V kuhinji
Oprema, stroji in kje kaj stoji
- Ponve in lonci
- Noži in rezanje
- Stroji
- Drobni pripomočki
- Shranjevanje in hlajenje
Brezplačno · Brez računa
Kuhar v Tujini: kuhinjske besede v 24 jezikih EU
Stojite v kuhinji, katere jezika ne govorite. Šef nekaj zavpije, vi prikimate in upate, da ste prav razumeli. Kuhar v Tujini vas po deset uči besed, ki jih kuhinja resnično uporablja — iz jezika, ki ga govorite, v jezik, v katerem delate.
- 250kuhinjskih besed
- 24jezikov EU
- 25sklopov po 10
Povlecite za vrtenje
Pet kategorij, petindvajset sklopov
Vsak sklop je deset besed. Ne sto — deset. To je en odmor za kavo, uporabno pa je že v naslednji izmeni.
Sestavine
Zelenjava, meso, ribe in suho skladišče
- Zelenjava
- Sadje in zelišča
- Meso in perutnina
- Ribe in školjke
- Mlečni in suhi izdelki
Priprava
Kaj naredite s sestavino
- Ogenj in vročina
- Tehnike rezanja
- Mešanje in priprava
- Peka in slaščičarstvo
- Pečenost in okus
Strežba in naročila
Gostje, jedi, pijača in plačilo
- V strežbi
- Naročilo
- Pijača
- Plačilo
- Stavki za gosta
Delo in varnost
Ekipa, higiena, alergeni in kaj se kriči
- Izmena in ekipa
- Higiena
- Temperatura in HACCP
- Alergeni
- Kaj se kriči
Kako deluje
Izberite dva jezika
Vaš jezik je že vpisan. Izberete samo jezik kuhinje, v kateri delate — katerikoli od 24 jezikov EU lahko stoji na obeh straneh.
Vadite brez ure
Obrnite kartico, preverite, ali ste vedeli, in pojdite naprej. Brez časa, brez ocene, brez napak. Sklop dobi veliko kljukico, ko znate vseh deset.
Preverite se v kvizu
Istih deset besed, zdaj z uro in rezultatom. Vaš najboljši rezultat ostane na kartici — vedno je kaj preseči.
Pogosta vprašanja
Je brezplačno? Ali potrebujem račun?
Povsem brezplačno je in računa ne potrebujete. Odprete stran, izberete dva jezika in začnete. Napredek ostane v vašem brskalniku.
Katere jezike lahko kombiniram?
Vseh 24 uradnih jezikov EU, v obe smeri. Španščino v nizozemščino, poljščino v nemščino, grščino v finščino — vsaka kombinacija deluje, saj vsaka beseda obstaja v vseh 24 jezikih.
Katere besede so vključene?
250 besed, ki jih kuhinja resnično uporablja: oprema, sestavine, tehnike, strežba in naročila ter delo in varnost — vključno s stavki, ki se kričijo sredi gneče.
Kje se shranjuje moj napredek?
Samo v vašem brskalniku, na tej napravi (localStorage). Nič se ne pošlje HappyChefu. Napredek se vodi po paru jezikov, zato lahko začnete drug jezik, ne da bi izgubili prvega.