„Идеалното решение за собственика на ресторант! Мога да го препоръчам на всеки. Съотношение цена/качество — на върха, с много функционалности.“
HappyChef Datahub
Тя резервира отрано. Той резервира за довечера.
Десет извода за това как мъжете и жените резервират маса в белгийските ресторанти.
HappyChef Datahub
Малко над половината от всички резервации в белгийските ресторанти се правят от жена, а разликата между двата пола отива по-далеч от това кой вдига телефона. Жените планират по-отрано, по-често резервират онлайн и по-често оставят бележка за кухнята. Мъжете по-често резервират в последния момент, избират уикенда и по-късна вечеря и по-често резервират маса за двама. В други неща, като обяда или размера на групата, почти не се различават. Тези десет извода сравняват двата пола в рамките на едни и същи ресторанти, като използват само първото име в резервацията.
Изводите в тази статия
- Жените правят 52,1% от резервациите в ресторантите
- Жените резервират 6,5 дни напред, мъжете 5,2
- Мъжете резервират в последния момент 20% по-често
- Мъжете по-често резервират маса за двама
- Мъжете избират събота, жените – петък
- Обядът е еднакъв и при двата пола: 26,5% срещу 26%
- Мъжете резервират вечеря по-късно
- Жените по-често резервират онлайн: 85,2% срещу 81,9%
- Жените по-често резервират късно вечер
- Жените оставят бележка 15% по-често
Извод 1 от 10
Жените правят 52,1% от резервациите в ресторантите
От резервациите, чието първо име успяхме да разчетем (78% от всички резервации с име), 52,1% са направени от жена и 47,9% от мъж. Онлайн жените резервират 53,8% от масите; когато ресторантът сам въвежда резервацията, обикновено след телефонно обаждане, делът е 47,6%.
| Група | Дял |
|---|---|
| Женско име | 41,3% |
| Мъжко име | 37% |
| Некласифицирани | 21,7% |
- Период
- Посещения от 1 януари до 30 септември 2026 г.
- Точки данни
- 47 963
- Ресторанти
- 34 белгийски ресторанта
- Методика
- Полът се определя по първото име в резервацията, т.е. на госта, който я е направил, с помощта на публичен речник на личните имена, допълнен с разпространени фламандски и френско-белгийски имена. Имена, които носят и мъже, и жени (Kim, Dominique, Chris, Sam…), фамилни имена и нечетливи имена не са включени. Дял на резервациите с разпознаваемо женско или мъжко име за всеки ресторант (поне 100 такива резервации), осреднен между ресторантите. Графиката показва как се разпределят всички резервации с лично име.
Извод 2 от 10
Жените резервират 6,5 дни напред, мъжете 5,2
Типичната жена резервира 6,5 дни преди посещението си, типичният мъж – 5,2 дни. Средно това са 11,5 дни срещу 10. Жените също по-често планират месец или повече напред: 11,5% от техните резервации срещу 9,6% при мъжете.
| Група | Жени · Дял | Мъже · Дял |
|---|---|---|
| Същия ден | 19,3% | 23,9% |
| 1–2 дни | 22,5% | 24,7% |
| 3–7 дни | 23% | 21,6% |
| 8–14 дни | 11,8% | 10% |
| 15–30 дни | 12% | 10,2% |
| 31+ дни | 11,5% | 9,6% |
- Период
- Посещения от 1 януари до 30 септември 2026 г.
- Точки данни
- 29 632
- Ресторанти
- 31 белгийски ресторанта
- Методика
- Полът се определя по първото име в резервацията, т.е. на госта, който я е направил, с помощта на публичен речник на личните имена, допълнен с разпространени фламандски и френско-белгийски имена. Имена, които носят и мъже, и жени (Kim, Dominique, Chris, Sam…), фамилни имена и нечетливи имена не са включени. Дни между направата на резервацията и датата на посещението, за резервации, направени онлайн или въведени от ресторанта от 1 октомври 2025 г. нататък (импортираните резервации нямат реален момент на създаване). Сравнението се прави в рамките на едни и същи ресторанти: първо се изчислява стойността на всеки ресторант за жените и за мъжете, след което се осреднява, като всеки ресторант тежи еднакво. Включени са само ресторанти с поне 30 резервации от жени и 30 от мъже.
