HappyChef Daily Italia · L'Edizione Di Oggi
Inflazione al 5,4%: i ristoranti non ritoccano i prezzi
- Italia
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Inflazione al 5,4%: i ristoranti non ritoccano i prezzi
L'energia spinge l'inflazione, ma molti ristoratori evitano di aumentare i prezzi del menu per non perdere clienti. I costi fissi però salgono.
- L'Istat indica per ottobre un'inflazione al 5,4%.
- I beni energetici sono saliti del 31,4% e i prodotti agricoli freschi del 7,5%.
- Secondo la Fipe-Confcommercio, nei ristoranti lo scontrino medio cresce solo di poco.
In Questa Edizione
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