HappyChef Datahub

Troje od četvero rezervira online. Često nakon zatvaranja.

Tko rezervira online, tko još uvijek zove i u koje vrijeme stižu rezervacije.

Započni besplatno — 2 min

HappyChef Datahub

Telefon više nije način na koji većina Belgijanaca rezervira stol. Gotovo tri od četiri rezervacije gost napravi sam online, a jedna od osam stiže kasno navečer, kada se ionako nitko ne bi javio na telefon. Telefonu ostaje jedna uloga: velike grupe i stolovi u zadnji čas. Ovih devet uvida pokazuje kako i kada rezervacije stižu u belgijske restorane.

  • Belgijski restorani
  • Uvida: 9
  • Podaci do 30. rujna 2026.

Uvidi u ovom članku

  1. Gosti sami online naprave 73 % rezervacija
  2. Online udio ostaje između 73 % i 78 %
  3. Parovi rezerviraju online, velike grupe zovu
  4. Četvrtak ima najveći online udio
  5. Stolovi za isti dan i dalje se češće rezerviraju telefonom
  6. 12,5 % online rezervacija stiže od 21:00
  7. 36,5 % online rezervacija stiže tijekom smjene
  8. Petak je dan kada gosti najviše rezerviraju
  9. Stranica za rezervacije konvertira 18,6 %, widget na web-stranici 3,8 %

Uvid 1 od 9

Gosti sami online naprave 73 % rezervacija

Gosti sami naprave 73 % rezervacija, putem stranice za rezervacije, widgeta na web-stranici ili Googlea. Preostalih 27 % unosi restoran nakon poziva, e-poruke ili dolaska bez najave.

  • Online, gost sam72,7 %
  • Unio restoran27,3 %
Izvor: HappyChef Datahub · Rezervacije napravljene od 1. listopada 2025. za posjete do 30. rujna 2026. · 38 belgijskih restorana · 37.644 podatkovnih točaka
Podaci: Gosti sami online naprave 73 % rezervacija
SkupinaUdio
Online, gost sam72,7 %
Unio restoran27,3 %
Razdoblje
Rezervacije napravljene od 1. listopada 2025. za posjete do 30. rujna 2026.
Podatkovne točke
37.644
Restorani
Belgijskih restorana: 38
Metoda
Online znači da je gost rezervirao putem stranice za rezervacije, widgeta na web-stranici restorana ili Reserve with Google; ostatak je unio restoran (telefon, dolazak bez najave, e-pošta). Uvezene rezervacije bez kanala nisu uključene.
Preuzmi podatke (CSV)

Uvid 2 od 9

Online udio ostaje između 73 % i 78 %

Iz mjeseca u mjesec online udio kreće se između 73 % i 78 %. Online rezerviranje nije trend koji tek dolazi: to je već uobičajen način rezerviranja.

72,5 %Sij74,8 %Velj75,1 %Ožu77,8 %Tra76 %Svi73,9 %Lip73,4 %Srp76,1 %Kol74,3 %Ruj
Izvor: HappyChef Datahub · Posjeti od 1. siječnja do 30. rujna 2026. · 42 belgijskih restorana · 37.680 podatkovnih točaka
Podaci: Online udio ostaje između 73 % i 78 %
SkupinaUdio
Siječanj72,5 %
Veljača74,8 %
Ožujak75,1 %
Travanj77,8 %
Svibanj76 %
Lipanj73,9 %
Srpanj73,4 %
Kolovoz76,1 %
Rujan74,3 %
Razdoblje
Posjeti od 1. siječnja do 30. rujna 2026.
Podatkovne točke
37.680
Restorani
Belgijskih restorana: 42
Metoda
Online udio po restoranu po mjesecu posjeta (najmanje 20 rezervacija), prosjek po restoranima aktivnima u tom mjesecu.
Preuzmi podatke (CSV)

Uvid 3 od 9

Parovi rezerviraju online, velike grupe zovu

Za dva gosta 78 % rezervacija napravi se online. Za sedam ili osam to pada na 52 %, a za devet ili više samo 21 % rezervira online: velike grupe i dalje žele razgovarati s nekim.