Извод 3 от 10
Мъжете резервират в последния момент 20% по-често
32,4% от резервациите на мъжете се правят по-малко от 24 часа, преди да седнат на масата, срещу 27,1% при жените. Така масата в последния момент е 20% по-честа при мъжете.
| Група | Жени · Дял | Мъже · Дял |
|---|---|---|
| Резервирано по-малко от 24 часа предварително | 27,1% | 32,4% |
- Период
- Посещения от 1 януари до 30 септември 2026 г.
- Точки данни
- 29 848
- Ресторанти
- 31 белгийски ресторанта
- Методика
- Полът се определя по първото име в резервацията, т.е. на госта, който я е направил, с помощта на публичен речник на личните имена, допълнен с разпространени фламандски и френско-белгийски имена. Имена, които носят и мъже, и жени (Kim, Dominique, Chris, Sam…), фамилни имена и нечетливи имена не са включени. Дял на резервациите, направени по-малко от 24 часа преди резервирания начален час, за резервации, направени от 1 октомври 2025 г. нататък. Сравнението се прави в рамките на едни и същи ресторанти: първо се изчислява стойността на всеки ресторант за жените и за мъжете, след което се осреднява, като всеки ресторант тежи еднакво. Включени са само ресторанти с поне 30 резервации от жени и 30 от мъже.
Извод 4 от 10
Мъжете по-често резервират маса за двама
Мъжете резервират маса за двама в 52,6% от случаите, жените – в 49,5%. Жените по-често резервират за трима или повече. Средно разликата е малка: 3,31 гости на резервация, направена от жена, и 3,27 при мъж.
| Група | Жени · Дял | Мъже · Дял |
|---|---|---|
| 1 | 1% | 1,1% |
| 2 | 49,5% | 52,6% |
| 3–4 | 34% | 31,4% |
| 5–7 | 11,7% | 10,9% |
| 8+ | 3,8% | 4% |
- Период
- Посещения от 1 януари до 30 септември 2026 г.
- Точки данни
- 35 883
- Ресторанти
- 35 белгийски ресторанта
- Методика
- Полът се определя по първото име в резервацията, т.е. на госта, който я е направил, с помощта на публичен речник на личните имена, допълнен с разпространени фламандски и френско-белгийски имена. Имена, които носят и мъже, и жени (Kim, Dominique, Chris, Sam…), фамилни имена и нечетливи имена не са включени. Гости на резервация (1–60): средната стойност и делът на всеки размер на групата. Сравнението се прави в рамките на едни и същи ресторанти: първо се изчислява стойността на всеки ресторант за жените и за мъжете, след което се осреднява, като всеки ресторант тежи еднакво. Включени са само ресторанти с поне 30 резервации от жени и 30 от мъже.
Извод 5 от 10
Мъжете избират събота, жените – петък
Съботата носи 29,1% от резервациите на мъжете и 27,1% от тези на жените. При петъка е обратното: 25,3% при жените, 23,4% при мъжете. За целия уикенд, събота и неделя, делът е 45,3% при мъжете и 42,2% при жените.
| Група | Жени · Дял | Мъже · Дял |
|---|---|---|
| Понеделник | 4,8% | 4,9% |
| Вторник | 6,8% | 6,7% |
| Сряда | 7,8% | 6,8% |
| Четвъртък | 13,2% | 13% |
| Петък | 25,3% | 23,4% |
| Събота | 27,1% | 29,1% |
| Неделя | 15,1% | 16,2% |
- Период
- Посещения от 1 януари до 30 септември 2026 г.
- Точки данни
- 35 883
- Ресторанти
- 35 белгийски ресторанта
- Методика
- Полът се определя по първото име в резервацията, т.е. на госта, който я е направил, с помощта на публичен речник на личните имена, допълнен с разпространени фламандски и френско-белгийски имена. Имена, които носят и мъже, и жени (Kim, Dominique, Chris, Sam…), фамилни имена и нечетливи имена не са включени. Делът от резервациите на всеки пол, който се пада на всеки ден от седмицата на посещението. Сравнението се прави в рамките на едни и същи ресторанти: първо се изчислява стойността на всеки ресторант за жените и за мъжете, след което се осреднява, като всеки ресторант тежи еднакво. Включени са само ресторанти с поне 30 резервации от жени и 30 от мъже.
