"Ideāls risinājums restorāna īpašniekam! Varu to ieteikt ikvienam. Cenas un kvalitātes attiecība ir lieliska, ar daudzām funkcijām."
11:00 un 17:00. Restorāna divas sastrēguma stundas.
Beļģijas restorāna komandas darba diena, nolasīta no tā, kad tā strādā vadības panelī un ievada rezervācijas.
HappyChef Datahub
Vēl pirms pirmais viesis apsēžas, darbs jau ir sācies. Beļģijas restorānu komandas savā rezervāciju vadības panelī ir visaktīvākās 11:00, gatavojoties pusdienām, un vēlreiz ap 17:00, tieši pirms vakariņām – tas ir arī laiks, kad tās ievada visvairāk telefona rezervāciju. Pirmdiena ir biežākā slēgšanas diena, un vidējais restorāns pieņem rezervācijas piecas dienas nedēļā. Šīs trīs atziņas parāda ritmu aiz zāles.
Atziņas šajā rakstā
1. atziņa no 3
Vadības panelis visnoslogotākais 11:00
Restorānu komandas vadības panelī ir visaktīvākās 11:00 (8,8% no dienas aktivitātes), gatavojoties pusdienām, ar otru maksimumu ap 17:00. 9% aktivitātes notiek pirms 9:00 un 6% pēc 22:00, kad tiek novākti pēdējie galdi.
| Grupa | Daļa |
|---|---|
| 00:00 | 1,6% |
| 01:00 | 0,8% |
| 02:00 | 0,3% |
| 03:00 | 0,2% |
| 04:00 | 0,2% |
| 05:00 | 0,3% |
| 06:00 | 0,6% |
| 07:00 | 1,6% |
| 08:00 | 3,5% |
| 09:00 | 4,5% |
| 10:00 | 6,9% |
| 11:00 | 8,8% |
| 12:00 | 7,2% |
| 13:00 | 5,9% |
| 14:00 | 6,7% |
| 15:00 | 6,8% |
| 16:00 | 6,9% |
| 17:00 | 8,7% |
| 18:00 | 8,5% |
| 19:00 | 5,3% |
| 20:00 | 4,3% |
| 21:00 | 4,1% |
| 22:00 | 3,7% |
| 23:00 | 2,6% |
- Periods
- Aktivitāte vadības panelī no 2026. gada 28. marta līdz 11. oktobrim
- Datu punkti
- 844 970
- Restorāni
- 42 Beļģijas restorāni
- Metode
- Diennakts stunda (pēc Beļģijas laika), kurā notiek aktivitāte restorāna vadības panelī, kā daļa katrā restorānā, vidēji.
2. atziņa no 3
Telefona rezervācijas visvairāk tiek ievadītas 17:00
Restorāni paši ievada visvairāk rezervāciju 17:00 – 12% no dienas kopskaita: stunda pirms vakariņām, kad zvana telefons un komanda ir uz vietas, lai atbildētu.
| Grupa | Daļa | Datu punkti |
|---|---|---|
| 00:00 | 1,3% | 36 |
| 01:00 | 0,4% | 17 |
| 02:00 | 0% | 3 |
| 03:00 | 0% | |
| 04:00 | 0,1% | 1 |
| 05:00 | 0,1% | 1 |
| 06:00 | 0% | 4 |
| 07:00 | 0,6% | 41 |
| 08:00 | 1,2% | 88 |
| 09:00 | 3,2% | 335 |
| 10:00 | 7% | 751 |
| 11:00 | 9,9% | 1147 |
| 12:00 | 8,5% | 971 |
| 13:00 | 7,3% | 791 |
| 14:00 | 7,6% | 860 |
| 15:00 | 7,5% | 877 |
| 16:00 | 8,3% | 878 |
| 17:00 | 12,4% | 1059 |
| 18:00 | 9,1% | 900 |
| 19:00 | 4,4% | 471 |
| 20:00 | 4,4% | 369 |
| 21:00 | 3,7% | 300 |
| 22:00 | 2,3% | 162 |
| 23:00 | 0,8% | 82 |
- Periods
- Restorānu ievadītās rezervācijas no 2025. gada 1. oktobra līdz 2026. gada 30. septembrim
- Datu punkti
- 10 144
- Restorāni
- 29 Beļģijas restorāni
- Metode
- Stunda (pēc Beļģijas laika), kurā restorāna personāls ievadīja rezervācijas (tālrunis, ienākšana bez rezervācijas, e-pasts). Katrs restorāns sver vienādi: vispirms aprēķina katra restorāna rādītāju un tikai tad vidējo, tāpēc viens noslogots restorāns nevar dominēt. Restorāni, kuriem periodā ir mazāk nekā 30 rezervāciju, netiek ņemti vērā.
