Lihatoimittajat & Lihakaupat Ravintoloille, Kautta Koko EU:n

Hütthaler on neljännen sukupolven perheyritys, joka valmistaa lihaa ja makkaraa Schwanenstadtissa, Ylä-Itävallassa, ja tuottaa liha-, makkara- ja kinkkutuotteita, mukaan lukien oma eläinten hyvinvointiin keskittyvä "Hütthalers Hofkultur" -tuotesarja. Noin 90 % tuotannosta myydään Itävallassa elintarvikekaupalle ja ravintola-alalle, ja yritys on yksi Vöcklabruckin piirikunnan suurimmista liha- ja makkaratuottajista ja työnantajista.

Belgialainen lihatukkukauppias, joka toimittaa naudan-, sian-, vasikan-, lampaan- ja riistanlihaa sekä siipikarjaa, jalostettuja lihatuotteita ja valmisruokia horeca-yrityksille, ja tarjoaa ravintola-asiakkaille ilmaisen näytepaketin. Yritys toimii neljästä toimipisteestä Beringenissä, Beersessä, Kampenhoutissa ja Evergemissä.

Marchela Ltd on Šumenissa toimiva, vuonna 1991 perustettu liha- ja maitotuotteiden tukkukauppias. Se toimittaa tuoretta sian-, kana- ja naudanlihaa, makkaroita ja puolivalmiita lihatuotteita sekä maitotuotteita (kaškaval-juustoa, juustoa, maitoa, kermaa) kaupoille, ravintoloille ja muille kaupallisille toimijoille kautta Bulgarian jäähdytetyllä kuljetuksella.

Oazis (Oazis Trade) on bulgarialainen lihan ja lihatuotteiden tukkumyyjä, perustettu vuonna 2000, joka kuvailee itseään johtavaksi tukkukauppiaaksi Koillis-Bulgariassa. Lihan lisäksi jakelee kalaa, maitotuotteita, oliiveja, öljyä ja pakasteita hotelleille, ravintoloille ja supermarketeille omasta EU-standardin mukaisesta kylmävarastostaan ja jäähdytetyllä toimituskalustollaan.

Anglisidesissa, Larnakassa, toimiva lihatukkukauppias, jolla on 14 000 neliömetrin kylmävarasto (avattu 2017) yli 500 tonnin kapasiteetilla sian-, siipikarjan-, naudan- ja lampaanlihalle (sekä perunoille), sekä irto- että vähittäispakkauksissa. Yrityksen oma verkkosivu ilmoittaa sen toimittavan lihanjalostustehtaille, supermarketeille ja HORECA-sektorille (hotellit/ravintolat/catering) kautta saaren omalla kuljetuskalustollaan, ja sillä on ISO 9001-, ISO 22000- ja ISO 14001 -sertifikaatit.

Třebovlessa (Keski-Böömi) toimiva lihatukkukauppias ja -jalostaja, joka toimittaa omasta tuotantolaitoksestaan tuoretta lihaa (sika, nauta, siipikarja, riista) ja jalostettuja lihatuotteita (makkarat, kinkut, pateet, savustetut tuotteet). Palvelee ravintoloita, koulujen ruokaloita, sairaaloita ja vanhainkoteja sekä vähittäiskauppoja Keski-Böömin ja Prahan alueella jäähdytetyillä kuljetusajoneuvoilla.

Perheomisteinen, nyt jo kolmannen sukupolven lihatukkukauppias, joka perustettiin 1982 Penzbergissä, Baijerissa. Toimittaa ravintoloille, hotelleille, pitopalveluille, lihakaupoille ja muille tukkukauppiaille tuoretta ja pakastettua naudan-, vasikan- ja lampaanlihaa sekä siipikarjaa, kalaa ja äyriäisiä, mukaan lukien luomu- ja halal-sertifioidut valikoimat.

Randers Kød Engros on vuonna 1976 perustettu tanskalainen B2B-lihatukkukauppias, joka toimittaa naudan-, sian-, siipikarjan-, vasikan-, lampaan- ja riistanlihaa, leikkeleitä, juustoa, kalaa, munia ja pakkausmateriaaleja. Yritys ilmoittaa asiakkaikseen muun muassa hotellit, ravintolat, kahvilat, ruokalat, lihakaupat, herkkukaupat, sairaalat, kansanopistot ja huvipuistot, ja myy ainoastaan yrityksille, ei yksityisasiakkaille.

