Outils gratuits pour votre restaurant
84 outils utilisables dès aujourd’hui : calculer, planifier, établir les plannings, imprimer. Sans compte, sans période d’essai, rien à installer — votre travail reste sur votre appareil.
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84 outils Astuce : appuyez sur / pour rechercher
Menu & Boissons 17
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Créateur de carte des vins
Concevez une belle carte des vins
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Créateur de carte de cocktails
Concevez une belle carte de cocktails
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Créateur de menu petit-déjeuner
Concevez un beau menu
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Créateur de menu déjeuner
Concevez un beau menu
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Créateur de menu dîner
Concevez un beau menu
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Menu Engineering
Repérez vos stars et vos flops
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Menu Dégustation
Construisez votre menu avec la bonne progression
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Ardoise du Jour
Composez vos plats du jour avec vos surplus
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Livre de Cave
Voyez quelles bouteilles doivent partir cette année
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Développement de Nouveaux Plats
Suivez chaque idée du croquis à la carte
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Menu de la Semaine
Planifiez votre plat du jour pour la semaine
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Calendrier des Fruits et Légumes de Saison
Voyez mois par mois ce qui est à son meilleur dans votre zone — et ce qui quitte votre carte.
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Accords Mets et Vins
Voyez quel verre va avec chaque plat — selon ce que vous servez
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Fiche Produit Restaurant
Ce que votre salle dit de chaque plat, vend avec et répond sur les allergènes.
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Chevalets de Table QR
Imprimez une carte QR par table, assez grande pour l’endroit où elle sera posée.
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Fiche de Dressage d’Assiette
Quel élément, combien de grammes et où dans l’assiette — avec l’ordre de dressage déduit.
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Carte à Emporter et Livraison
Voyez quels plats survivent au trajet, comment les emballer et ce qu'ils doivent coûter par canal.
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Personnel & Opérations 40
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Planning du personnel
Planifiez la semaine de votre équipe
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Disponibilités du personnel
Qui peut quand, avant le planning
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Feuille d'heures
Les heures réellement faites, par semaine
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Plan de salle restaurant
Dessinez votre salle et vos tables
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Plan de Cuisine Professionnelle
Découvrez quel trajet de votre cuisine coûte le plus de pas, et où le passage devient trop étroit.
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Tableau des allergènes
Listez les 14 allergènes par plat
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Plan HACCP restaurant
Créez vos fiches de suivi
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Liste de mise en place
Sachez ce que votre cuisine prépare
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Plan de partie en cuisine
Qui tient quelle partie ce soir
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Plan de dressage de table
Comment vos tables sont dressées ce soir
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Plan de table
Qui est assis où, ce que mange cette place et qui évite le gluten
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Plan de rang en salle
Qui prend quelles tables ce soir
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Répartition des pourboires
Partagez la cagnotte sans discussion
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Fiche de fonction banquet
Tout le déroulé d'un groupe sur une feuille
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Check-list ouverture et fermeture
Ce qu'on allume avant d'ouvrir et éteint avant de fermer
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Planning commandes et livraisons
Qui appeler quand et ce qui arrive ce jour-là
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Planning des congés
Qui part quelle semaine, et votre effectif tient-il
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Matrice de polyvalence
Qui sait faire quoi, et ce qui tombe en cas d’absence
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Suivi des candidatures
Suivez chaque candidat jusqu’à l’embauche
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Suivi des Clients Fidèles
Retenez les préférences et repérez les absents
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Briefing Avant Service
Qui est là, ce qui manque, et ce qui reste à corriger
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Plan de formation
Ce que votre nouveau salarié voit à chaque service
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Prévision de Couverts
Sachez combien de clients viendront
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Chef à l'étranger
Apprenez les mots de cuisine en 24 langues
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Test de Personnalité
Évaluez les candidats par poste
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Livret d'Accueil du Personnel
Vos règles de maison, prêtes pour le jour 1
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Rédiger une Offre d'Emploi Restaurant
Rédigez une annonce à laquelle on répond vraiment
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Registre d'entretien des équipements
Voyez ce qui doit être entretenu ce mois-ci, et quel appareil tombe trop souvent en panne
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Suivi des contrats fournisseurs
Voyez quand chaque contrat se renouvelle et jusqu'à quand vous pouvez encore résilier
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Créer un Plan Ambiance & Musique
Obtenez le tempo, le volume et l'éclairage adaptés à votre concept et à vos services, calculés automatiquement.
