"Ideāls risinājums restorāna īpašniekam! Varu to ieteikt ikvienam. Cenas un kvalitātes attiecība ir lieliska, ar daudzām funkcijām."
Rezervēts divas dienas iepriekš. Vai divas stundas.
Cik laikus beļģi rezervē un kā tas mainās atkarībā no kompānijas, dienas un sezonas.
HappyChef Datahub
Beļģi neplāno restorāna apmeklējumus tālu uz priekšu. Tipiskā rezervācija tiek veikta tikai divas dienas pirms apmeklējuma, gandrīz katra ceturtā ir tai pašai dienai, un tikai katra desmitā tiek veikta vairāk nekā mēnesi iepriekš. Lielās grupas ir izņēmums: tās plāno nedēļām iepriekš. Šīs astoņas atziņas parāda, cik ilgu brīdinājumu restorāns patiesībā saņem.
Atziņas šajā rakstā
- Rezervācijas mediāna: 2 dienas iepriekš
- 30,7% rezervāciju tiek veiktas mazāk nekā 24 stundas iepriekš
- Tiešsaistes viesi rezervē 3 dienas iepriekš, telefona viesi – 1
- Grupas no deviņiem cilvēkiem rezervē 17,5 dienas iepriekš
- Sestdienu rezervē vislaikus: 3 dienas iepriekš
- Brokastis rezervē 9 dienas iepriekš, vakariņas 2,5
- Ziemā un pavasarī viesi rezervē 4 dienas iepriekš, vasarā 2
- 3,5% tiešsaistes rezervāciju tiek veiktas mazāk nekā divas stundas iepriekš
1. atziņa no 8
Rezervācijas mediāna: 2 dienas iepriekš
Puse no visām rezervācijām tiek veiktas 2 dienas vai mazāk pirms apmeklējuma. 22,9% ir tai pašai dienai, un tikai 10,2% tiek veiktas vairāk nekā mēnesi iepriekš.
| Grupa | Daļa | Datu punkti |
|---|---|---|
| Tajā pašā dienā | 22,9% | 7206 |
| Nākamajā dienā | 15,2% | 5022 |
| 2–7 dienas | 30% | 10 689 |
| 8–14 dienas | 10,6% | 4212 |
| 15–30 dienas | 11,1% | 4766 |
| 31–60 dienas | 6,9% | 3436 |
| 60+ dienas | 3,3% | 2042 |
- Periods
- Rezervācijas, veiktas no 2025. gada 1. oktobra, apmeklējumiem līdz 2026. gada 30. septembrim
- Datu punkti
- 37 373
- Restorāni
- 38 Beļģijas restorāni
- Metode
- Dienas starp rezervācijas veikšanu (pēc Beļģijas laika) un apmeklējumu. Mediāna katrā restorānā, pēc tam mediāna pa restorāniem; daļas tiek vidējotas katrā restorānā. Importētās rezervācijas netiek ņemtas vērā, jo tām nav reāla izveides laika.
2. atziņa no 8
30,7% rezervāciju tiek veiktas mazāk nekā 24 stundas iepriekš
22,9% rezervāciju ir šodienai, un, skaitot pa stundām, 30,7% tiek veiktas mazāk nekā 24 stundas pirms viesa ierašanās.
| Grupa | Daļa |
|---|---|
| Tajā pašā dienā | 22,9% |
| Mazāk nekā 24 stundas iepriekš | 30,7% |
- Periods
- Rezervācijas, veiktas no 2025. gada 1. oktobra, apmeklējumiem līdz 2026. gada 30. septembrim
- Datu punkti
- 37 373
- Restorāni
- 38 Beļģijas restorāni
- Metode
- Dienas starp rezervācijas veikšanu (pēc Beļģijas laika) un apmeklējumu. Mediāna katrā restorānā, pēc tam mediāna pa restorāniem; daļas tiek vidējotas katrā restorānā. Importētās rezervācijas netiek ņemtas vērā, jo tām nav reāla izveides laika.