Wikmani myy tuoretta ja pakastettua lihaa, kalaa ja muita elintarvikkeita tukkuna HoReCa-sektorille ja vähittäiskaupoille kautta Viron, hankkien tuotteita lihatoimittajilta kuten Morliny, Animex, Sokolow ja Kabo. Yrityksen kotipaikka on Tallinna, ja se toimittaa tuotteita kautta maan.

El Pozo Alimentación on espanjalainen lihanjalostaja, jonka kotipaikka on Alhama de Murcia (Murcia). Se toimittaa tuoretta lihaa, kylmäsavustettuja lihatuotteita ja jalostettuja lihatuotteita, mukaan lukien tuotelinja, jota markkinoidaan nimenomaan "especial para hostelería" (ravintola-alalle/ravintoloille suunnattuna). Yritys ilmoittaa toimivansa kautta maan ja vievänsä tuotteita noin 80 maahan.

Distribuciones Gastronómicas Nicolás y Valero, perustettu vuonna 1987, kotipaikkanaan Santomera (Murcia), on elintarvikkeiden tukkujakelija, joka toimittaa HORECA-kanavan ravintoloille, hotelleille ja elintarvikekauppiaille lihaa, kalaa ja äyriäisiä, iberialaisia kypsytettyjä lihavalmisteita, juustoja ja muita gourmet-elintarvikkeita, jotka hankitaan sekä kotimaasta että ulkomailta. Palvelee Murcian ja Alicanten aluetta yli 35 vuoden kaupankäyntikokemuksella.

Atria, vuonna 1903 perustettu suomalainen elintarvikeyhtiö, toimittaa tuoretta lihaa, lihavalmisteita, siipikarjatuotteita ja valmisruokia suomalaisille ammattikeittiöille Atria Foodservice -yksikkönsä kautta, ja auttaa asiakkaita raaka-ainehankinnassa, menusuunnittelussa ja reseptikehityksessä.

Socopa Restauration, perustettu 1953 ja Bigard-konsernin tytäryhtiö, toimittaa naudan-, sian-, vasikan- ja lampaanlihaa sekä lihakauppatuotteita tuoreina, pakastettuina, raakoina ja esikypsennettyinä, yli 4 000 tuotenimikkeellä, kaupallisen ja yhteisöruokailun ammattilaisille, jakelijoille, tukkukauppiaille ja teollisuusasiakkaille Ranskassa. Sillä on neljä ravintola-alan toimituksiin omistettua tuotantolaitosta yhteensä 12 laitoksestaan.

Lihanjalostus- ja kauppayritys, joka käsittelee tuoretta ja pakastettua lihaa: kokonaisia ruhoja, paloja ja luutonta naudan-, sian- ja lampaanlihaa, sekä premium-vaihtoehtoja kuten Black Angus- ja Chianina-naudanlihaa, jotka hankitaan sertifioiduilta kreikkalaisilta ja eurooppalaisilta tuottajilta. Se toimittaa yksityisille ja julkisille toimijoille kautta Kreikan tukku- ja supertukkupohjalta, jakaen yli 2 500 tonnia lihaa kuukaudessa Moschaton (Attika) toimipisteestään.

Bountzolas on kreikkalainen lihantuottaja ja tukkumyyjä, kotipaikkanaan Veroia, jonka juuret ulottuvat vuonna 1966 perustettuun perheteurastamoon. Toimittaa sianlihaa, naudanlihaa, lampaanlihaa ja jalostettuja lihatuotteita lihakaupoille, supermarketeille, ravintoloille ja hotellitoimipisteille kautta Pohjois-Kreikan. Ylläpitää kolmea omaa karjatilaa Vermion-vuoristossa sekä 1 500 m²:n ISO 22000 -sertifioitua jalostuslaitosta omalla jäähdytetyllä toimituskalustollaan.

