Fornecedores de Panificação Para Restaurantes, Em Toda a UE

A Resch&Frisch é uma produtora austríaca de panificação, sediada em Gunskirchen/Wels, na Alta Áustria, que gere uma divisão dedicada à restauração e ao grossista, fornecendo restaurantes, hotéis, cafés, bares e empresas de catering com pão, pastelaria e outros produtos de panificação frescos e congelados, além de serviços de equipamento (fornos, arcas congeladoras). As suas operações grossistas de restauração cobrem a Alta Áustria, a Estíria, o Tirol e o Vorarlberg dentro da Áustria, bem como o Tirol do Sul e a Suíça.

A Ankerbrot é a maior cadeia de padarias da Áustria, fundada em Viena em 1891 pelos irmãos Mendl, produzindo cerca de 120 toneladas diárias de pão, pastelaria e produtos de forno salgados. Além das suas mais de 100 lojas próprias em Viena, na Baixa Áustria e em Salzburgo, fornece produtos de padaria congelados — pão, pastelaria, pizza e Flammkuchen — ao retalho alimentar e à restauração em todo o país.

Fornecedora belga dos setores de panificação, chocolate, horeca e gelataria, disponibilizando ingredientes e produtos decorativos a profissionais alimentares artesanais e industriais. Fundada pelo padeiro Lucien Ranson e gerida pela família há mais de 75 anos, tem sede em Harelbeke, com outros locais em Bruxelas, Antuérpia e Hoeselt, além de uma operação no Reino Unido.

A Hlebozavod Milena é uma padaria em Burgas, criada em 1992, que produz mais de 230 tipos de pão e produtos de panificação numa linha totalmente automatizada. Fornece pão, snacks, produtos para sandes e pastelaria de catering/festiva a clientes da restauração e do catering.

Uma fornecedora grossista de panificação e pastelaria criada em 2005, sediada na Zona Industrial de Frenaros, no Chipre. A sua própria página 'Sobre Nós' afirma que fornece hotéis, restaurantes, cafés, empresas de catering aéreo, cantinas hospitalares e universitárias, instalações industriais e escolas, com uma rede de entrega que disponibiliza produtos frescos diariamente em toda a ilha.

Uma grossista de panificação congelada perto de Praga (Úžice, junto à autoestrada D8) que fornece mais de 150 semi-produtos de panificação congelados, incluindo massa folhada e massa de croissant, além de fruta e legumes congelados, diretamente a padarias, pastelarias, restaurantes e lojas de alimentação. De gestão familiar desde 1998, com a sua própria divisão de logística/entrega criada em 2004.

A Pekařství Velička é uma padaria checa fundada em 1990 por Jindřich Velička, sediada em Ostrava-Petřkovice, com mais de 50 colaboradores entre produção e distribuição. Produz mais de 160 tipos de pão e pastelaria, além de linhas dedicadas a pães de hambúrguer e bolinhos de massa (knedlíky), abastecendo mais de 350 estabelecimentos — restaurantes, hotéis, escolas e empresas de catering — principalmente na região da Morávia-Silésia.

Braço alemão de restauração da ARYZTA, descrita no seu próprio site como líder de mercado europeia em produtos de panificação congelados. Fornece mais de 500 produtos de pão, pastelaria e snacks de panificação a padarias, cafés e empresas de restauração em todo o país através de uma loja B2B online, disponível durante todo o ano.

A Schulstad Bakery Solutions, parte do grupo Lantmännen Unibake, fornece pão de acabamento (bake-off), croissants e pastelaria dinamarquesa a cafés, restaurantes, hamburguerias, sanduicherias, hotéis e empresas de catering em toda a Dinamarca, além de apoio de consultoria a operadores de restauração. A marca cita mais de 150 anos de tradição de panificação e está sediada em Horsens.