1: 65,1 %65,1 %12: 77,7 %77,7 %23–4: 76,8 %76,8 %3–45–6: 74,2 %74,2 %5–67–8: 52 %52 %7–89+: 21 %21 %9+
Izvor: HappyChef Datahub · Rezervacije napravljene od 1. listopada 2025. za posjete do 30. rujna 2026. · 42 belgijskih restorana · 37.680 podatkovnih točaka
Podaci: Parovi rezerviraju online, velike grupe zovu
SkupinaUdioPodatkovne točke
165,1 %369
277,7 %18.045
3–476,8 %12.388
5–674,2 %3.970
7–852 %1.467
9+21 %1.441
Razdoblje
Rezervacije napravljene od 1. listopada 2025. za posjete do 30. rujna 2026.
Podatkovne točke
37.680
Restorani
Belgijskih restorana: 42
Metoda
Online udio po veličini skupine, izračunan unutar svakog restorana (najmanje 10 rezervacija po skupini), zatim prosjek.
Preuzmi podatke (CSV)

Uvid 4 od 9

Četvrtak ima najveći online udio

Posjeti u četvrtak najčešće se rezerviraju online (76 %). Nedjelja ima najmanji online udio (68 %), s više obitelji i grupa koje zovu.

Ponedjeljak: 71,7 %71,7 %PonUtorak: 71,4 %71,4 %UtoSrijeda: 70,6 %70,6 %SriČetvrtak: 75,8 %75,8 %ČetPetak: 75,4 %75,4 %PetSubota: 72,1 %72,1 %SubNedjelja: 68 %68 %Ned
Izvor: HappyChef Datahub · Rezervacije napravljene od 1. listopada 2025. za posjete do 30. rujna 2026. · 42 belgijskih restorana · 37.680 podatkovnih točaka
Podaci: Četvrtak ima najveći online udio
SkupinaUdio
Ponedjeljak71,7 %
Utorak71,4 %
Srijeda70,6 %
Četvrtak75,8 %
Petak75,4 %
Subota72,1 %
Nedjelja68 %
Razdoblje
Rezervacije napravljene od 1. listopada 2025. za posjete do 30. rujna 2026.
Podatkovne točke
37.680
Restorani
Belgijskih restorana: 42
Metoda
Online udio po danu posjeta u tjednu, izračunan unutar svakog restorana (najmanje 10 rezervacija po skupini), zatim prosjek.
Preuzmi podatke (CSV)

Uvid 5 od 9

Stolovi za isti dan i dalje se češće rezerviraju telefonom

Za stol danas 61 % rezervacija napravi se online, naspram 77 % za posjet dva do sedam dana unaprijed: stol u zadnji čas mjesto je gdje telefon još uvijek najviše znači.

  • Isti dan61,4 %
  • Sljedeći dan74,8 %
  • 2–7 dana76,8 %
  • 8–30 dana73,5 %
  • 30+ dana71,7 %
Izvor: HappyChef Datahub · Rezervacije napravljene od 1. listopada 2025. za posjete do 30. rujna 2026. · 42 belgijskih restorana · 37.409 podatkovnih točaka
Podaci: Stolovi za isti dan i dalje se češće rezerviraju telefonom
SkupinaUdioPodatkovne točke
Isti dan61,4 %7.213
Sljedeći dan74,8 %5.036
2–7 dana76,8 %10.704
8–30 dana73,5 %8.978
30+ dana71,7 %5.478
Razdoblje
Rezervacije napravljene od 1. listopada 2025. za posjete do 30. rujna 2026.
Podatkovne točke
37.409
Restorani
Belgijskih restorana: 42
Metoda
Online udio prema tome koliko je unaprijed rezervacija napravljena, izračunan unutar svakog restorana (najmanje 10 rezervacija po skupini), zatim prosjek.
Preuzmi podatke (CSV)

Uvid 6 od 9

12,5 % online rezervacija stiže od 21:00

Online rezervacije dosežu vrhunac u 17:00, dok gosti planiraju večer. No 12,5 % stiže od 21:00 nadalje, kada se kuhinja zatvara i nitko se ne bi javio na telefon.

