Molkereilieferanten Für Restaurants, In Der Gesamten EU

nöm Gast ist ein in Wien ansässiger Foodservice-Großhändler und 100%ige Tochtergesellschaft der österreichischen Molkerei NÖM AG, die Molkerei- und Frischeprodukte (rund 87 % des Umsatzes entfallen auf Milch- und Molkereiprodukte) aus einem Sortiment von etwa 2.000 bis 3.000 Produkten an Restaurants, Cafés, Eissalons, Bäckereien, Metzgereien und Institutionen vertreibt. Das Sortiment der NÖM AG wird konkret in Wien, Niederösterreich, dem Burgenland und der Steiermark vertrieben.

Belgische Milchgenossenschaft, die Milch von rund 2.400 Mitgliedsbetrieben sammelt und zu Käse (unter anderem den Verbrauchermarken Brugge Kaas und Nazareth), Mozzarella, Butter, Sahne, Milchpulver und Speiseeis verarbeitet. Das Unternehmen gibt an, Einzelhändler, Hotels, Restaurants, Cafés und weitere Foodservice- und Lebensmittelproduktionskunden zu beliefern und in über 100 Länder zu exportieren.

Aalsterse Slagroomcentrale (De Cock) ist ein Molkereigroßhändler mit Sitz in Aalst, der Sahne, Butter, Margarine, Eier, Milch, Käse, Joghurt und Desserts sowie Wasser, Fruchtsaft und Kakaomilch an Gastronomiebetriebe, Bäckereien und Schulen in Ostflandern und Flämisch-Brabant liefert.

Milk Land Josi (rechtlich Monika 871 EOOD) ist ein bulgarischer Molkereihersteller und -distributor mit Sitz in Sofia, mit einer eigenen, IFS-zertifizierten Produktionsstätte, die 2017 erworben wurde. Das Unternehmen stellt traditionelle bulgarische Käsesorten und Kaschkaval, Schmelzkäse, Büffelmozzarella, Burrata, Ricotta und fermentierte Milchgetränke her und vertreibt sie an Einzelhandels- und HoReCa-Kunden; es exportiert zudem in die EU, den Nahen Osten, nach Australien und Neuseeland.

Die größte und älteste Molkerei Zyperns, entstanden aus der Fusion/vollständigen Übernahme von Charalambides Dairies und Christis Dairies im Jahr 2014. Laut eigener Website produziert und vertreibt das Unternehmen Milch, Käse (einschließlich Halloumi, seines größten Exportprodukts) und weitere Molkereiprodukte und beliefert sowohl Einzelhandelskunden als auch den HO.RE.CA-Sektor (Hotel/Restaurant/Café) landesweit über eine eigene B2B-Bestellplattform; das Unternehmen exportiert in 37 Länder.

Eine Molkerei in Jihlava (Teil der Moravia-/Bohemilk-Gruppe mit Wurzeln bis 1928), die aus Milch eigener Viehherden Frischmilch, Sahne, fermentierte Milchprodukte sowie Hart- und Schmelzkäse herstellt. Das Unternehmen fungiert als Großhandelslieferant, der regelmäßig Einzelhandelsgeschäfte, Gastrobetriebe und Schulkantinen in der Region Vysočina beliefert.

Die Foodservice Company GmbH wurde im Januar 2015 in Wabern, Hessen, als Vertriebsorganisation der Paul Mertens Molkerei GmbH & Co. KG mit Produktion in Neuenkirchen gegründet. Sie vertreibt Quark, Sahne- und Sauermilchspezialitäten, Frischkäse, griechischen/türkischen Joghurt und Butter an Bäckereigroßhändler, Cateringunternehmen, Feinkosthersteller und Speiseeishersteller in ganz Deutschland und bindet zudem kleinere Molkereibetriebe in ihr Sortiment ein.

Ostebørsen ist ein dänischer Käsespezialist, der seit 1934 von Vemmelev aus dänischen und importierten Käse, Wurstwaren, Oliven und Olivenöl an professionelle Kunden wie Cateringunternehmen und andere Foodservice-Betriebe über eine eigene B2B-Linie und einen Webshop vertreibt.

AS Saaremaa Piimatööstus ist ein Molkereibetrieb mit Sitz in Kuressaare, der Milch, Butter, Käse, Quark und weitere Molkereiprodukte herstellt und auf seiner eigenen Website eine eigene 'HORECA'-Produktkategorie (Blockkäse) für Foodservice-Einkäufer führt. Das Unternehmen bezeichnet sich als größter Bio-Molkereibetrieb Estlands.