3. atziņa no 3
58% restorānu pirmdienā ir slēgti
58% restorānu pirmdienā parasti nepieņem rezervācijas un 48% – otrdienā. Svētdienā slēgti paliek 26%, bet piektdienā un sestdienā atvērti ir visi restorāni. Vidējais restorāns pieņem rezervācijas 5,1 dienas nedēļā.
| Grupa | Daļa |
|---|---|
| Pirmdiena | 58,1% |
| Otrdiena | 48,4% |
| Trešdiena | 38,7% |
| Ceturtdiena | 19,4% |
| Piektdiena | 0% |
| Sestdiena | 0% |
| Svētdiena | 25,8% |
- Periods
- Apmeklējumi no 2026. gada 1. janvāra līdz 30. septembrim
- Datu punkti
- 46 441
- Restorāni
- 31 Beļģijas restorāni
- Metode
- Restorāns skaitās parasti slēgts kādā nedēļas dienā, ja mazāk nekā 20% šo nedēļas dienu periodā ir kāda rezervācija. Nolasīts no rezervācijām, nevis no darba laika iestatījumiem.
Kā tapa šis raksts
Periods
Aktivitāte vadības panelī no 2026. gada 28. marta līdz 11. oktobrim · Restorānu ievadītās rezervācijas no 2025. gada 1. oktobra līdz 2026. gada 30. septembrim · Apmeklējumi no 2026. gada 1. janvāra līdz 30. septembrim
Datu punkti
3 atziņas, katra balstīta uz vismaz 10 144 datu punktiem (lielākā – uz 844 970), no 29–42 Beļģijas restorāniem.
Metode
Anonīmi apkopojumi par Beļģijas HappyChef restorāniem, katrs restorāns sver vienādi, un katrs skaitlis aptver vismaz piecus restorānus un 1000 datu punktu.
Par šiem datiem
Šī analīze balstās uz Beļģijas restorāniem, kas izmanto HappyChef: atkarībā no atziņas tie ir 29–42 restorāni. Restorāni, kas pievienojās perioda laikā, tiek normalizēti, lai pieaugošais restorānu skaits nekad nemākslotu tendenci; demo un testa konti netiek ņemti vērā, un aizstājējvērtības (tukšs lauks, kas saglabāts kā nulle) tiek ignorētas.
Katrs skaitlis ir anonīms apkopojums. Katrā ir apvienoti vismaz pieci restorāni un vismaz 1000 datu punktu, neviens restorāns netiek nosaukts vai izcelts, un nekad netiek publicēts neviena viesa vārds, e-pasta adrese, tālruņa numurs vai piezīme.
Vēl no Datahub
"Lieliski pārskatāma mobilā lietotne un galddatora versija, jūtas dabiski. Ļoti ērta lietošanā un viegli iestatāma."
"Izcils serviss restorānu uzņēmējiem. Varu tikai ieteikt HappyChef — par daudz zemāku cenu nekā lielākie spēlētāji."
Izmantojiet šīs atziņas savā restorānā
HappyChef parāda tos pašus skaitļus par jūsu restorānu: jūsu noslogotākās dienas, jūsu atcelšanas, jūsu atkārtotos viesus.