"Idealus sprendimas restoranų savininkams! Galiu rekomenduoti kiekvienam. Puikus kainos ir kokybės santykis, daug funkcijų"
HappyChef Datahub
Kas penktas svečias turi pageidavimą. Pirmiausia – alergijos.
Ką svečiai rašo pastabų laukelyje – suskaičiuota, bet niekada neperskaityta garsiai.
HappyChef Datahub
Rezervavimo formos pastabų laukelis – vieta, kur svečiai pasako restoranui, kas jiems svarbu. Juo naudojasi kas penktas internetu rezervuojantis svečias, o dažniausia priežastis – alergija ar netoleravimas, lenkiantys terasos pageidavimą ir gimtadienį. Alergenų sąrašo viršuje – žuvis ir jūros gėrybės, vegetariški prašymai dažnesni nei veganiški, o kai kurie svečiai tiesiog klausia, ar galima ateiti su šunimi. Šios aštuonios įžvalgos skaičiuoja, ko svečiai prašo. Pačios pastabos niekada neskelbiamos.
Šio straipsnio įžvalgos
- 20 % internetu rezervuojančių svečių palieka pastabą
- Kas 25-a rezervacija mini alergiją
- Pastabose pirmauja alergijos, terasa ir gimtadieniai
- Alergenų sąrašo viršuje – žuvis ir jūros gėrybės (6,7 %)
- Vegetariškų prašymų triskart daugiau nei veganiškų
- 8,3 % pastabų mini gimtadienį
- Labiausiai pageidaujama vieta – terasa (12,4 %)
- Kai siūloma, 38 % svečių meniu pasirenka rezervuodami
Įžvalga 1 iš 8
20 % internetu rezervuojančių svečių palieka pastabą
20 % internetu rezervuojančių svečių įrašo pastabą: maždaug kas 5-as. Laikinieji atsakymai, pvz., brūkšnelis ar „ne“, neskaičiuojami.
| Grupė | Dalis |
|---|---|
| Įrašė pastabą | 20,3 % |
| Be pastabos | 79,7 % |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 27 568
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 40
- Metodas
- Internetinių rezervacijų, kuriose svečias įrašė pastabą, dalis, neįskaitant laikinųjų atsakymų, pvz., brūkšnelio ar „ne“. Kiekvienas restoranas turi vienodą svorį: pirmiausia apskaičiuojamas jo paties rodiklis, o tada vidurkis, todėl vienas judrus restoranas negali nulemti rezultato. Restoranai, kurie per laikotarpį turėjo mažiau nei 30 rezervacijų, neįtraukiami.
Įžvalga 2 iš 8
Kas 25-a rezervacija mini alergiją
4 % visų internetinių rezervacijų mini alergiją ar netoleravimą. Tarp rezervacijų su pastaba – 19 %: tai dažniausia priežastis ją parašyti.
| Grupė | Dalis |
|---|---|
| Iš visų internetinių rezervacijų | 4 % |
| Iš rezervacijų su pastaba | 19,1 % |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 27 568
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 40
- Metodas
- Visų internetinių rezervacijų, kurių pastaboje minima alergija ar netoleravimas (raktinių žodžių paieška olandų, prancūzų ir anglų kalbomis), dalis kiekvienam restoranui, suvidurkinta.
Įžvalga 3 iš 8
Pastabose pirmauja alergijos, terasa ir gimtadieniai
Iš visų pastabų 19 % mini alergiją ar netoleravimą, 12 % klausia apie terasą, o 8 % mini gimtadienį.
| Grupė | Dalis | Duomenų taškai |
|---|---|---|
| Alergija ar netoleravimas (bet koks) | 19,1 % | 1 245 |
| Terasa | 12,4 % | 591 |
| Gimtadienis | 8,3 % | 543 |
| Jūros gėrybės ar žuvis | 6,7 % | 497 |
| Prie lango ar konkretus stalas | 4,9 % | 294 |
| Glitimas | 4,3 % | 264 |
| Vegetariškas | 3,7 % | 189 |
| Ramus stalas | 2,9 % | 180 |
| Riešutai ar žemės riešutai | 2,9 % | 186 |
| Laktozė ar pieno produktai | 2,8 % | 186 |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 5 944
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 39
- Metodas
- Raktinių žodžių paieška (olandų, prancūzų ir anglų kalbomis) svečių pastabose, įrašytose rezervuojant internetu; pastabų, mininčių kiekvieną temą, dalis kiekvienam restoranui, suvidurkinta. Pačios pastabos niekada neskelbiamos.
Įžvalga 4 iš 8
Alergenų sąrašo viršuje – žuvis ir jūros gėrybės (6,7 %)
Žuvis ir jūros gėrybės minimos 6,7 % pastabų, glitimas – 4,3 %, riešutai – 2,9 %, laktozė ar pieno produktai – 2,8 %.
| Grupė | Dalis |
|---|---|
| Jūros gėrybės ar žuvis | 6,7 % |
| Glitimas | 4,3 % |
| Riešutai ar žemės riešutai | 2,9 % |
| Laktozė ar pieno produktai | 2,8 % |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 5 944
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 39
- Metodas
- Raktinių žodžių paieška (olandų, prancūzų ir anglų kalbomis) svečių pastabose, įrašytose rezervuojant internetu; pastabų, mininčių kiekvieną temą, dalis kiekvienam restoranui, suvidurkinta. Pačios pastabos niekada neskelbiamos.
