Leipomotoimittajat Ravintoloille, Kautta Koko EU:n

Resch&Frisch on itävaltalainen leipomotuottaja, jonka kotipaikka on Gunskirchen/Wels, Ylä-Itävalta. Yrityksellä on oma ravintola-ala- ja tukkukauppadivisioona, joka toimittaa ravintoloille, hotelleille, kahviloille, baareille ja pitopalveluille tuoretta ja pakastettua leipää, leivonnaisia ja muita leipomotuotteita sekä laitepalveluita (uunit, pakastimet). Yrityksen ravintola-alan tukkutoiminta kattaa Itävallassa Ylä-Itävallan, Steiermarkin, Tirolin ja Vorarlbergin sekä Etelä-Tirolin ja Sveitsin.

Ankerbrot on Itävallan suurin leipomoketju, jonka Mendl-veljekset perustivat Wienissä vuonna 1891. Yritys valmistaa päivittäin noin 120 tonnia leipää, leivonnaisia ja suolaisia leivonnaisia. Yli sadan oman myymälänsä lisäksi Wienissä, Ala-Itävallassa ja Salzburgissa yritys toimittaa pakastettuja leipomotuotteita — leipää, leivonnaisia, pizzaa ja flammkuchenia — elintarvikekauppaan ja ravintola-alalle kautta koko maan.

Belgialainen leipomo-, suklaa-, horeca- ja jäätelöalan toimittaja, joka tarjoaa raaka-aineita ja koristetuotteita sekä käsityöläis- että teollisille elintarvikealan ammattilaisille. Leipuri Lucien Ransonin perustama ja yli 75 vuotta perheen johtama yritys sijaitsee Harelbekessä, ja sillä on lisäksi toimipisteet Brysselissä, Antwerpenissa ja Hoeseltissä sekä toimintaa Isossa-Britanniassa.

Hlebozavod Milena on Burgasissa vuonna 1992 perustettu leipomo, joka valmistaa yli 230 leipä- ja leipomotuotelajia täysin automatisoidulla linjalla. Se toimittaa leipää, välipaloja, voileipätuotteita sekä pitopalvelu- ja juhlaleivonnaisia ravintola-alan ja pitopalveluasiakkaille.

Vuonna 2005 perustettu leipomo- ja konditoriatukkutoimittaja, jonka kotipaikka on Frenarosin teollisuusalueella Kyproksella. Yrityksen oma Tietoa meistä -sivu ilmoittaa sen toimittavan hotelleille, ravintoloille, kahviloille, lentoyhtiöiden catering-yrityksille, sairaaloiden ja yliopistojen ruokaloille, teollisuuslaitoksille ja kouluille, ja sen jakeluverkosto toimittaa tuoreita tuotteita päivittäin kautta saaren.

Prahan lähellä (Úžice, D8-moottoritien varrella) toimiva pakasteleipomotukkukauppias, joka toimittaa yli 150 pakastettua leipomon puolivalmistetta, mukaan lukien lehtitaikina ja croissant-taikina, sekä pakastettuja hedelmiä ja vihanneksia suoraan leipomoille, konditorioille, ravintoloille ja elintarvikekaupoille. Perheyritys vuodesta 1998, ja sillä on oma logistiikka-/jakeludivisioona, joka perustettiin 2004.

Pekařství Velička on tšekkiläinen leipomo, jonka Jindřich Velička perusti vuonna 1990. Kotipaikkana Ostrava-Petřkovice, ja tuotannossa ja jakelussa työskentelee yli 50 työntekijää. Leipoo yli 160 leipä- ja leivostyyppiä sekä erillisiä hampurilaissämpylä- ja knedle-linjoja, ja toimittaa tuotteita yli 350 toimipisteeseen — ravintoloihin, hotelleihin, kouluihin ja catering-toimintaan — pääasiassa Määrin-Sleesian alueella.

ARYZTA:n saksalainen ravintola-alan yksikkö, jota yritys itse kuvailee Euroopan markkinajohtajaksi pakastettujen leipomotuotteiden alalla. Toimittaa yli 500 leipä-, leivonnais- ja leipomovälipalatuotetta leipomoille, kahviloille ja ravintola-alan yrityksille kautta maan ympärivuotisen B2B-verkkokaupan kautta.

Schulstad Bakery Solutions, osa Lantmännen Unibake -konsernia, toimittaa paistovalmista leipää, croissanteja ja tanskalaisia leivonnaisia kahviloille, ravintoloille, hampurilaisbaareille, voileipäkahviloille, hotelleille ja pitopalveluyrityksille kautta Tanskan, sekä tarjoaa neuvontaa ravintola-alan toimijoille. Brändi vetoaa yli 150 vuoden leipomoperinteeseen ja sen kotipaikka on Horsens.