Teurastamo- ja lihanjalostusyritys, joka teurastaa kotimaista ja tuontikarjaa ja jalostaa lihan puolisäilyviksi, säilyviksi ja kypsennetyiksi lihatuotteiksi, myyden niitä oman tukkumyyntinsä kautta sekä viidessä vähittäismyyntipisteessä Zagrebin alueella.

Unkarilainen liha- ja lihavalmistetukkukauppias, joka toimittaa tukkukauppiaille, lihakaupoille, ruokakaupoille, ravintoloille, hotelleille ja julkisen sektorin ruokailulaitoksille toimipisteistään Balatonlellessä, Győrissä ja Pécsissä.

Budapestissa toimiva lihan tukkumyyjä ja jalostaja, jolla on oma leikkuu-/luuttomaksitekoyksikkönsä. Toimittaa tuoretta lihaa ja lihatuotteita tukkukauppiaille, vähittäiskauppiaille ja majoitus- ja ravitsemisalalle. Yrityksellä on ISO 9001-, HACCP- ja NSF Gold -sertifikaatit, ja se on ylläpitänyt esittelymyymälää Budapestissa vuodesta 1992.

Kepak Group on irlantilainen lihanjalostusyritys, joka toimittaa naudan-, lampaan- ja sianlihatuotteita, mukaan lukien ravintola-alan ratkaisuja, kansainvälisille vähittäiskaupan ja ravintola-alan markkinoille brändeillä kuten Rustlers, Celtic Beef ja Black Angus. Se hankkii raaka-aineita yli 17 000 laatuvarmennetulta naudan-, lampaan- ja sianlihantuottajalta kautta maan, ja sillä on yli 50 vuoden kokemus alalta. Pääkonttori sijaitsee Clonee'ssa, Co. Meathissa.

Inalca on italialainen naudanlihanjalostaja, osa Cremonini-konsernia, joka tarjoaa täyden valikoiman naudanlihatuotteita kokonaisista ruhoista palvia- ja jatkojalostettuihin paloihin sekä ravintola-alan että vähittäiskaupan ammattiasiakkaille. Yritys on rekisteröity Modenassa, Italiassa.

Biovela on liettualainen lihanjalostuskonserni, jonka pääkonttori sijaitsee Vilnassa ja tuotanto Utenassa, ja joka valmistaa tuoretta naudan- ja sianlihaa sekä jalostettuja lihatuotteita brändeillä Biovela, Utenos Mėsa ja Sava. Se kuvailee itseään Baltian maiden suurimmaksi lihanjalostuskonserniksi, myyden noin 70 000 tonnia tuotteita vuodessa sekä vähittäiskaupan että ravintola-alan kanaviin Liettuassa ja Latviassa.

Abattoir Ettelbruck SA ylläpitää teurastamoa ja integroitua lihakauppaa Ettelbruckissa, ja sillä on erillinen "Profi-Shop", jota sen omalla verkkosivulla kuvataan kulinaaristen ammattilaisten ja Horeca-alan palvelemiseksi. Profi-Shop toimittaa lihaa, mausteita, suolia, pakkauksia, suojavaatteita ja lihakauppalaitteita.

Rēzeknes Gaļas Kombināts on latvialainen lihanjalostusyritys, jonka kotipaikka on Rēzekne, ja joka valmistaa makkaroita, savustettuja ja kylmäsavustettuja lihoja, pakastettuja puolivalmisteita, säilykkeitä ja muita lihatuotteita omalla brändillään, mukaan lukien koulu-/päiväkotikäyttöön suunnattuja tuotelinjoja. Se markkinoi tuotteitaan kuluttajille ja yrityksille kautta Latvian.

JP Imports on qormilainen lihanmaahantuoja ja tukkukauppias Maltalla, joka hankkii premium-naudanlihaa (mukaan lukien Wagyu, USDA-naudanliha sekä irlantilainen/uruguaylainen Angus) ja muita gourmet-lihoja ja hienoja elintarvikkeita. Se toimittaa tukkuna hotelleille ja ravintoloille kautta Maltan, ja kuvailee itseään yhdeksi saaren johtavista lihatukkukauppiaista majoitusalalle.

