Алергени И Етикетиране

Съдът потвърди рекордна глоба за „масло“ с палмово масло и мас

Продукт, продаван като масло, съдържа над 95% немлечни мазнини. Съдът потвърди глоба от над 310 000 евро.

България

Накратко

  • Административният съд потвърди глоба от над 310 000 евро на две фирми.
  • Лабораторни тестове показали над 95% немлечни мазнини в продукта.
  • В състава имало палмово, кокосово, соево и слънчогледово масло, както и свинска мас.
  • Съдът прие, че името подвежда потребителите за състава и качеството.

Административният съд в Софийска област потвърди глобата на Комисията за защита на конкуренцията от над 310 000 евро. Тя е наложена на „Клас фуд“ и „Алфа СД“ за продукта „Deutsche Markenbutter“.

Решението е на първа инстанция и е съобщено от пресцентъра на комисията.

Според комисията продуктът е бил представян като масло, но тестовете показали над 95% немлечни мазнини. Сред тях са палмово масло, кокосови и палмоядкови мазнини, соево и слънчогледово масло и свинска мас.

Маслото по стандарт се прави изцяло от мляко. Името „Deutsche Markenbutter“ насочва към немски стандарт за краве масло и затова подвеждането е по-силно.

Случаят започна след сигнал на „Ростар БГ“.

Какво означава това за Вашия ресторант?

Ако готвите с масло, проверявайте етикета и документите на доставчика. Името на опаковката трябва да отговаря на състава, а менюто – на това, което реално слагате в чинията.

Източници

Тази новина обобщава статиите по-долу. Прочетете ги за всички подробности.

  1. Медиапул · mediapool.bg