00:00: 0,5 %0,5 %001:00: 0,1 %0,1 %02:00: 0 %0 %03:00: 0 %0 %304:00: 0,1 %0,1 %05:00: 0,1 %0,1 %06:00: 0,5 %0,5 %607:00: 1,7 %08:00: 3,3 %09:00: 5,6 %910:00: 6 %11:00: 6,5 %12:00: 6,8 %1213:00: 6,7 %14:00: 5,8 %15:00: 6,4 %1516:00: 7,3 %17:00: 8,5 %18:00: 8,3 %1819:00: 7,9 %20:00: 6,7 %21:00: 5,7 %5,7 %2122:00: 4 %4 %23:00: 1,4 %1,4 %
Izvor: HappyChef Datahub · Online rezervacije napravljene od 1. listopada 2025. do 30. rujna 2026. · 34 belgijskih restorana · 27.048 podatkovnih točaka
Podaci: 12,5 % online rezervacija stiže od 21:00
SkupinaUdioPodatkovne točke
00:000,5 %131
01:000,1 %45
02:000 %14
03:000 %11
04:000,1 %17
05:000,1 %21
06:000,5 %135
07:001,7 %432
08:003,3 %898
09:005,6 %1.667
10:006 %1.701
11:006,5 %1.829
12:006,8 %1.877
13:006,7 %1.807
14:005,8 %1.539
15:006,4 %1.544
16:007,3 %1.780
17:008,5 %2.171
18:008,3 %2.202
19:007,9 %2.148
20:006,7 %1.909
21:005,7 %1.586
22:004 %1.187
23:001,4 %397
Razdoblje
Online rezervacije napravljene od 1. listopada 2025. do 30. rujna 2026.
Podatkovne točke
27.048
Restorani
Belgijskih restorana: 34
Metoda
Sat (po belgijskom vremenu) u kojem su gosti napravili online rezervacije. Radno vrijeme smjena je 12:00–13:59 i 18:00–20:59. Svaki restoran ima jednaku težinu: najprije se izračuna njegova vlastita brojka, a zatim prosjek, tako da jedan prometan restoran ne može prevladati. Restorani s manje od 30 rezervacija u razdoblju nisu uključeni.
Preuzmi podatke (CSV)

Uvid 7 od 9

36,5 % online rezervacija stiže tijekom smjene

36,5 % online rezervacija napravi se tijekom ručka (12:00–13:59) ili večere (18:00–20:59), upravo u satima kada tim nema slobodne ruke za telefon.

00:00: 0,5 %001:00: 0,1 %02:00: 0 %03:00: 0 %304:00: 0,1 %05:00: 0,1 %06:00: 0,5 %607:00: 1,7 %08:00: 3,3 %09:00: 5,6 %910:00: 6 %11:00: 6,5 %12:00: 6,8 %6,8 %1213:00: 6,7 %6,7 %14:00: 5,8 %15:00: 6,4 %1516:00: 7,3 %17:00: 8,5 %18:00: 8,3 %8,3 %1819:00: 7,9 %7,9 %20:00: 6,7 %6,7 %21:00: 5,7 %2122:00: 4 %23:00: 1,4 %
Izvor: HappyChef Datahub · Online rezervacije napravljene od 1. listopada 2025. do 30. rujna 2026. · 34 belgijskih restorana · 27.048 podatkovnih točaka
Podaci: 36,5 % online rezervacija stiže tijekom smjene
SkupinaUdioPodatkovne točke
00:000,5 %131
01:000,1 %45
02:000 %14
03:000 %11
04:000,1 %17
05:000,1 %21
06:000,5 %135
07:001,7 %432
08:003,3 %898
09:005,6 %1.667
10:006 %1.701
11:006,5 %1.829
12:006,8 %1.877
13:006,7 %1.807
14:005,8 %1.539
15:006,4 %1.544
16:007,3 %1.780
17:008,5 %2.171
18:008,3 %2.202
19:007,9 %2.148
20:006,7 %1.909
21:005,7 %1.586
22:004 %1.187
23:001,4 %397
Razdoblje
Online rezervacije napravljene od 1. listopada 2025. do 30. rujna 2026.
Podatkovne točke
27.048
Restorani
Belgijskih restorana: 34
Metoda
Sat (po belgijskom vremenu) u kojem su gosti napravili online rezervacije. Radno vrijeme smjena je 12:00–13:59 i 18:00–20:59. Svaki restoran ima jednaku težinu: najprije se izračuna njegova vlastita brojka, a zatim prosjek, tako da jedan prometan restoran ne može prevladati. Restorani s manje od 30 rezervacija u razdoblju nisu uključeni.
Preuzmi podatke (CSV)

Uvid 8 od 9

Petak je dan kada gosti najviše rezerviraju

Gosti naprave najviše online rezervacija u petak (16,5 %), a najmanje u ponedjeljak (12,8 %).

Ponedjeljak: 12,8 %12,8 %PonUtorak: 12,9 %12,9 %UtoSrijeda: 13,9 %13,9 %SriČetvrtak: 14,8 %14,8 %ČetPetak: 16,5 %16,5 %PetSubota: 16,2 %16,2 %SubNedjelja: 13 %13 %Ned
Izvor: HappyChef Datahub · Online rezervacije napravljene od 1. listopada 2025. do 30. rujna 2026. · 34 belgijskih restorana · 27.048 podatkovnih točaka
Podaci: Petak je dan kada gosti najviše rezerviraju
SkupinaUdioPodatkovne točke
Ponedjeljak12,8 %3.801
Utorak12,9 %3.609
Srijeda13,9 %4.077
Četvrtak14,8 %4.001
Petak16,5 %4.191
Subota16,2 %3.799
Nedjelja13 %3.570
Razdoblje
Online rezervacije napravljene od 1. listopada 2025. do 30. rujna 2026.
Podatkovne točke
27.048
Restorani
Belgijskih restorana: 34
Metoda
Dan u tjednu u kojem su gosti napravili online rezervacije. Svaki restoran ima jednaku težinu: najprije se izračuna njegova vlastita brojka, a zatim prosjek, tako da jedan prometan restoran ne može prevladati. Restorani s manje od 30 rezervacija u razdoblju nisu uključeni.
Preuzmi podatke (CSV)