Eine 1992 gegründete estnische Molkereigruppe, bestehend aus Vertriebs-/Logistik- und Produktionseinheiten in Tallinn, Kaarlijärve (Kreis Tartu) und Seljal (Kreis Pärnu). Sie stellt ein breites Sortiment an Käse, Hüttenkäse, Quark, Ricotta, Mozzarella, Butter und Joghurt her und vertreibt es in Estland sowie nach Finnland, Lettland, Litauen, Italien und Kroatien.

Grupo Central Lechera Asturiana (CAPSA Food) ist eine spanische Molkereigruppe mit Sitz in Siero, Asturien, die Marken wie Central Lechera Asturiana, Larsa, ATO, Flor de Burgos und Vega de Oro im Bereich Trinkmilch und weiterer Molkereiprodukte betreibt. Das Unternehmen gibt an, landesweit tätig zu sein, mit Produktionsstätten in fünf spanischen autonomen Regionen, und ist B-Corp-zertifiziert.

Valio, gegründet 1905 und im Besitz von rund 3.000 finnischen Milchbauern-Genossenschaften, ist Finnlands führendes Molkereiunternehmen. Das Unternehmen produziert Milch, Käse, Butter und pflanzliche Produkte und beliefert Verbraucher, die Lebensmittelindustrie und Foodservice-Kunden in Finnland und international.

Lactalis Foodservice ist die dedizierte Foodservice-Sparte der Lactalis-Gruppe und liefert Molkereiprodukte (Käse, Sahne, Butter, Milch in professionellen Gebinden) unter Marken wie Président Professionnel, Galbani Professionale, Lactel Professionnel, Salakis und Leerdammer an Restaurant-, Bäckerei-Konditorei-, Gemeinschaftsverpflegungs- und Pizzeriabetriebe in ganz Frankreich.

Ein Großhandelslieferant für Molkerei- und Käseprodukte im Gastgewerbe, darunter Mozzarella, Gouda, Feta, Butter, Margarine, Joghurt, Sahne und weitere Hartkäse, ergänzt um Spezialsaucen und Marinaden. Das Unternehmen bedient ausdrücklich HORECA-Profis, Restaurants, Imbisse, Pizzerien und Großküchen mit Same-Day-Lieferung im Raum Thessaloniki und Chalkidiki.

Eine kleine Molkerei, die aus Milch lokaler Höfe Käse (frisch, geräuchert, Lika-Mischungen), Trinkjoghurt, Kefir und konservierungsmittelfreie Butter herstellt und Restaurants im Raum Duga Resa sowie den Einzelhandelsverkauf beliefert.

Großhändler für rund 2.000 Artikel aus den Bereichen Molkereiprodukte, Käse, Aufschnitt, Gewürze sowie gluten-/laktosefreie Lebensmittel, der Einzelhandelsgeschäfte, Restaurants und Großküchen beliefert, mit Zustellung in Budapest und Umgebung.

Die Carbery Group ist eine in West Cork ansässige Molkereigenossenschaft, die Naturkäse (einschließlich der Marke Dubliner) sowie Molkerei-, Ernährungs- und Aromazutaten herstellt und ausdrücklich sowohl Foodservice- als auch Einzelhandelskanäle beliefert. Das Unternehmen bezieht Milch von familiengeführten Höfen in West Cork und blickt auf über 50 Jahre Käseherstellung zurück.

Galbani ist ein traditionsreicher italienischer Hersteller von Molkereiprodukten und Wurstwaren (Mozzarella, Ricotta, Butter, Weich- und Halbhartkäse, Prosciutto, Mortadella und Salami), Teil der Gruppe Lactalis Italia. Die eigene Website führt neben dem Einzelhandelsangebot einen eigenen Bereich 'Food Service'; das Unternehmen exportiert zudem in weitere europäische Länder, nach Japan und in die USA.

AB Pieno žvaigždės ist ein litauischer Molkereibetrieb, gegründet 1998 durch den Zusammenschluss unabhängiger litauischer Molkereiverarbeiter, der Joghurts, Käse und weitere Milchprodukte unter Marken wie BIOS, DVARO und Nykštukas herstellt. Das Unternehmen betreibt vier spezialisierte Werke und ein eigenes Vertriebsnetz (Transport und Lager) und exportiert in mehr als 40 Länder auf fünf Kontinenten.

Luxlait ist Luxemburgs Molkereigenossenschaft, gegründet 1894, die Milchgetränke, Butter, Sahne, Frisch- und Reifekäse, Joghurts, Desserts und Speiseeis herstellt. Das Unternehmen betreibt eine eigene Sparte 'produits pro' für Geschäftskunden mit maßgeschneiderten Lösungen und Tetra-Pak-Verpackungen für den Foodservice-Sektor.

