterys (Kim, Dominique, Chris, Sam…), pavardės ir neįskaitomi vardai neįtraukiami. Rezervuotas vakarienės (nuo 17:00) pradžios laikas: vidurkis ir kiekvieno pradžios laiko intervalo dalis. Lyginama tų pačių restoranų viduje: pirmiausia kiekvienam restoranui atskirai apskaičiuojamas moterų ir vyrų rodiklis, o tada vidurkis, kiekvienam restoranui turint vienodą svorį. Įtraukiami tik restoranai, turintys bent 30 moterų ir 30 vyrų rezervacijų.
Įžvalga 8 iš 10
Moterys dažniau rezervuoja internetu: 85,2 % prieš 81,9 %
Moterys pačios internetu atlieka 85,2 % savo rezervacijų, vyrai – 81,9 %. Kitaip tariant: 18,1 % vyrų rezervacijų įveda restoranas, dažniausiai po skambučio, palyginti su 14,8 % moterų.
| Grupė | Moterys · Dalis | Vyrai · Dalis |
|---|---|---|
| Svečias rezervavo internetu | 85,2 % | 81,9 % |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 29 848
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 31
- Metodas
- Lytis nustatoma pagal vardą rezervacijoje, t. y. ją atlikusio svečio vardą, naudojant viešą vardų žodyną, papildytą dažnais flamandiškais ir prancūziškais belgiškais vardais. Vardai, kuriuos turi ir vyrai, ir moterys (Kim, Dominique, Chris, Sam…), pavardės ir neįskaitomi vardai neįtraukiami. Rezervacijų, kurias svečias atliko internetu (rezervavimo puslapyje, svetainės valdiklyje ar per Reserve with Google), o ne įvedė restoranas, dažniausiai po skambučio, dalis. Rezervacijos, atliktos nuo 2025 m. spalio 1 d. Lyginama tų pačių restoranų viduje: pirmiausia kiekvienam restoranui atskirai apskaičiuojamas moterų ir vyrų rodiklis, o tada vidurkis, kiekvienam restoranui turint vienodą svorį. Įtraukiami tik restoranai, turintys bent 30 moterų ir 30 vyrų rezervacijų.
Įžvalga 9 iš 10
Moterys dažniau rezervuoja vėlai vakare
12,8 % moterų internetinių rezervacijų atliekama nuo 21:00 iki vidurnakčio, palyginti su 11,3 % vyrų. Vyrai santykinai daugiau rezervuoja po pietų: 19,5 % nuo 14:00 iki 17:00, palyginti su 18,4 % moterų.
| Grupė | Moterys · Dalis | Vyrai · Dalis |
|---|---|---|
| 00–06 | 0,8 % | 0,8 % |
| 06–09 | 5,7 % | 5,4 % |
| 09–12 | 17,9 % | 18,3 % |
| 12–14 | 13,8 % | 13,2 % |
| 14–17 | 18,4 % | 19,5 % |
| 17–19 | 15,9 % | 16,8 % |
| 19–21 | 14,8 % | 14,7 % |
| 21–24 | 12,8 % | 11,3 % |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 25 019
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 30
- Metodas
- Lytis nustatoma pagal vardą rezervacijoje, t. y. ją atlikusio svečio vardą, naudojant viešą vardų žodyną, papildytą dažnais flamandiškais ir prancūziškais belgiškais vardais. Vardai, kuriuos turi ir vyrai, ir moterys (Kim, Dominique, Chris, Sam…), pavardės ir neįskaitomi vardai neįtraukiami. Paros valanda (Belgijos laiku), kada buvo atliktos internetinės rezervacijos, kaip dalis kiekviename laiko intervale. Lyginama tų pačių restoranų viduje: pirmiausia kiekvienam restoranui atskirai apskaičiuojamas moterų ir vyrų rodiklis, o tada vidurkis, kiekvienam restoranui turint vienodą svorį. Įtraukiami tik restoranai, turintys bent 30 moterų ir 30 vyrų rezervacijų.
Įžvalga 10 iš 10
Moterys pastabą palieka 15 % dažniau
18,3 % moterų atliktų rezervacijų turi pastabą restoranui, pavyzdžiui, apie alergiją, staliuko pageidavimą ar gimtadienį, palyginti su 15,9 % vyrų atliktų rezervacijų.
| Grupė | Moterys · Dalis | Vyrai · Dalis |
|---|---|---|
| Paliko pastabą restoranui | 18,3 % | 15,9 % |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 35 883
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 35
- Metodas
- Lytis nustatoma pagal vardą rezervacijoje, t. y. ją atlikusio svečio vardą, naudojant viešą vardų žodyną, papildytą dažnais flamandiškais ir prancūziškais belgiškais vardais. Vardai, kuriuos turi ir vyrai, ir moterys (Kim, Dominique, Chris, Sam…), pavardės ir neįskaitomi vardai neįtraukiami. Rezervacijų su pastaba restoranui (alergija, pageidavimas, proga) dalis. Užpildai, tokie kaip „/“, „ne“ ar „nėra“, neskaičiuojami. Lyginama tų pačių restoranų viduje: pirmiausia kiekvienam restoranui atskirai apskaičiuojamas moterų ir vyrų rodiklis, o tada vidurkis, kiekvienam restoranui turint vienodą svorį. Įtraukiami tik restoranai, turintys bent 30 moterų ir 30 vyrų rezervacijų.
Kaip sukūrėme šį straipsnį
Laikotarpis
Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
Duomenų taškai
Įžvalgų: 10; kiekviena remiasi bent 24 515 duomenų taškais (didžiausia – 47 963), surinktais iš 30–35 Belgijos restoranų.
Metodas
Anoniminės suvestinės iš Belgijos restoranų, naudojančių HappyChef; kiekvienas restoranas turi vienodą svorį, o kiekvienas skaičius apima bent penkis restoranus ir 1 000 duomenų taškų.
Apie šiuos duomenis
Ši analizė remiasi Belgijos restoranais, kurie naudoja HappyChef: priklausomai nuo įžvalgos, restoranų skaičius – 30–35. Per laikotarpį prisijungę restoranai normalizuojami, kad augantis restoranų skaičius niekada neišpūstų tendencijos, demonstracinės ir bandomosios paskyros neįtraukiamos, o laikinosios reikšmės (tuščias laukas, išsaugotas kaip nulis) ignoruojamos.
Kiekvienas skaičius yra anoniminė suvestinė. Kiekviena apima bent penkis restoranus ir bent 1 000 duomenų taškų, joks restoranas neįvardijamas ir neišskiriamas, o svečio vardas, el. pašto adresas, telefono numeris ar pastaba niekada neskelbiami.
Daugiau iš Datahub
"Puiki mobilioji programa ir darbalaukio versija, jaučiasi natūraliai. Labai patogi naudoti ir lengva nustatyti"
"Puikus aptarnavimas gastronomams. Galiu rekomenduoti HappyChef — daug mažesnė kaina nei pas didelius tiekėjus."
Pritaikykite šias įžvalgas savo restorane
HappyChef parodo tuos pačius skaičius jūsų restoranui: judriausias dienas, atšaukimus, sugrįžtančius svečius.
Pradėk nemokamai · tapk savininku vienu vienkartiniu mokėjimu · jokios prenumeratos