Vion Food Group on hollantilainen lihanjalostaja, jonka pääkonttori sijaitsee Boxtelissa, ja joka jalostaa ja toimittaa tuoretta sian- ja naudanlihaa, lihatuotteita ja kasvipohjaisia vaihtoehtoja. Se palvelee vähittäiskaupan, ravintola-alan ja teollisuuden asiakkaita, ja sen ravintola-alan divisioona toimittaa tuoretta ja pakastettua lihaa sekä kasvisruokatuotteita ulkona syömisen/ravintolamarkkinoille tuotantolaitoksistaan Alankomaissa ja Saksassa.

Yksi Puolan ja Keski-Itä-Euroopan suurimmista lihantuottajista, joka jalostaa tuoretta sian-, naudan-, vasikan- ja siipikarjanlihaa sekä makkaroita ja valmisruokia. Yrityksen omalla sivustolla kuvataan tukkutoimituksia ravintola-alalle ja lihakauppiaille yli 300 yrityksen omistaman vähittäismyymälän lisäksi; sillä on 8 tuotantolaitosta Puolassa, ja se kuuluu Danish Crown -konserniin.

Lihan tukkumyyjä ja jakelija (Sociedade Abastecedora de Carnes, Lda), jonka kotipaikka on Pontinha, Suur-Lissabonin alueella. Toimittaa ravintoloille ja kaupallisille elintarvikeyrityksille naudan-, sian- sekä lampaan- ja vuohenlihaa, joka hankitaan pääosin kotimaasta ja satunnaisesti ulkomailta. Yritys kertoo toimineensa alalla yli 50 vuotta.

Cris-Tim on romanialainen lihanjalostusyritys, perustettu 1992, ja se valmistaa mezeluri-tuotteita (salamit, makkarat, viipaloidut lihat) ja valmisruokia brändeillä kuten Cris-Tim, Matache Măcelaru ja Alpinia. Yrityksen oma sivusto ilmoittaa sen toimivan sekä vähittäiskaupan että ravintola-alan kanavissa kautta maan, useista romanialaisista tuotantolaitoksista käsin.

Liha- ja leikkeletoimittaja ammattikeittiöille Ruotsissa, joka tarjoaa sian-, naudan-, siipikarjan-, lampaan-, riistan- ja vasikanlihaa, mukaan lukien erikoislinjoja, kuten Linderöd-Duroc-risteytyssianlihaa. Osa Sorundahallarna-konsernia Martin & Servera -konsernin sisällä, sisaryhtiö Fiskhallen Sorundalle ja Grönsakshallen Sorundalle.

Panvita on slovenialainen maatalous- ja elintarvikekonserni, jonka pääkonttori sijaitsee Rakičanissa lähellä Murska Sobotaa, ja joka tuottaa sian- ja siipikarjanlihaa, jalostettuja lihatuotteita AVE-brändillään ja viiniä Marof-brändillään. Se toimii noin yhdeksän toisiinsa liittyvän yrityksen konsernina, jonka juuret ovat Pomurjen alueella.

Tauris on slovakialainen lihantuottaja ja -jakelija, jonka pääkonttori sijaitsee Rimavská Sobotassa, ja joka valmistaa ja jakelee lihatuotteita sekä paloiteltua/tuoretta lihaa valtakunnallisesti. Yritys omistaa myös RYBA Košice -kala- ja merenelävätuotebrändin, ja se ylläpitää omaa valtakunnallista 'Mäsiarstvo u Býka' -lihakauppaketjuaan.

Perheyrityksenä toimiva lihanjalostusyritys Trenčínissä, jonka juuret ulottuvat yli 130 vuoden taakse Václav Urbánekin alkuperäiseen lihanjalostuslaitokseen. Kansallistettiin vuonna 1948, ja perhe perusti sen uudelleen vuonna 1991. Yrityksen tukkumyyntiosasto toimittaa ravintoloille, hotelleille ja kaupoille makkaroita, savustettua lihaa, kinkkuja, pekonia, maksatuotteita ja perinteisiä pateeta, jotka valmistetaan slovakialaisten reseptien mukaan ilman tarpeettomia lisäaineita.