Viron suurin leipomo, joka valmistaa leipää, sämpylöitä, leivonnaisia ja makeisia sekä pakastettuja bake-off-taikinatuotteita Paiden tehtaallaan. Yrityksen historia ulottuu vuoteen 1914, ja sillä on noin puolet kotimaan leipä- ja sämpylämarkkinoista. Alan lehdistössä Eesti Pagaria kuvaillaan merkittäväksi HoReCa-kanavan investoijaksi, joka toimittaa tuotteita ravintoloille ja catering-toimijoille sekä vähittäiskauppaan.

Europastry on kansainvälinen leipomoyhtiö, jonka pääkonttori sijaitsee Sant Cugat del Vallèsissa (Barcelona), erikoistuneena pakastetaikinaan ja muihin leipomotuotteisiin. Yrityksen verkkosivulla on sekä kuluttajille suunnattu tuoteluettelo/verkkokauppa että erillinen "Área Privada" -yritystilausalue, ja yritys kuvailee toimivansa yli tusinassa maassa.

Fazer Bakery, osa Fazer-konsernia (perustettu 1891), on Suomen johtava leipomoyhtiö. Se toimittaa Fazer Pro -B2B-kanavansa kautta leipää, leivonnaisia, pakastetaikinaa ja muita leipomotuotteita ravintoloille, kahviloille ja muille ravintola-alan asiakkaille kautta maan suomalaisten elintarviketukkukauppiaiden kautta jaeltuna.

Bridor, vuonna 1988 lähellä Rennesiä Bretagnessa perustettu ja Groupe Le Duffin tytäryhtiö, valmistaa leipää ja viennoiserie-tuotteita (patonkeja, croissantteja ja muita leivonnaisia), joita myydään raakoina, raakapakastettuina tai esikypsennettyinä pakasteina hotelli- ja ravintola-alan ammattilaisille, toimittaen ketjuille ja ravintola-alan toimijoille Ranskassa ja kansainvälisesti.

Rodoula on kreikkalainen pakastetun leipomotuotannon valmistaja, perustettu vuonna 1999, joka toimittaa yli 1 200 tuotetta — perinteisiä piirakoita, bougatsaa, koulouria, leivonnaisia ja pakastetaikinaa — HORECA-sektorille (hotellit, ravintolat, kahvilat), leipomoille, catering-yrityksille ja supermarketketjuille. Ylläpitää tuotanto-/jakelulaitoksia Ateenassa, Thessalonikissa ja Iraklionissa (Kreeta), ja sillä on ISO 22000-, HACCP-, IFS- ja BRC-sertifikaatit.

Bitsopoulos on perheomisteinen kreikkalainen leipomoyritys, perustettu vuonna 1950 Cholargosissa, nyt kolmannessa sukupolvessa. Valmistaa leipää, voileipiä, hampurilais- ja hot dog -sämpylöitä, bageleita, croissantteja, leivonnaisia ja street food -tuotteita hotellitoimipisteille ja herkkukaupoille. Ylläpitää tuotantolaitosta Halandrissa sekä perinteistä puulämmitteistä leipomoa Artemidassa, ja sen päätuotantolaitos sijaitsee VIPE Koropioussa.

Leipomoiden ja konditorioiden raaka-aineiden (parannusaineet, valmisseokset, tiivisteet, kuorrutteet, täytteet, kermat, margariinit, öljyt, rasvat, hiiva ja jauhot) maahantuoja sekä tukku-/vähittäisjakelija, joka toimittaa leipomoille, konditorioille, pizzerioille ja pikaruokapaikoille kautta Kroatian.

Tukkuleipomo, joka toimittaa päivittäin tuoretta leipää, sämpylöitä ja leivonnaisia sekä pakastettuja esipaistettuja tuotteita paikan päällä viimeisteltäväksi ravintoloille, kahviloille, hotelleille ja buffeteille, omasta tuotantolaitoksestaan Soroksárista, Budapestista.

Irlantilainen tukkuleipomo, joka toimittaa perinteisin menetelmin valmistettuja leipiä, hampurilaissämpylöitä ja leivonnaisia supermarketteihin, tukkukauppiaille ja majoitus- ja ravitsemisalalle kautta Irlannin sekä laajemmin EU:n alueella. Markkinoi itseään käsityöläisyyden ja johdonmukaisen, nykyaikaisen tuotannon yhdistämisellä suuriin, ravitsemisalan mittakaavan tilauksiin.

Forno d'Asolo, Sammontana Italia S.p.A:n brändi, toimittaa paistovalmiita ja kohotettuja viennoiserie- ja leivonnaistuotteita — croissantteja, focacciaa, pizzoja, kakkuja, mukaan lukien kasvipohjaisia ja gluteenittomia vaihtoehtoja — Italian HORECA-sektorille (ravintolat, baarit ja kahvilat).

Vilniaus Duona on vilnalainen leipomo, joka perustettiin 1882 (nykyään osa Lantmännen Unibake -konsernia), ja joka valmistaa ruis- ja vehnäleipää, voileipäleipiä, sämpylöitä ja leivonnaisia brändeillä kuten Agota, Toste ja Beatos Virtuvė. Tuotteita myydään suurten liettualaisten supermarketketjujen ja omien leipomoidensa kautta, sekä jonkin verran vientiin, ja se kuvailee itseään maan suurimmaksi ja vanhimmaksi leipomoksi.

