Gratuit · sans compte

Les calculateurs de votre restaurant

Treize calculateurs gratuits au même endroit : du prix de vos plats et de votre food cost à votre trésorerie, au pot commun des pourboires et à la valeur de votre affaire. Choisissez ce que vous voulez savoir aujourd’hui — rien à installer, aucun compte à créer.

13 calculateurs · gratuits · tout reste dans votre navigateur

Choisissez ce que vous voulez calculer

Prix & marges

Calculateur de prix de menu Fixez le juste prix de vos plats Ouvrir Fiche technique de cuisine Calculez votre coût par portion Ouvrir Menu Engineering Repérez vos stars et vos flops Ouvrir

Coûts & personnel

Calculateur de coût du personnel Calculez votre coût salarial Ouvrir Gestion des stocks restaurant Commandez juste, gaspillez moins Ouvrir Répartition des pourboires Partagez la cagnotte sans discussion Ouvrir

Chiffre d’affaires & fréquentation

Simulateur de chiffre d’affaires Voyez ce que votre salle peut rapporter Ouvrir Prévision de Couverts Sachez combien de clients viendront Ouvrir Clôture de caisse Sachez chaque soir si la caisse est juste Ouvrir

Trésorerie & valeur

Plan de trésorerie Voyez si le mois prochain tient Ouvrir Calculateur de prêt restaurant Mensualité et seuil de rentabilité Ouvrir Plan de financement Sachez ce que coûte l’ouverture Ouvrir Valorisation du fonds Sachez ce que vaut l’affaire Ouvrir

Pourquoi ils sont réunis sur une seule page

  • Une question, un chiffre

    Chaque calculateur répond à une seule question et vous donne un chiffre exploitable — pas un rapport qu’il faut encore décrypter.

  • Ils s’enchaînent

    Le coût de revient de l’un devient le prix de vente du suivant, et ce prix alimente votre chiffre d’affaires et votre trésorerie.

  • Vos chiffres restent les vôtres

    Tout est calculé dans votre navigateur et enregistré sur votre propre appareil. Rien n’est envoyé, aucun compte, aucune adresse e-mail.

Questions fréquentes

Ces calculateurs sont-ils vraiment gratuits ?

Oui, les treize. Sans compte et sans installation : vous en ouvrez un, vous saisissez vos chiffres et vous obtenez votre réponse.

Par lequel commencer ?

Par le prix d’un plat. Faites la fiche technique d’une recette, fixez son prix de vente, et vous tenez les deux chiffres sur lesquels tous les autres calculateurs s’appuient.

Mes chiffres sont-ils conservés quelque part ?

Non. Chaque calculateur fonctionne dans votre navigateur et y garde votre travail. Rien n’arrive sur nos serveurs : si vous effacez les données du navigateur, votre travail disparaît aussi.

Puis-je imprimer le résultat ?

La plupart des calculateurs disposent d’une feuille pensée pour le papier : fiche de coût, feuille de répartition, plan de trésorerie. De quoi l’emporter chez votre comptable ou à la banque.