Извод 6 от 10
Обядът е еднакъв и при двата пола: 26,5% срещу 26%
Някои неща не зависят от това кой резервира. Обядът е 26,5% от резервациите за обяд и вечеря, които правят жените, и 26% от тези на мъжете: практически същото.
| Група | Жени · Дял | Мъже · Дял |
|---|---|---|
| Обяд от резервациите за обяд и вечеря | 26,5% | 26% |
- Период
- Посещения от 1 януари до 30 септември 2026 г.
- Точки данни
- 35 082
- Ресторанти
- 34 белгийски ресторанта
- Методика
- Полът се определя по първото име в резервацията, т.е. на госта, който я е направил, с помощта на публичен речник на личните имена, допълнен с разпространени фламандски и френско-белгийски имена. Имена, които носят и мъже, и жени (Kim, Dominique, Chris, Sam…), фамилни имена и нечетливи имена не са включени. Дял на обяда (начало между 11:00 и 14:59) сред резервациите за обяд и вечеря (от 17:00). Сравнението се прави в рамките на едни и същи ресторанти: първо се изчислява стойността на всеки ресторант за жените и за мъжете, след което се осреднява, като всеки ресторант тежи еднакво. Включени са само ресторанти с поне 30 резервации от жени и 30 от мъже.
Извод 7 от 10
Мъжете резервират вечеря по-късно
Средната вечеря, резервирана от жена, започва в 18:51, а резервираната от мъж – в 18:54. Разликата е в късните маси: 8,5% от вечерите на мъжете започват в 20:00 или по-късно, срещу 7% при жените.
| Група | Жени · Дял | Мъже · Дял |
|---|---|---|
| Преди 18:00 | 6,4% | 6% |
| 18:00–18:29 | 14,2% | 12,9% |
| 18:30–18:59 | 18,3% | 18,1% |
| 19:00–19:29 | 37,7% | 37,2% |
| 19:30–19:59 | 16,4% | 17,3% |
| 20:00 или по-късно | 7% | 8,5% |
- Период
- Посещения от 1 януари до 30 септември 2026 г.
- Точки данни
- 24 515
- Ресторанти
- 33 белгийски ресторанта
- Методика
- Полът се определя по първото име в резервацията, т.е. на госта, който я е направил, с помощта на публичен речник на личните имена, допълнен с разпространени фламандски и френско-белгийски имена. Имена, които носят и мъже, и жени (Kim, Dominique, Chris, Sam…), фамилни имена и нечетливи имена не са включени. Резервиран начален час на резервациите за вечеря (от 17:00): средната стойност и делът на всеки часови интервал. Сравнението се прави в рамките на едни и същи ресторанти: първо се изчислява стойността на всеки ресторант за жените и за мъжете, след което се осреднява, като всеки ресторант тежи еднакво. Включени са само ресторанти с поне 30 резервации от жени и 30 от мъже.
Извод 8 от 10
Жените по-често резервират онлайн: 85,2% срещу 81,9%
Жените сами правят онлайн 85,2% от резервациите си, мъжете – 81,9%. Казано обратно: 18,1% от резервациите на мъжете се въвеждат от ресторанта, обикновено след телефонно обаждане, срещу 14,8% при жените.
| Група | Жени · Дял | Мъже · Дял |
|---|---|---|
| Резервирано онлайн от госта | 85,2% | 81,9% |
- Период
- Посещения от 1 януари до 30 септември 2026 г.
- Точки данни
- 29 848
- Ресторанти
- 31 белгийски ресторанта
- Методика
- Полът се определя по първото име в резервацията, т.е. на госта, който я е направил, с помощта на публичен речник на личните имена, допълнен с разпространени фламандски и френско-белгийски имена. Имена, които носят и мъже, и жени (Kim, Dominique, Chris, Sam…), фамилни имена и нечетливи имена не са включени. Дял на резервациите, които гостът е направил онлайн (страницата за резервации, уиджета на сайта на ресторанта или Reserve with Google), вместо да бъдат въведени от ресторанта, най-често след телефонно обаждане. Резервации, направени от 1 октомври 2025 г. нататък. Сравнението се прави в рамките на едни и същи ресторанти: първо се изчислява стойността на всеки ресторант за жените и за мъжете, след което се осреднява, като всеки ресторант тежи еднакво. Включени са само ресторанти с поне 30 резервации от жени и 30 от мъже.