A maior padaria da Estónia, que produz pão, pãezinhos, pastelaria e confeitaria, bem como massas e produtos de padaria congelados para cozer (bake-off), a partir da sua fábrica em Paide. A história da empresa remonta a 1914 e detém cerca de metade da quota de mercado nacional de pão e pãezinhos; um perfil da imprensa do setor descreve a Eesti Pagar como investindo fortemente no canal HoReCa, abastecendo tanto restaurantes e operadores de catering como o retalho.

A Europastry é uma empresa internacional de panificação sediada em Sant Cugat del Vallès (Barcelona), especializada em massa congelada e outros produtos de panificação. O seu site oferece tanto um catálogo/loja online orientado para o consumidor como uma 'Área Privada' separada de encomendas para empresas, e a empresa descreve-se como operando em mais de uma dezena de países.

A Fazer Bakery, parte do Grupo Fazer (fundado em 1891), é a principal empresa de panificação da Finlândia. Através do seu canal B2B Fazer Pro, fornece pão, pastelaria, massa congelada e outros produtos de panificação a restaurantes, cafés e outros clientes de restauração em todo o país, distribuídos através de grossistas alimentares finlandeses.

A Bridor, fundada em 1988 perto de Rennes, na Bretanha, e subsidiária do Grupo Le Duff, fabrica pão e viennoiserie (baguetes, croissants e outra pastelaria) vendidos crus, crus-congelados ou pré-cozinhados-congelados a profissionais de hotéis e restaurantes, fornecendo cadeias e operadores de restauração em França e a nível internacional.

A Rodoula é uma produtora grega de produtos de padaria congelados, fundada em 1999, que fornece mais de 1.200 produtos — tortas tradicionais, bougatsa, koulouri, pastelaria e massas congeladas — ao setor HORECA (hotéis, restaurantes, cafés), padarias, empresas de catering e cadeias de supermercados. Opera instalações de produção e distribuição em Atenas, Salónica e Heraclião (Creta), sendo certificada em ISO 22000, HACCP, IFS e BRC.

A Bitsopoulos é um negócio familiar grego de panificação fundado em 1950 em Cholargos, atualmente na terceira geração, que produz pão, sandes, pães de hambúrguer e cachorro-quente, bagels, croissants, pastelaria e artigos de street food para unidades hoteleiras e delicatessen. Opera uma unidade de produção em Halandri, além de uma oficina tradicional a lenha em Artemida, sendo a sua fábrica principal situada na zona industrial VIPE Koropiou.

Importadora e distribuidora grossista/retalhista de matérias-primas para padarias e pastelarias (melhorantes, misturas prontas, concentrados, coberturas, recheios, cremes, margarinas, óleos, gorduras, levedura e farinha), fornecendo padarias, pastelarias, pizarias e estabelecimentos de fast-food em toda a Croácia.

Padaria grossista que fornece pão fresco diário, pãezinhos e pastelaria, além de produtos pré-cozinhados congelados para acabamento no local, a restaurantes, cafés, hotéis e buffets, a partir da sua própria unidade de produção em Soroksár, Budapeste.

Padaria industrial irlandesa que fornece pão, pães de hambúrguer e pastelaria feitos com métodos tradicionais a supermercados, retalhistas grossistas e ao setor da hotelaria em toda a Irlanda e no resto da UE. Apresenta-se como uma empresa que alia o savoir-faire artesanal da panificação a uma produção moderna e consistente, adaptada a encomendas à escala da restauração.

A Forno d'Asolo, uma marca da Sammontana Italia S.p.A., fornece produtos de viennoiserie e pastelaria prontos a cozer e levedados — croissants, focaccias, pizzas, bolos, incluindo opções à base de plantas e sem glúten — ao setor HORECA italiano (restaurantes, bares e cafés).