3. atziņa no 8
Tiešsaistes viesi rezervē 3 dienas iepriekš, telefona viesi – 1
Viesi, kas rezervē tiešsaistē, to dara 3 dienas iepriekš (mediāna). Restorāna ievadītajām rezervācijām mediāna ir 1 (dienās): 33,2% no tām ir tai pašai dienai, pret 20,1% tiešsaistē.
| Grupa | Daļa |
|---|---|
| Ievadījis restorāns | 33,2% |
| Tiešsaistē, veic viesis | 20,1% |
- Periods
- Rezervācijas, veiktas no 2025. gada 1. oktobra, apmeklējumiem līdz 2026. gada 30. septembrim
- Datu punkti
- 37 409
- Restorāni
- 42 Beļģijas restorāni
- Metode
- Rezervēšanas laika mediāna katrā restorānā katram kanālam, pēc tam mediāna pa restorāniem; tās pašas dienas daļas vidējotas katrā restorānā.
4. atziņa no 8
Grupas no deviņiem cilvēkiem rezervē 17,5 dienas iepriekš
Jo lielāka grupa, jo agrāk tā rezervē: viens vai divi viesi rezervē 2 dienas iepriekš, septiņi vai astoņi viesi 9,5 dienas, bet grupas no deviņiem cilvēkiem 17,5 dienas.
| Grupa | Dienu mediāna |
|---|---|
| 1–2 | 2 |
| 3–4 | 4 |
| 5–6 | 5,5 |
| 7–8 | 9,5 |
| 9+ | 17,5 |
- Periods
- Rezervācijas, veiktas no 2025. gada 1. oktobra, apmeklējumiem līdz 2026. gada 30. septembrim
- Datu punkti
- 37 409
- Restorāni
- 42 Beļģijas restorāni
- Metode
- Rezervēšanas laika mediāna dienās katrā restorānā pēc kompānijas lieluma, pēc tam mediāna pa restorāniem.
5. atziņa no 8
Sestdienu rezervē vislaikus: 3 dienas iepriekš
Apmeklējumi sestdienā tiek rezervēti 3 dienas iepriekš – visilgāk nedēļā. Pirmdienas apmeklējumi tiek rezervēti 2 dienas iepriekš.
| Grupa | Dienu mediāna |
|---|---|
| Pirmdiena | 2 |
| Otrdiena | 2 |
| Trešdiena | 2 |
| Ceturtdiena | 2,5 |
| Piektdiena | 2,3 |
| Sestdiena | 3 |
| Svētdiena | 2,5 |
- Periods
- Rezervācijas, veiktas no 2025. gada 1. oktobra, apmeklējumiem līdz 2026. gada 30. septembrim
- Datu punkti
- 37 409
- Restorāni
- 42 Beļģijas restorāni
- Metode
- Rezervēšanas laika mediāna dienās katrā restorānā pēc apmeklējuma nedēļas dienas, pēc tam mediāna pa restorāniem.
6. atziņa no 8
Brokastis rezervē 9 dienas iepriekš, vakariņas 2,5
Brokastis tiek rezervētas vislaikus – 9 dienas iepriekš. Seko pusdienas ar 3 dienām, un vakariņas ir visspontānākās – 2,5 dienas.
| Grupa | Dienu mediāna |
|---|---|
| Brokastis | 9 |
| Pusdienas | 3 |
| Pēcpusdiena | 3 |
| Vakariņas | 2,5 |
- Periods
- Rezervācijas, veiktas no 2025. gada 1. oktobra, apmeklējumiem līdz 2026. gada 30. septembrim
- Datu punkti
- 37 409
- Restorāni
- 42 Beļģijas restorāni
- Metode
- Rezervēšanas laika mediāna dienās katrā restorānā pēc maltītes veida, pēc tam mediāna pa restorāniem.