Извод 9 от 10
Жените по-често резервират късно вечер
12,8% от онлайн резервациите на жените се правят между 21:00 и полунощ, срещу 11,3% при мъжете. Мъжете резервират относително повече следобед: 19,5% между 14:00 и 17:00, срещу 18,4% при жените.
| Група | Жени · Дял | Мъже · Дял |
|---|---|---|
| 00–06 | 0,8% | 0,8% |
| 06–09 | 5,7% | 5,4% |
| 09–12 | 17,9% | 18,3% |
| 12–14 | 13,8% | 13,2% |
| 14–17 | 18,4% | 19,5% |
| 17–19 | 15,9% | 16,8% |
| 19–21 | 14,8% | 14,7% |
| 21–24 | 12,8% | 11,3% |
- Период
- Посещения от 1 януари до 30 септември 2026 г.
- Точки данни
- 25 019
- Ресторанти
- 30 белгийски ресторанта
- Методика
- Полът се определя по първото име в резервацията, т.е. на госта, който я е направил, с помощта на публичен речник на личните имена, допълнен с разпространени фламандски и френско-белгийски имена. Имена, които носят и мъже, и жени (Kim, Dominique, Chris, Sam…), фамилни имена и нечетливи имена не са включени. Час от деня (белгийско време), в който са направени онлайн резервациите, като дял по часови интервали. Сравнението се прави в рамките на едни и същи ресторанти: първо се изчислява стойността на всеки ресторант за жените и за мъжете, след което се осреднява, като всеки ресторант тежи еднакво. Включени са само ресторанти с поне 30 резервации от жени и 30 от мъже.
Извод 10 от 10
Жените оставят бележка 15% по-често
18,3% от резервациите, направени от жена, съдържат бележка за ресторанта, например алергия, желание за маса или рожден ден, срещу 15,9% от резервациите, направени от мъж.
| Група | Жени · Дял | Мъже · Дял |
|---|---|---|
| Оставена бележка за ресторанта | 18,3% | 15,9% |
- Период
- Посещения от 1 януари до 30 септември 2026 г.
- Точки данни
- 35 883
- Ресторанти
- 35 белгийски ресторанта
- Методика
- Полът се определя по първото име в резервацията, т.е. на госта, който я е направил, с помощта на публичен речник на личните имена, допълнен с разпространени фламандски и френско-белгийски имена. Имена, които носят и мъже, и жени (Kim, Dominique, Chris, Sam…), фамилни имена и нечетливи имена не са включени. Дял на резервациите с бележка за ресторанта (алергия, желание, повод). Запълващи стойности като „/“, „не“ или „няма“ не се броят. Сравнението се прави в рамките на едни и същи ресторанти: първо се изчислява стойността на всеки ресторант за жените и за мъжете, след което се осреднява, като всеки ресторант тежи еднакво. Включени са само ресторанти с поне 30 резервации от жени и 30 от мъже.
Как е изградена тази статия
Период
Посещения от 1 януари до 30 септември 2026 г.
Точки данни
10 извода, всеки от които се основава на поне 24 515 точки данни (най-големият на 47 963), от 30–35 белгийски ресторанта.
Методика
Анонимни агрегати от белгийски ресторанти с HappyChef, като всеки ресторант тежи еднакво, а всяка стойност обхваща поне пет ресторанта и 1000 точки данни.
За тези данни
Анализът се основава на белгийски ресторанти, които използват HappyChef: 30–35 ресторанта в зависимост от извода. Ресторантите, присъединили се през периода, са нормализирани, така че нарастващият им брой никога не раздува дадена тенденция; демо и тестови акаунти не са включени, а стойностите по подразбиране (празно поле, записано като нула) се пренебрегват.
Всяка стойност е анонимен агрегат. Всяка обединява най-малко пет ресторанта и най-малко 1000 точки данни; нито един ресторант не е назован или отделен, а име, имейл адрес, телефонен номер или бележка на гост никога не се публикуват.
Още от Datahub
„Изключително прегледно мобилно приложение и десктоп версия, усеща се естествено. Много удобно за употреба и лесно за настройване.“
„Страхотно обслужване към ресторантьорите. Мога само да препоръчам HappyChef — на много по-ниска цена от големите играчи.“
Приложете тези изводи в собствения си ресторант
HappyChef ви показва същите стойности за вашия ресторант: най-натоварените ви дни, анулациите ви, гостите, които се връщат.
Започнете безплатно · станете собственик с едно еднократно плащане · без абонамент