A Vilniaus Duona é uma padaria sediada em Vílnius, fundada em 1882 (atualmente parte do grupo Lantmännen Unibake), que produz pão de centeio e trigo, pão de forma, pãezinhos e pastelaria sob marcas que incluem a Agota, a Toste e a Beatos Virtuvė. Os seus produtos são vendidos através das principais cadeias de supermercados lituanas e das suas próprias padarias, com algumas exportações, descrevendo-se como a maior e mais antiga padaria de pão do país.

A Comor SA, sediada em Niederanven, é uma fornecedora grossista de matérias-primas de base e produtos prontos a cozer congelados, para preparação posterior. O seu próprio site lista explicitamente os setores da padaria, pastelaria, confeitaria e restauração ('boulangerie, pâtisserie, confiserie et restauration') entre os setores profissionais que fornece.

A Hanzas Maiznīcas é uma padaria industrial sediada em Riga, parte do grupo Lantmännen Unibake, produzindo pães embalados (de forma, de centeio, integrais e de pequeno-almoço), pãezinhos de hambúrguer e mini baguetes sob marcas como a Toste, a Rudzu Rikas e a Kungu. Os seus produtos são distribuídos a clientes em toda a Letónia, com operações irmãs noutros países bálticos e na Finlândia.

A Golden Harvest é uma fabricante maltesa de panificação e confeitaria, a operar desde 1946, produzindo pão, confeitaria e produtos sem glúten a partir de uma instalação certificada em San Ġwann. Gere um serviço dedicado de fornecimento de catering, entregando pão e confeitaria a empresas (incluindo cadeias conhecidas de fast-food e retalho) em Malta e Gozo.

Grossista neerlandês de padaria artesanal que fornece pão, pastelaria, bolos e produtos sazonais ou por encomenda a nível nacional a clientes horeca, catering, grossista, retalho e do setor de cuidados. Opera a sua própria rede de produção e logística, com centros de distribuição por toda a Holanda para entrega diária de produtos frescos.

Empresa francesa de panificação, parte do grupo cooperativo de cereais Vivescia, fornecendo produtos congelados de panificação, viennoiserie, pastelaria e salgados a clientes de restauração há mais de 40 anos, segundo o seu próprio site. A Polónia está listada entre os mercados europeus que serve.

Produtor e distribuidor de produtos de panificação e pastelaria ultracongelados (pastéis de nata, folhados, quiches, pizzas, salgados e sobremesas) para os canais HoReCa e de distribuição comercial, a operar a partir de uma fábrica na Tábua, com uma delegação dedicada em Sintra para o comércio HoReCa da área de Lisboa.

A Vel Pitar é uma produtora industrial de panificação romena, atualmente parte do Grupo Bimbo, vendendo linhas de pão embalado (De Vel Pitar, Domnească, Boierească, Câmpenească) e produtos de pastelaria doce a nível nacional. Está registada em Râmnicu Vâlcea (distrito de Vâlcea), com escritório corporativo em Bucareste.

O ramo sueco da Lantmännen Unibake, um grupo de panificação em atividade desde 1880 que opera atualmente em 21 países através de 36 padarias. Na Suécia gere três fábricas — Korvbrödsbagarn, a fábrica de bake-off de Mantorp e a padaria de Huddinge —, fornecendo pão, pãezinhos e pastelaria congelados e recém-cozidos ao foodservice (cafés, restaurantes, hotéis, grandes cozinhas) e ao retalho, comercializados sob marcas como Schulstad e Hatting.

A Mlinotest é uma empresa eslovena de moagem e panificação, sediada em Ajdovščina, que produz farinha, massa, pão e artigos de panificação/pastelaria e confeitaria. Vende tanto através de um canal comercial/empresarial como de retalho, com pontos de venda em toda a Eslovénia.

A PENAM Slovakia é uma padaria industrial que mói cereais e coze pão, pão de forma, pãezinhos e pastelaria fina, comercializando cerca de 20 anos de atividade na Eslováquia. Os seus produtos são distribuídos a nível nacional através de lojas de retalho, dos seus próprios pontos de venda 'Baker Street' e de uma loja online.