Vahetuseelne Briifing
Leht, mida loed ette kaks minutit enne teenindust: kes on tööl, mitu külalist ootad, kes olulist täna õhtul tuleb, mis on köögis otsas, ja mis on tänase õhtu üks põhirõhk. Ja see asi, mille lubasid eelmine kord parandada? See jääb lehele seni, kuni see on tegelikult lahendatud.
Kuidas see töötab
- 1
Täida tänane õhtu
Kes on tööl, mitu külalist ootad (või impordi need oma külastajate prognoosi tööriistast), keda pead täna õhtul teadma, ning mis on köögis otsas või päevapraena laual.
- 2
Kirjuta üks parandust vajav asi
Eile õhtul läks midagi valesti — kassa oli aeglane, leib sai kaks korda otsa? Lisa see nimekirja. See jääb sinna, igal järgmisel briifingul, kuni keegi märgib selle lahendatuks.
- 3
Loe see ette ja prindi
Üks leht liinile. Kõik, mis on eelmisest teenindusest veel lahtine, hüppab kohe silma, nii et see ei jää vaikselt kümnendat korda unustatuks.
Korduma kippuvad küsimused
Mis täpselt on vahetuseelne briifing?
Lühike hetk vahetult enne teenindust, mil kogu meeskonnale öeldakse samad asjad: kes on täna õhtul tööl, mitu külalist tuleb, kes vajab erilist tähelepanu (allergia, aastapäev, suur seltskond), mis on köögis otsas ja mis on tänase päeva üks põhirõhk. Ilma selleta saab saal asjadest teada alles siis, kui külaline on juba küsinud.
Miks minu 'parandust vajavad asjad' lihtsalt ei kao?
Sest just see on põhjus, miks paberil briifing ei toimi: see visatakse igal õhtul prügikasti, nii et sama probleem — aeglane kassa, leib, mis sai kaks korda otsa — märgatakse ja unustatakse kümme korda aastas. See tööriist hoiab iga lahtise parandusnõude lehel, näidates ka mitu päeva see on olnud lahtine, kuni keegi selle tegelikult lahendatuks märgib.
Kas saan külastajate arvu tõmmata teisest tööriistast?
Jah. Kui kasutad juba tasuta külastajate prognoosi tööriista, loeb see leht — ainult sinu enda seadmes, midagi kuhugi ei saadeta — tänase õhtu registreeritud arvu või tänase prognoosi, nii et sa ei pea seda uuesti sisestama. Numbri saad alati üle kirjutada.
Kas mu andmeid kuskil salvestatakse?
Ei. Kõik jääb sinu enda brauserisse (localStorage) ja ei laadita kunagi üles. Kui kustutad brauseri andmed, kaob leht — prindi see välja, kui soovid seda alles hoida.