Comor SA, jonka kotipaikka on Niederanven, on peruslaadun raaka-aineiden ja pakastettujen paistovalmiiden tuotteiden tukkutoimittaja jatkovalmistukseen. Yrityksen omalla verkkosivulla mainitaan nimenomaisesti leipomo-, konditoria-, makeisala- ja ravintola-ala ("boulangerie, pâtisserie, confiserie et restauration") sen palvelemien ammattisektoreiden joukossa.

Hanzas Maiznīcas on riikalainen teollinen leipomo, osa Lantmännen Unibake -konsernia, joka valmistaa pakattuja leipiä (paahtoleipää, ruisleipää, täysjyvä- ja aamiaisleipiä), hampurilaissämpylöitä ja miniranskanleipiä brändeillä kuten Toste, Rudzu Rikas ja Kungu. Tuotteita jaellaan asiakkaille kautta Latvian, ja konsernilla on sisaryksiköitä muualla Baltiassa ja Suomessa.

Golden Harvest on maltalainen leipomo- ja konditoriatuotteiden valmistaja, joka on toiminut vuodesta 1946 ja valmistaa leipää, konditoriatuotteita ja gluteenittomia tuotteita sertifioidusta tuotantolaitoksestaan San Ġwannissa. Sillä on erillinen catering-toimituspalvelu, joka toimittaa leipää ja konditoriatuotteita yrityksille (mukaan lukien tunnetut pikaruoka- ja vähittäiskauppaketjut) kautta Maltan ja Gozon.

Hollantilainen käsityöläisleipomotukkuri, joka toimittaa leipää, leivonnaisia, kakkuja sekä kausi-/tilaustuotteita kautta maan horeca-, catering-, tukku-, vähittäiskauppa- ja hoiva-alan asiakkaille. Ylläpitää omaa tuotanto- ja logistiikkaverkostoa jakelukeskuksineen kautta Alankomaiden päivittäistä tuoretoimitusta varten.

Ranskalainen leipomoyhtiö, osa Vivescia-viljaosuuskuntakonsernia, joka toimittaa pakastettuja leipomo-, viennoiserie-, konditoria- ja suolaisia tuotteita ravintola-alan asiakkaille jo yli 40 vuoden ajan yrityksen oman sivuston mukaan. Puola mainitaan yhtenä sen palvelemista eurooppalaisista maamarkkinoista.

Erittäin pakastettujen leipomo- ja leivostuotteiden (pastéis de nata -tuulihattuja, lehtitaikinatuotteita, quicheja, pizzoja, suolaisia välipaloja ja jälkiruokia) tuottaja ja jakelija HoReCa- ja kaupallisille jakelukanaville. Toimii Táburan tehtaalta käsin, ja sillä on erillinen Lissabonin alueen toimipiste Sintrassa HoReCa Lisboa -kaupan palvelemiseksi.

Vel Pitar on romanialainen teollinen leipomotuottaja, nykyään osa Grupo Bimboa, joka myy pakattuja leipälinjoja (De Vel Pitar, Domnească, Boierească, Câmpenească) ja makeita leipomotuotteita valtakunnallisesti. Se on rekisteröity Râmnicu Vâlceassa (Vâlcean lääni), ja sen yrityskonttori sijaitsee Bukarestissa.

Lantmännen Unibaken ruotsalainen haara, leipomokonserni, joka on leiponut vuodesta 1880 ja toimii nykyään 21 maassa 36 leipomon kautta. Ruotsissa yrityksellä on kolme tehdasta — Korvbrödsbagarn, Mantorpin bake-off-laitos ja Huddingen leipomo — jotka toimittavat pakastettua ja tuoreena paistettua leipää, sämpylöitä ja leivonnaisia ravitsemispalvelusektorille (kahvilat, ravintolat, hotellit, suurkeittiöt) ja vähittäiskauppaan, myytynä muun muassa Schulstad- ja Hatting-tuotemerkeillä.

Mlinotest on slovenialainen mylly- ja leipomoyhtiö, jonka kotipaikka on Ajdovščina, ja joka valmistaa jauhoja, pastaa, leipää sekä leipomo-/konditoriatuotteita ja makeisia. Se myy sekä yritys-/kaupallisen kanavan että vähittäiskaupan kautta, myyntipisteineen kautta Slovenian.

PENAM Slovakia on teollinen leipomo, joka jauhaa viljaa ja paistaa leipää, paahtoleipää, sämpylöitä ja hienoja leivonnaisia, markkinoiden noin 20 vuoden toimintaa Slovakiassa. Sen tuotteita jaellaan valtakunnallisesti vähittäiskauppojen, omien 'Baker Street' -myymälöiden ja verkkokaupan kautta.