À l'Élysée, la cheffe la plus étoilée au monde est honorée

Le 1er janvier 2026, le Journal officiel publie la promotion civile de la Légion d'honneur. Anne-Sophie Pic y figure. Elle est élevée au grade d'officier^[1].

La cérémonie de l'Élysée

Le 26 mars 2026, elle reçoit ses insignes à l'Élysée, des mains du président Emmanuel Macron. Son site salue plus de trente ans d'une cuisine singulière^[1].

La distinction honore aussi les autres. Elle salue le travail de son mari, David Sinapian, et celui des équipes de la maison Pic, en France et à l'étranger^[1].

Pour une cheffe venue d'une famille de cuisiniers, recevoir cette distinction des mains du chef de l'État a une portée particulière. C'est tout un métier, et toute une maison, qui sont salués ce jour-là^[1].

Un parcours couronné

Ce n'est pas sa première grande récompense. En 2011, elle avait été nommée meilleure femme chef du monde. Son site officiel garde ce titre en bonne place^[2].

Depuis, sa maison s'est étendue bien au-delà de Valence. Son site cite des restaurants en Suisse, à Dubaï, à Hong Kong, à Bangkok, au Japon et en Chine. À Bangkok, Le Normandie détient deux étoiles dans le guide 2026^[2][3].

En 2024, une autre distinction attire l'attention : Tripadvisor classe Pic à Valence meilleur restaurant du monde dans son palmarès Best of the Best. Son site officiel affiche fièrement ce titre^[2].

La recherche et l'avenir

La cheffe continue d'innover. Depuis 2024, le Pic Lab sert de centre de recherche et développement à la maison. Et un nouveau restaurant parisien est annoncé pour 2026, à la Fondation Cartier^[2][3].

Son site la présente aujourd'hui comme la cheffe la plus étoilée au monde. L'héritière de quatre générations de cuisiniers a fait rayonner la gastronomie française loin de Valence^[1].

De L'Auberge du Pin en Ardèche à l'Élysée, la famille Pic a parcouru un siècle de cuisine. Anne-Sophie en a écrit le chapitre le plus brillant^[2][1].