№ 5 от 10

Звездни готвачи · България

Илиан Кустев Софиянецът, минал през Ritz и Париж, който седна в журито на MasterChef

49Индекс на славата
  • Признание12/40
  • Медии26/40
  • Преса11/20

Илиан Кустев работи в екипа на Джон Уилямс в Ritz в Лондон, а от 2016 г. в ресторанти с три звезди Michelin в Париж. Готвил е за Ердоган, принц Чарлз, Маргарет Тачър и Брад Пит. Участва във „Фермата“ по bTV, а от 2023 г. е в журито на MasterChef България.

Thibault Van de Sompele Автор Thibault Van de Sompele Обновено

Илиан Кустев е софиянец[1]. Не е приет в техникума по хотелиерство и вместо това завършва курсове за готвач и барман, а после заминава за Холандия, където работи в хотел ReeHorst[2]. В България учи няколко години при Андре Токев, когото нарича свой ментор[1].

В Лондон работи в Ritz при шеф Джон Уилямс[3], а през 2016 г. се мести в Париж и работи в ресторанти с три звезди Michelin[4]. EVA.bg пише, че е бил в екипите на Пиер Ганер и Яник Алено[2].

През 2020 г. влиза във „Фермата“ по bTV[1], а от 2023 г. е член на журито на MasterChef България[3]. Днес е кулинарен консултант и съдружник във фирма за млечни продукти[4].

Житейски път

Докоснете който и да е момент, за да прочетете историята му.

  1. ТВ и медии Зад кулисите на първия MasterChef Когато bTV пуска първия MasterChef България през 2015 г., Илиан Кустев е част от екипа на шоуто. Пътят му дотук минава през Холандия, Андре Токев и Лондон. Прочетете историята
  2. Кариера От Ritz до три звезди Michelin в Париж След кухнята на Ritz в Лондон при Джон Уилямс Илиан Кустев се мести в Париж през 2016 г. Там работи в ресторанти с три звезди Michelin. Прочетете историята
  3. ТВ и медии От висшата кухня до „Фермата“ През 2020 г. пандемията удря ресторанта на Илиан Кустев в България. Същата есен той влиза в риалитито „Фермата“ по bTV и показва на зрителите друго свое лице. Прочетете историята
  4. ТВ и медии В изцяло новото жури на MasterChef През юни 2023 г. bTV обявява изцяло ново жури за осмия сезон на MasterChef. В него са Илиан Кустев, Александър Таралежков и ресторантьорът Явор Сарафов. Прочетете историята
  5. ТВ и медии Осмият сезон и чувството за привилегия През септември 2023 г. осмият сезон на MasterChef тръгва с Илиан Кустев в журито. Той казва, че се чувства привилегирован, а готвенето е станало мода. Прочетете историята

Ресторанти

  • Hotel ReeHorst Амстердам, Нидерландия готвач Готвачът напусна [2]
  • The Ritz London Лондон, Обединеното кралство готвач при шеф Джон Уилямс Готвачът напусна [3]
  • Pierre Gagnaire Париж, Франция член на екипа Готвачът напуснаЗвезди Мишлен: 3 Ресторантът на Пиер Ганер с три звезди Michelin. [2]

История в класацията

Място5Средно за шест месеца49Оценка за месеца49

13510–окт2026октомври 2026 г. · № 5 от 10
405060окт2026октомври 2026 г. · Оценка за месеца: 49октомври 2026 г. · Средно за шест месеца: 49
Средно за шест месецаОценка за месеца

Обновяваме класацията всеки месец. Тя следва претеглена средна оценка за шест месеца, така че един тих месец променя малко.

История в класацията
Оценка за месецаМястоТочки славаСредно за шест месеца
октомври 2026 г.54949

Източници

Всеки факт на тази страница идва от тези източници. Всяко число в текста сочи към източника, от който идва.

  1. Преса Dnes.bg: Chef Илиян Кустев – от блюдата за Брад Пит и принц Чарлз до „Фермата“ · dnes.bg · прегледано
  2. Преса EVA.bg: Шеф Илиан Кустев - терминатор в кухнята · eva.bg · прегледано
  3. Преса bTV Новините: Вижте кои са новите членове на журито в MasterChef · btvnovinite.bg · прегледано
  4. Преса Труд: „MasterChef“ се завръща с ново жури от шеф кулинари · trud.bg · прегледано