Zvjezdani kuhari · Hrvatska
Goran Kočiš Slavonac koji je prvu Michelinovu zvjezdicu donio u Zagreb i kontinentalnu Hrvatsku
S Noelom je 2019. osvojio prvu Michelinovu zvjezdicu u Zagrebu i kontinentalnoj Hrvatskoj. Od 2024. sudi u MasterChefu na Novoj TV, a nakon rada u Slavoniji potpisuje jelovnik bistroa Nico's.
Goran Kočiš je Slavonac koji je karijeru gradio u Austriji, Njemačkoj i Švicarskoj prije dolaska u Zagreb[1]. Ondje je 2016. sa sommelierom Ivanom Jugom otvorio restoran Noel[2].
Noel je u veljači 2019. postao prvi zagrebački restoran s Michelinovom zvjezdicom[2]. Kočiš se otada smatra chefom koji je prvi donio zvjezdicu u kontinentalnu Hrvatsku[1].
U proljeće 2021. napustio je Noel kako bi otvorio restoran u Slavoniji[3]. Bio je glavni chef restorana u Višnjici kraj Podravske Slatine i restorana Waldinger u Osijeku, a 2025. osmislio je jelovnik bistroa Nico's u Zagrebu[4].
Od 2024. član je žirija MasterChefa na Novoj TV[1]. Bavi se savjetovanjem i predavanjima, a restoran u Osijeku planira otvoriti u drugoj polovici 2026.[5].
Životni put
Dodirnite bilo koji trenutak i pročitajte njegovu priču.
- Otvaranje Slavonac se vraća iz Alpa i otvara Noel Nakon karijere u Austriji, Njemačkoj i Švicarskoj Goran Kočiš 2016. sa sommelierom Ivanom Jugom otvara zagrebački Noel. Pročitajte priču
- Zvjezdice Prva Michelinova zvjezdica u Zagrebu U veljači 2019. Noel je postao prvi zagrebački restoran s Michelinovom zvjezdicom, a Kočiš chef koji je zvjezdicu prvi donio u kontinentalnu Hrvatsku. Pročitajte priču
- Karijera Odlazak iz Noela i povratak u Slavoniju U proljeće 2021. Kočiš je napustio Noel kako bi pokrenuo restoran u Slavoniji. Njegov odlazak pokrenuo je sezonu velikih transfera u hrvatskim kuhinjama. Pročitajte priču
- TV i mediji Gargamel za stolom žirija MasterChefa U travnju 2024. Nova TV objavila je da Goran Kočiš ulazi u žiri sedme sezone MasterChefa, uz Stjepana Vukadina i Marija Mihelja. Pročitajte priču
- Poslovanje Pošten bistro u Ban centru Početkom 2025. Kočiš je s mladim chefom Nikolom Butkom osmislio novi jelovnik bistroa Nico's u Ban centru u Zagrebu. Pročitajte priču
- TV i mediji Druga sezona u žiriju i plan za Osijek Uoči nove sezone MasterChefa u rujnu 2025. Kočiš je najavio da će biti strog, ali pravedan, i otkrio plan za restoran u Osijeku. Pročitajte priču
Restorani
- Noel Zagreb, Hrvatska suosnivač i chef · 2016–2021 Prvi zagrebački restoran s Michelinovom zvjezdicom (2019.) [2]
- Višnjica Slatina, Hrvatska glavni chef [4]
- Waldinger Osijek, Hrvatska glavni chef [4]
- Nico's Zagreb, Hrvatska autor jelovnika · 2025–danas Bistro u Ban centru; jelovnik s chefom Nikolom Butkom [4]
Povijest na ljestvici
Mjesto2Šestomjesečni prosjek67Ocjena mjeseca67
Ljestvicu ažuriramo svaki mjesec. Prati ponderirani šestomjesečni prosjek ocjene, pa jedan miran mjesec malo mijenja.
| Ocjena mjeseca | Mjesto | Ocjena slave | Šestomjesečni prosjek |
|---|---|---|---|
| listopada 2026. | 2 | 67 | 67 |
Izvori
Svaka činjenica na ovoj stranici potječe iz ovih izvora. Svaki broj u tekstu upućuje na izvor iz kojeg potječe.
- Tisak tportal.hr: Ovo su nova lica u žiriju 'MasterChefa' uz chefa Stjepana Vukadina
- Tisak Turistička zajednica grada Zagreba: Michelin in Zagreb: Noel – the First Restaurant in Zagreb with the Prestigious Star!
- Vodič Gault&Millau Croatia: Season of the big transfers in the kitchens of famous Croatian restaurants
- Vodič Gault&Millau Croatia: Chef Goran Kočiš: From Masterchef to Nico's
- Tisak Novi list: Goran Kočiš uoči nove sezone Masterchefa: Bit ću strog, ali pravedan