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Créer un Protocole de Réclamations
Définissez qui peut régler quelle réclamation sur place et jusqu\u2019à quel montant — déduit de votre effectif en salle et de votre ticket moyen.
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Grille d'Entretien
Classe les compétences sur lesquelles vous recrutez, adapte les questions à votre entretien et dit ce qui part en journée d’essai.
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Séquence de Service
Mettez les vingt-deux moments à table dans l’ordre et à la minute — calculé à partir du temps de table souhaité.
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Cadencement des Réservations
Voyez combien de couverts votre livre peut accepter par quart d’heure — déduit de votre ligne de cuisine et non de vos places.
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Plan de Rangement Chambre Froide
Placez chaque famille de produits à la bonne hauteur, du prêt à consommer en haut au cru en bas.
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Plan de Nettoyage et Désinfection
Répartissez les tâches hebdomadaires sur la semaine et voyez ce qui ne tient pas dans vos heures.
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Plan de Poste de Bar
Agencez votre bar selon la distance de saisie et voyez combien de verres doivent vraiment tourner.
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Plan de Fermeture Annuelle
Indiquez votre dernier service et votre réouverture et obtenez la préparation, la ronde de fermeture et la remise en route, datées.
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Plan Acoustique Restaurant
Dites de quoi votre salle est faite et obtenez une liste de travaux : quelle surface, combien de m² et dans quel ordre.
Ouvrir En cours Ouvert -
Plan de Tri des Déchets
Placez la bonne poubelle à chaque poste et imprimez les étiquettes disant ce qui n'y va pas.
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Finances & Stratégie 16
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Calculateur de prix de menu
Fixez le juste prix de vos plats
Ouvrir En cours Ouvert -
Fiche technique de cuisine
Calculez votre coût par portion
Ouvrir En cours Ouvert -
Calculateur de coût du personnel
Calculez votre coût salarial
Ouvrir En cours Ouvert -
Calculateur de prêt restaurant
Mensualité et seuil de rentabilité
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Gestion des stocks restaurant
Commandez juste, gaspillez moins
Ouvrir En cours Ouvert -
Simulateur de chiffre d’affaires
Voyez ce que votre salle peut rapporter
Ouvrir En cours Ouvert -
Plan de trésorerie
Voyez si le mois prochain tient
Ouvrir En cours Ouvert -
Clôture de caisse
Sachez chaque soir si la caisse est juste
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Plan de financement
Sachez ce que coûte l’ouverture
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Valorisation du fonds
Sachez ce que vaut l’affaire
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Checklist 100 jours
De rien du tout à l’ouverture, une tâche par jour
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100 jours pour grandir
De plein sans marge à une affaire qui vous paie, une tâche par jour
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100 jours pour vendre
De « je veux vendre » à une cession signée, une tâche par jour
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100 jours pour plus de profit
Des marges serrées à une affaire qui garde plus de ce qu’elle gagne, une tâche par jour
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100 jours pour lâcher prise
De l’indispensable à une affaire qui tourne sans vous, une tâche par jour
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Budget de rénovation & coûts de fermeture
Comparez fermeture totale et travaux pendant l'ouverture
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Marketing & Visibilité 11
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Générateur de plan marketing
Créez votre plan marketing
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Créateur de site web restaurant
Créez le site de votre restaurant
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Créateur de Bons Cadeaux
Créez et imprimez une carte cadeau en pleine page A4
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Calendrier Marketing
Votre année, avec le jour où commence le travail de chaque action
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Créer des Conditions de Réservation
Déduisez par taille de groupe ce que vous demandez à l’avance, jusqu’à quand on peut annuler et combien de temps vous gardez la table
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Carte de Fidélité
Calculez le nombre de tampons nécessaires pour que votre carte ne rogne pas votre marge
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