"Idealus sprendimas restoranų savininkams! Galiu rekomenduoti kiekvienam. Puikus kainos ir kokybės santykis, daug funkcijų"
HappyChef Datahub
Staliukas dviem. Taip rezervuoja pusė Belgijos.
Kiek svečių ateina, kuriomis dienomis atvyksta didelės grupės ir ką tai reiškia salės išdėstymui.
HappyChef Datahub
Tipinė rezervacija Belgijos restorane – dviem žmonėms: būtent tokios yra pusė visų rezervacijų. Grupės retos, bet svarios: jos susitelkia sekmadieniais ir beveik visada joms reikia sustumtų stalų. Šeimos su vaikais sudaro nedidelę dalį, kuri savaitgalį auga, ir vakarieniauja anksčiau. Šios šešios įžvalgos rodo, kas sėdi prie stalo ir koks didelis tas stalas turi būti.
Šio straipsnio įžvalgos
Įžvalga 1 iš 6
Pusė visų rezervacijų – lygiai dviem
Grupės dydžio mediana – 2: 50 % rezervacijų yra dviem žmonėms. Keturi žmonės sudaro 20 %, trys – 12 %. Dėl retkarčiais pasitaikančių didelių grupių vidurkis didesnis – 3,7.
| Grupė | Dalis | Duomenų taškai |
|---|---|---|
| 1 | 1,4 % | 411 |
| 2 | 49,7 % | 22 367 |
| 3 | 12 % | 5 560 |
| 4 | 19,6 % | 9 736 |
| 5–6 | 9,3 % | 4 819 |
| 7–8 | 3,7 % | 1 766 |
| 9–12 | 1,9 % | 1 095 |
| 13+ | 2,4 % | 654 |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 46 408
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 41
- Metodas
- Svečių skaičius vienoje rezervacijoje (nuo 1 iki 60). Kiekvienas restoranas turi vienodą svorį: pirmiausia apskaičiuojamas jo paties rodiklis, o tada vidurkis, todėl vienas judrus restoranas negali nulemti rezultato. Restoranai, kurie per laikotarpį turėjo mažiau nei 30 rezervacijų, neįtraukiami.
Įžvalga 2 iš 6
Vieni valgantys svečiai reti: 1,4 % rezervacijų
Tik 1,4 % rezervacijų yra vienam asmeniui. Kitame gale 8 % – septyniems ir daugiau svečių, o 4,3 % – devyniems ir daugiau.
| Grupė | Dalis | Duomenų taškai |
|---|---|---|
| 1 | 1,4 % | 411 |
| 7–8 | 3,7 % | 1 766 |
| 9–12 | 1,9 % | 1 095 |
| 13+ | 2,4 % | 654 |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 46 408
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 41
- Metodas
- Svečių skaičius vienoje rezervacijoje (nuo 1 iki 60). Kiekvienas restoranas turi vienodą svorį: pirmiausia apskaičiuojamas jo paties rodiklis, o tada vidurkis, todėl vienas judrus restoranas negali nulemti rezultato. Restoranai, kurie per laikotarpį turėjo mažiau nei 30 rezervacijų, neįtraukiami.
Įžvalga 3 iš 6
Didelės grupės renkasi sekmadienį
Iš viso 6,1 % rezervacijų yra aštuoniems ar daugiau svečių. Sekmadienį ši dalis pakyla iki 6,9 %, o antradienį grupių mažiausiai – 2,9 %.
| Grupė | Dalis |
|---|---|
| Pirmadienis | 6,2 % |
| Antradienis | 3 % |
| Trečiadienis | 3,5 % |
| Ketvirtadienis | 6,8 % |
| Penktadienis | 4,7 % |
| Šeštadienis | 6,1 % |
| Sekmadienis | 6,9 % |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 44 887
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 29
- Metodas
- Rezervacijų su 8 ir daugiau svečių dalis pagal savaitės dieną. Kiekvienas restoranas turi vienodą svorį: pirmiausia apskaičiuojamas jo paties rodiklis, o tada vidurkis, todėl vienas judrus restoranas negali nulemti rezultato. Restoranai, kurie per laikotarpį turėjo mažiau nei 30 rezervacijų, neįtraukiami.