Įžvalga 5 iš 8
Vegetariškų prašymų triskart daugiau nei veganiškų
3,7 % pastabų prašo vegetariško varianto, 1,2 % – veganiško. Nėštumas, keičiantis tai, ką svečias gali valgyti, minimas 2,3 %.
| Grupė | Dalis |
|---|---|
| Vegetariškas | 3,7 % |
| Nėštumas | 2,3 % |
| Veganiškas | 1,2 % |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 5 944
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 39
- Metodas
- Raktinių žodžių paieška (olandų, prancūzų ir anglų kalbomis) svečių pastabose, įrašytose rezervuojant internetu; pastabų, mininčių kiekvieną temą, dalis kiekvienam restoranui, suvidurkinta. Pačios pastabos niekada neskelbiamos.
Įžvalga 6 iš 8
8,3 % pastabų mini gimtadienį
Gimtadienis minimas 8,3 % pastabų – 8 kartus dažniau nei vestuvės ar sukaktis (1 %).
| Grupė | Dalis |
|---|---|
| Gimtadienis | 8,3 % |
| Vestuvės ar sukaktis | 1 % |
| Staigmena | 0,4 % |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 5 944
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 39
- Metodas
- Raktinių žodžių paieška (olandų, prancūzų ir anglų kalbomis) svečių pastabose, įrašytose rezervuojant internetu; pastabų, mininčių kiekvieną temą, dalis kiekvienam restoranui, suvidurkinta. Pačios pastabos niekada neskelbiamos.
Įžvalga 7 iš 8
Labiausiai pageidaujama vieta – terasa (12,4 %)
12,4 % pastabų prašo terasos, 4,9 % – vietos prie lango ar konkretaus stalo. 2,9 % nori ramaus stalo, 2,7 % mini šunį, 2,1 % reikia vaikiškos kėdutės, o 1,2 % mini neįgaliojo vežimėlį ar ribotą judumą.
| Grupė | Dalis |
|---|---|
| Terasa | 12,4 % |
| Prie lango ar konkretus stalas | 4,9 % |
| Ramus stalas | 2,9 % |
| Šuo | 2,7 % |
| Vaikiška kėdutė ar kūdikis | 2,1 % |
| Neįgaliojo vežimėlis ar judėjimas | 1,2 % |
| Atvyks vėliau ar anksčiau | 1 % |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 5 944
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 39
- Metodas
- Raktinių žodžių paieška (olandų, prancūzų ir anglų kalbomis) svečių pastabose, įrašytose rezervuojant internetu; pastabų, mininčių kiekvieną temą, dalis kiekvienam restoranui, suvidurkinta. Pačios pastabos niekada neskelbiamos.
Kaip sukūrėme šį straipsnį
Laikotarpis
Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
Duomenų taškai
Įžvalgų: 8; kiekviena remiasi bent 5 944 duomenų taškais (didžiausia – 27 568), surinktais iš 7–40 Belgijos restoranų.
Metodas
Anoniminės suvestinės iš Belgijos restoranų, naudojančių HappyChef; kiekvienas restoranas turi vienodą svorį, o kiekvienas skaičius apima bent penkis restoranus ir 1 000 duomenų taškų.
Apie šiuos duomenis
Ši analizė remiasi Belgijos restoranais, kurie naudoja HappyChef: priklausomai nuo įžvalgos, restoranų skaičius – 7–40. Per laikotarpį prisijungę restoranai normalizuojami, kad augantis restoranų skaičius niekada neišpūstų tendencijos, demonstracinės ir bandomosios paskyros neįtraukiamos, o laikinosios reikšmės (tuščias laukas, išsaugotas kaip nulis) ignoruojamos.
Kiekvienas skaičius yra anoniminė suvestinė. Kiekviena apima bent penkis restoranus ir bent 1 000 duomenų taškų, joks restoranas neįvardijamas ir neišskiriamas, o svečio vardas, el. pašto adresas, telefono numeris ar pastaba niekada neskelbiami.
Daugiau iš Datahub
"Puiki mobilioji programa ir darbalaukio versija, jaučiasi natūraliai. Labai patogi naudoti ir lengva nustatyti"
"Puikus aptarnavimas gastronomams. Galiu rekomenduoti HappyChef — daug mažesnė kaina nei pas didelius tiekėjus."
Pritaikykite šias įžvalgas savo restorane
HappyChef parodo tuos pačius skaičius jūsų restoranui: judriausias dienas, atšaukimus, sugrįžtančius svečius.
Pradėk nemokamai · tapk savininku vienu vienkartiniu mokėjimu · jokios prenumeratos