Uvid 9 od 9

Stranica za rezervacije konvertira 18,6 %, widget na web-stranici 3,8 %

Od sesija otvorenih na HappyChef stranici za rezervacije 18,6 % završi rezervacijom. Na widgetu ugrađenom u vlastitu web-stranicu restorana to je 3,8 %, vjerojatno zato što ga mnogi posjetitelji otvore samo da provjere slobodne termine.

  • HappyChef stranica za rezervacije18,6 %
  • Widget na web-stranici restorana3,8 %
Izvor: HappyChef Datahub · Sesije rezerviranja od 12. kolovoza do 13. listopada 2026. · 39 belgijskih restorana · 99.634 podatkovnih točaka
Podaci: Stranica za rezervacije konvertira 18,6 %, widget na web-stranici 3,8 %
SkupinaUdioPodatkovne točke
HappyChef stranica za rezervacije18,6 %32.312
Widget na web-stranici restorana3,8 %66.943
Razdoblje
Sesije rezerviranja od 12. kolovoza do 13. listopada 2026.
Podatkovne točke
99.634
Restorani
Belgijskih restorana: 39
Metoda
Dovršene online rezervacije podijeljene s otvorenim sesijama rezerviranja, po restoranu i ulaznoj točki (najmanje 100 sesija), prosjek: HappyChef stranica za rezervacije naspram widgeta na vlastitoj web-stranici restorana.
Preuzmi podatke (CSV)

Kako je nastao ovaj članak

Razdoblje

Rezervacije napravljene od 1. listopada 2025. za posjete do 30. rujna 2026. · Posjeti od 1. siječnja do 30. rujna 2026. · Online rezervacije napravljene od 1. listopada 2025. do 30. rujna 2026. · Sesije rezerviranja od 12. kolovoza do 13. listopada 2026.

Podatkovne točke

9 uvida, svaki na temelju najmanje 27.048 podatkovnih točaka (najveći na 99.634), iz 34–42 belgijskih restorana.

Metoda

Anonimni zbrojevi za belgijske HappyChef restorane, svaki restoran s jednakom težinom, a svaka brojka obuhvaća najmanje pet restorana i 1.000 podatkovnih točaka.

O ovim podacima

Ova se analiza temelji na belgijskim restoranima koji koriste HappyChef: 34–42 restorana, ovisno o uvidu. Restorani koji su se priključili tijekom razdoblja normalizirani su kako rastući broj restorana nikada ne bi napuhao trend, demo i testni računi nisu uključeni, a zamjenske vrijednosti (prazno polje spremljeno kao nula) zanemaruju se.

Svaka je brojka anonimni zbroj. Svaka objedinjuje najmanje pet restorana i najmanje 1.000 podatkovnih točaka, nijedan restoran nije imenovan niti izdvojen, a ime, e-adresa, broj telefona ili napomena gosta nikada se ne objavljuju.

Svi članci Datahuba Preuzmi sve podatke (JSON)

Još iz Datahuba

"Idealno rješenje za vlasnike restorana! Mogu ga preporučiti svima. Izvrsni omjer cijene i kvalitete, s mnogo funkcija."
Stefaan Van Steenberge L'Homard Bizarre Sint-Martens-Latem
"Izvrsno pregledna mobilna aplikacija i desktop verzija, djeluje prirodno. Vrlo jednostavna za korištenje i postavljanje."
Leenken Vervliet Soul Kitchen Zagreb
"Izvrsna usluga za ugostitelje. Mogu samo preporučiti HappyChef — po znatno nižoj cijeni od velikih igrača."
Mathias Van den Hauwe Trend Neuf Watervliet

Iskoristite ove uvide u vlastitom restoranu

HappyChef vam pokazuje iste brojke za vaš vlastiti restoran: vaše najprometnije dane, vaša otkazivanja, vaše goste koji se vraćaju.

Započni besplatno — 2 min Pogledaj Cijene
Započnite besplatno · jednom uplatom postanite vlasnik · bez pretplate