Įžvalga 4 iš 6
4,8 % rezervacijų – su vaikais
Rezervavimo formose, kuriose klausiama apie vaikus, 4,8 % rezervacijų nurodytas bent vienas vaikas ar kūdikis. Sekmadienį – 7,6 %. Prie stalo su vaikais vidutiniškai sėdi 5,2 svečio.
| Grupė | Dalis |
|---|---|
| Pirmadienis | 4,1 % |
| Antradienis | 3,4 % |
| Trečiadienis | 2,4 % |
| Ketvirtadienis | 3 % |
| Penktadienis | 4,1 % |
| Šeštadienis | 6,1 % |
| Sekmadienis | 7,6 % |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 26 835
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 34
- Metodas
- Rezervacijų, kuriose nurodytas bent vienas vaikas ar kūdikis, dalis, skaičiuojant tik rezervavimo formas, kuriose klausiama apie vaikus. Kiekvienas restoranas turi vienodą svorį: pirmiausia apskaičiuojamas jo paties rodiklis, o tada vidurkis, todėl vienas judrus restoranas negali nulemti rezultato. Restoranai, kurie per laikotarpį turėjo mažiau nei 30 rezervacijų, neįtraukiami.
Įžvalga 5 iš 6
Šeimos vakarienę rezervuoja 18:39, suaugusieji – 18:52
Stalai su vaikais vakarienę pradeda anksčiau: vidutiniškai 18:39, o stalai tik su suaugusiaisiais – 18:52.
| Grupė | Laikas |
|---|---|
| Su vaikais | 18:39 |
| Tik suaugusieji | 18:52 |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 26 835
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 34
- Metodas
- Rezervacijų, kuriose nurodytas bent vienas vaikas ar kūdikis, dalis, skaičiuojant tik rezervavimo formas, kuriose klausiama apie vaikus. Kiekvienas restoranas turi vienodą svorį: pirmiausia apskaičiuojamas jo paties rodiklis, o tada vidurkis, todėl vienas judrus restoranas negali nulemti rezultato. Restoranai, kurie per laikotarpį turėjo mažiau nei 30 rezervacijų, neįtraukiami.
Įžvalga 6 iš 6
71 % septynių ar aštuonių žmonių grupių reikia sustumtų stalų
Iš viso 12,6 % rezervacijų susodinamos prie dviejų ar daugiau stalų. Penkiems ar šešiems svečiams – 38 %, septyniems ar aštuoniems – 71 %, devyniems ir daugiau – 84 %.
| Grupė | Dalis |
|---|---|
| 1–2 | 0,2 % |
| 3–4 | 15,8 % |
| 5–6 | 38,2 % |
| 7–8 | 71,3 % |
| 9+ | 84,1 % |
- Laikotarpis
- Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
- Duomenų taškai
- 20 076
- Restoranai
- Belgijos restoranų: 16
- Metodas
- Rezervacijų, kurioms sustumti du ar daugiau stalų, dalis pagal grupės dydį. Restoranai, kurie nepriskiria stalų, neįtraukiami.
Kaip sukūrėme šį straipsnį
Laikotarpis
Apsilankymai nuo 2026 m. sausio 1 d. iki rugsėjo 30 d.
Duomenų taškai
Įžvalgų: 6; kiekviena remiasi bent 20 076 duomenų taškais (didžiausia – 46 408), surinktais iš 16–41 Belgijos restoranų.
Metodas
Anoniminės suvestinės iš Belgijos restoranų, naudojančių HappyChef; kiekvienas restoranas turi vienodą svorį, o kiekvienas skaičius apima bent penkis restoranus ir 1 000 duomenų taškų.
Apie šiuos duomenis
Ši analizė remiasi Belgijos restoranais, kurie naudoja HappyChef: priklausomai nuo įžvalgos, restoranų skaičius – 16–41. Per laikotarpį prisijungę restoranai normalizuojami, kad augantis restoranų skaičius niekada neišpūstų tendencijos, demonstracinės ir bandomosios paskyros neįtraukiamos, o laikinosios reikšmės (tuščias laukas, išsaugotas kaip nulis) ignoruojamos.
Kiekvienas skaičius yra anoniminė suvestinė. Kiekviena apima bent penkis restoranus ir bent 1 000 duomenų taškų, joks restoranas neįvardijamas ir neišskiriamas, o svečio vardas, el. pašto adresas, telefono numeris ar pastaba niekada neskelbiami.
Daugiau iš Datahub
"Puiki mobilioji programa ir darbalaukio versija, jaučiasi natūraliai. Labai patogi naudoti ir lengva nustatyti"
"Puikus aptarnavimas gastronomams. Galiu rekomenduoti HappyChef — daug mažesnė kaina nei pas didelius tiekėjus."
Pritaikykite šias įžvalgas savo restorane
HappyChef parodo tuos pačius skaičius jūsų restoranui: judriausias dienas, atšaukimus, sugrįžtančius svečius.
Pradėk nemokamai · tapk savininku vienu vienkartiniu mokėjimu · jokios prenumeratos