Rīgas Piena Kombināts bezeichnet sich als führenden Molkereibetrieb Lettlands und stellt Milch, Kefir, Sahne, Quark, Joghurt, Käsesnacks und aromatisierte Milchgetränke unter neun Marken her, darunter Kārums, Valmiera, Limbažu Piens und Dzintars. Das Unternehmen ist in Riga tätig, ergänzt durch eine Tochtergesellschaft in Valmiera, die auf fermentierte Milchprodukte und Käsesnacks spezialisiert ist, und vertreibt landesweit in Lettland.

Malta Dairy Products Ltd, unter dem Namen Benna tätig, wird auf der eigenen Website als führender Molkereibetrieb der maltesischen Inseln beschrieben und sammelt Milch von über 70 lokalen Höfen zur Herstellung von Milch, Joghurt, Käse, Butter und Sahne. Das Unternehmen betreibt einen eigenen Geschäftskunden-/Ausschreibungskanal 'Become a Benna Client' für Firmenkunden.

Debic ist eine professionelle Molkereimarke von FrieslandCampina Professional, die Sahne, Butter und Dessertprodukte speziell an Köche, Bäcker und Konditoren im Foodservice-Sektor liefert. Die Marke gehört zur niederländischen Molkereigenossenschaft FrieslandCampina und ist in den Niederlanden sowie mehreren weiteren europäischen und asiatischen Ländern präsent.

Niederländischer Käsegroßhändler, 1959 in Veenendaal gegründet und mittlerweile in dritter Generation als Familienunternehmen geführt, mit einer eigenen Gastronomiesparte neben dem Einzelhandelsverkauf. Führt niederländische und internationale Käsesorten sowie Molkereiprodukte aus einem modernen Lager mit automatisierter Reifung und Klimasteuerung.

Selbsternannte 'größte Molkereigruppe Mittel- und Osteuropas', die über 2.000 Molkereiprodukte (Milch, Joghurts, Käse, Butter, Sahne, fermentierte Produkte) herstellt und in 167 Märkte vertreibt, mit landesweiter Präsenz in Polen einschließlich eigener 'Mlekovitka'-Einzelhandelsgeschäfte neben Großhandelskanälen.

Lactogal ist Portugals führende Molkereigruppe mit Hauptsitz in Porto, die Milch, Butter, Käse, Sahne und weitere Molkereiprodukte über ein Portfolio verschiedener Marken herstellt und vermarktet. Das Unternehmen bezieht Milch von rund 1.800 Erzeugern in Portugal und Spanien und beschäftigt rund 2.500 Mitarbeitende.

Albalact ist ein 1971 gegründetes rumänisches Molkereiunternehmen, das seit 2016 zur Groupe Lactalis gehört und Frisch- und H-Milch, Butter und Käse unter Marken wie Zuzu, Fulga, De Albalact und Rarăul herstellt. Die eigene Website nennt eine eigene Produktlinie 'Horeca Top' für den Hotel-/Restaurant-/Catering-Kanal neben der landesweiten Einzelhandelsverteilung.

Schwedischer Molkereibetrieb, der Milchprodukte und Käse sowohl an den Einzelhandel als auch an den Foodservice-Kanal liefert und dabei ausdrücklich Restaurants und Cafés als Kunden nennt, unter Marken wie Allerum, Bravo und Lindahls sowie den lizenzierten Käsemarken Président und Galbani. Teil der Groupe Lactalis, mit Sitz in Malmö.

Eine Genossenschaft von Milchbauern, deren schwedische Wurzeln auf den Namen 'Arla' zurückgehen, den eine schwedische Milchverkäufer-Genossenschaft 1881 annahm; heute firmiert das Unternehmen als Arla Foods, entstanden aus der Fusion des schwedischen Arla und des dänischen MD Foods im Jahr 2000, und bleibt im Besitz von Milchbauern aus mehreren europäischen Ländern. Es liefert Milch, Sahne, Käse, Butter und Joghurt sowohl in Verbraucherpackungen als auch in Gastronomiegebinden von 10 bis 20 Litern für Cafés, Restaurants und Großküchen.

Mlekarna Celeia ist ein slowenischer Molkereibetrieb mit Sitz in Petrovče (Arja vas), der Milch von mehr als 600 einheimischen Höfen zu Molkereiprodukten verarbeitet. Das Unternehmen betreibt einen eigenen HoReCa-Vertriebskanal mit regionalen Vertriebsberatern im ganzen Land sowie ein separates Online-Bestellportal für Geschäfts-/Institutionskunden.

Levické mliekarne ist ein slowakischer Molkereibetrieb mit Hauptsitz in Levice, der Marken-Käse und Molkereiprodukte herstellt, darunter den Blauschimmelkäse Niva Originál, Naturkäse der Marke Tekov und Frischmilchprodukte der Marke Babička. Die Produkte werden landesweit vertrieben und sind bei allen großen slowakischen Einzelhandelsketten erhältlich.