7. atziņa no 8
Ziemā un pavasarī viesi rezervē 4 dienas iepriekš, vasarā 2
No janvāra līdz aprīlim rezervēšanas laika mediāna ir 4 dienas. Jūlijā un augustā tā nokrītas līdz 2: vasaras izbraucieni tiek izlemti uz vietas.
| Grupa | Dienu mediāna |
|---|---|
| Janvāris | 4 |
| Februāris | 4 |
| Marts | 4 |
| Aprīlis | 4 |
| Maijs | 3,5 |
| Jūnijs | 3 |
| Jūlijs | 2 |
| Augusts | 2 |
| Septembris | 3 |
- Periods
- Rezervācijas, veiktas no 2025. gada 1. oktobra, apmeklējumiem līdz 2026. gada 30. septembrim
- Datu punkti
- 37 409
- Restorāni
- 42 Beļģijas restorāni
- Metode
- Rezervēšanas laika mediāna dienās katrā restorānā pēc apmeklējuma mēneša, pēc tam mediāna pa restorāniem.
8. atziņa no 8
3,5% tiešsaistes rezervāciju tiek veiktas mazāk nekā divas stundas iepriekš
3,5% tiešsaistes rezervāciju ienāk mazāk nekā divas stundas pirms viesa ierašanās: viesis jau ceļā pārbauda, vai vēl ir brīvs galds.
| Grupa | Daļa |
|---|---|
| Mazāk nekā 2 stundas iepriekš | 3,5% |
| Tajā pašā dienā | 20,1% |
- Periods
- Rezervācijas, veiktas no 2025. gada 1. oktobra, apmeklējumiem līdz 2026. gada 30. septembrim
- Datu punkti
- 37 409
- Restorāni
- 42 Beļģijas restorāni
- Metode
- Rezervēšanas laika mediāna katrā restorānā katram kanālam, pēc tam mediāna pa restorāniem; tās pašas dienas daļas vidējotas katrā restorānā.
Kā tapa šis raksts
Periods
Rezervācijas, veiktas no 2025. gada 1. oktobra, apmeklējumiem līdz 2026. gada 30. septembrim
Datu punkti
8 atziņas, katra balstīta uz vismaz 37 373 datu punktiem (lielākā – uz 37 409), no 38–42 Beļģijas restorāniem.
Metode
Anonīmi apkopojumi par Beļģijas HappyChef restorāniem, katrs restorāns sver vienādi, un katrs skaitlis aptver vismaz piecus restorānus un 1000 datu punktu.
Par šiem datiem
Šī analīze balstās uz Beļģijas restorāniem, kas izmanto HappyChef: atkarībā no atziņas tie ir 38–42 restorāni. Restorāni, kas pievienojās perioda laikā, tiek normalizēti, lai pieaugošais restorānu skaits nekad nemākslotu tendenci; demo un testa konti netiek ņemti vērā, un aizstājējvērtības (tukšs lauks, kas saglabāts kā nulle) tiek ignorētas.
Katrs skaitlis ir anonīms apkopojums. Katrā ir apvienoti vismaz pieci restorāni un vismaz 1000 datu punktu, neviens restorāns netiek nosaukts vai izcelts, un nekad netiek publicēts neviena viesa vārds, e-pasta adrese, tālruņa numurs vai piezīme.
Vēl no Datahub
"Lieliski pārskatāma mobilā lietotne un galddatora versija, jūtas dabiski. Ļoti ērta lietošanā un viegli iestatāma."
"Izcils serviss restorānu uzņēmējiem. Varu tikai ieteikt HappyChef — par daudz zemāku cenu nekā lielākie spēlētāji."
Izmantojiet šīs atziņas savā restorānā
HappyChef parāda tos pašus skaitļus par jūsu restorānu: jūsu noslogotākās dienas, jūsu atcelšanas, jūsu atkārtotos viesus.