HappyChef Daily · Dienas restorānu ziņas
Balzama ražotāja nākotne neskaidra, Alūksnē ražos vairāk olu
- Latvija
Īsumā
- MBO Beverages aicina saglabāt Amber Latvijas balzama darbību Latvijā, akcionāri 3. novembrī lems par maksātnespēju.
- Alūksnes putnu ferma piesaista 33 miljonus eiro un plāno ražot ap 280 miljoniem olu gadā.
- Jēkabpils novada Meņķu dzirnavās jaunie īpašnieki plāno muzeju, restorānu un divas viesnīcas.
- PTAC atgādina: viesnīcu zvaigznes Latvijā nav obligātas, un tās var tikt interpretētas dažādi.
Šodien ziņas skar gan dzērienu, gan pārtikas piegādātājus. Viens no lielākajiem stipro dzērienu ražotājiem ir grūtībās, bet olu ražotājs Alūksnē paplašinās.
Tāpat Jēkabpils novadā top jauns tūrisma objekts ar restorānu, un PTAC dalās ar padomiem par ceļojumiem un viesnīcu zvaigznēm. Īsumā par galveno, ko Jums vērts zināt.
Kreditori vēlas noturēt balzama ražošanu Latvijā
Jaunais uzņēmums MBO Beverages, kas pārņēmis UBS un Luminor prasījumus pret AS Amber Latvijas balzams, aicina saglabāt ražotāja darbību un darba vietas Latvijā. Tas vēlas risinājumu bez maksātnespējas.
Amber restrukturizācijas plāns kreditoru atbalstu neguva. Akcionāru sapulce 3. novembrī skatīs jautājumu par maksātnespējas procesa sākšanu.
Amber 2025. gada apgrozījums bija 74,5 miljoni eiro, par 4,8 % mazāks nekā gadu iepriekš.
Avoti: Dienas Bizness / LETA
Alūksnē būs par pusi vairāk olu
SIA Alūksnes putnu ferma no Swedbank un ALTUM piesaista 33 miljonus eiro. Tiks uzbūvētas trīs jaunas dējējvistu mītnes, modernizēts olu šķirošanas centrs un uzcelta organiskā mēslojuma rūpnīca.
Olu ražošana pieaugs par 56 %, no aptuveni 180 līdz 280 miljoniem olu gadā. Uzņēmums mērķē uz augošo pieprasījumu Eiropā pēc olām no nesprostos turētām vistām.
Avoti: Dienas Bizness
Meņķu dzirnavās plāno restorānu un viesnīcas
Jēkabpils novadā, Daugavas krastā, Baltru ģimene atjauno vēsturisko Meņķu dzirnavu kompleksu. Darbu laikā atrasti deviņi pagrabi un piecas akas.
Īpašnieki plāno dzirnavās muzeju, pie upes restorānu un vēl divas viesnīcas. Finansējumu viņi meklē projektos un ziedojumos, un apmeklējumu var sarunāt iepriekš.
Avoti: LSM
Viesnīcu zvaigznes Latvijā nav obligātas
PTAC atgādina, ka ceļojumu paketi ar lidojumu un viesnīcu drīkst rīkot tikai licencēts tūrisma operators. Centrs gadā saņem ap 150 sūdzību par tūrisma pakalpojumiem.
Latvijā viesnīcām izmanto Hotel Stars Union sertifikāciju, taču tā nav obligāta visām. Daļa rezervēšanas platformu rāda pašu deklarētas zvaigznes, tāpēc vērtējumi var būt dažādi.
Avoti: LSM
Ko tas nozīmē Jūsu restorānam?
Ja Jūsu dzērienu kartē ir Latvijas balzams, sekojiet ražotāja lietām līdz 3. novembrim. Viesnīcām un viesu namiem šī ir laba reize pārbaudīt, vai apraksts un foto platformās atbilst realitātei.
Avoti
Šis izdevums apkopo turpmāk minētos rakstus. Visas detaļas atradīsiet tajos.