"Idealna rešitev za lastnike restavracij! Priporočam vsem. Odlično razmerje cene in kakovosti s številnimi funkcijami."
HappyChef Datahub
Trije od štirih rezervirajo na spletu. Pogosto po zaprtju.
Kdo rezervira na spletu, kdo še vedno kliče in ob kateri uri prihajajo rezervacije.
HappyChef Datahub
Telefon ni več način, kako večina Belgijcev rezervira mizo. Skoraj tri od štirih rezervacij gost opravi sam na spletu, vsaka osma od teh pa prispe pozno zvečer, ko se na telefon tako ali tako nihče ne bi oglasil. Telefonu ostaja ena vloga: velike skupine in mize v zadnjem trenutku. Teh devet vpogledov pokaže, kako in kdaj rezervacije pridejo do belgijskih restavracij.
Vpogledi v tem članku
- Gostje sami na spletu opravijo 73 % rezervacij
- Spletni delež ostaja med 73 % in 78 %
- Pari rezervirajo na spletu, velike skupine kličejo
- Četrtek ima največji spletni delež
- Mize za isti dan se še vedno pogosteje rezervirajo po telefonu
- 12,5 % spletnih rezervacij prispe od 21:00 naprej
- 36,5 % spletnih rezervacij prispe med izmeno
- Petek je dan, ko gostje največ rezervirajo
- Stran za rezervacije pretvori 18,6 %, gradnik na spletni strani 3,8 %
Vpogled 2 od 9
Spletni delež ostaja med 73 % in 78 %
Iz meseca v mesec se spletni delež giblje med 73 % in 78 %. Spletno rezerviranje ni trend, ki šele prihaja: je že običajen način rezerviranja.
| Skupina | Delež |
|---|---|
| Januar | 72,5 % |
| Februar | 74,8 % |
| Marec | 75,1 % |
| April | 77,8 % |
| Maj | 76 % |
| Junij | 73,9 % |
| Julij | 73,4 % |
| Avgust | 76,1 % |
| September | 74,3 % |
- Obdobje
- Obiski od 1. januarja do 30. septembra 2026
- Podatkovne točke
- 37.680
- Restavracije
- Belgijske restavracije: 42
- Metoda
- Spletni delež na restavracijo na mesec obiska (vsaj 20 rezervacij), povprečje po restavracijah, aktivnih v tistem mesecu.
Vpogled 3 od 9
Pari rezervirajo na spletu, velike skupine kličejo
Za dva gosta je 78 % rezervacij opravljenih na spletu. Za sedem ali osem to pade na 52 %, za devet ali več pa na spletu rezervira le 21 %: velike skupine še vedno želijo govoriti z nekom.
| Skupina | Delež | Podatkovne točke |
|---|---|---|
| 1 | 65,1 % | 369 |
| 2 | 77,7 % | 18.045 |
| 3–4 | 76,8 % | 12.388 |
| 5–6 | 74,2 % | 3970 |
| 7–8 | 52 % | 1467 |
| 9+ | 21 % | 1441 |
- Obdobje
- Rezervacije, opravljene od 1. oktobra 2025, za obiske do 30. septembra 2026
- Podatkovne točke
- 37.680
- Restavracije
- Belgijske restavracije: 42
- Metoda
- Spletni delež po velikosti družbe, izračunan znotraj vsake restavracije (vsaj 10 rezervacij na skupino), nato povprečje.
Vpogled 4 od 9
Četrtek ima največji spletni delež
Obiski ob četrtkih so najpogosteje rezervirani na spletu (76 %). Nedelja ima najmanjši spletni delež (68 %), z več družinami in skupinami, ki kličejo.
| Skupina | Delež |
|---|---|
| Ponedeljek | 71,7 % |
| Torek | 71,4 % |
| Sreda | 70,6 % |
| Četrtek | 75,8 % |
| Petek | 75,4 % |
| Sobota | 72,1 % |
| Nedelja | 68 % |
- Obdobje
- Rezervacije, opravljene od 1. oktobra 2025, za obiske do 30. septembra 2026
- Podatkovne točke
- 37.680
- Restavracije
- Belgijske restavracije: 42
- Metoda
- Spletni delež po dnevu obiska v tednu, izračunan znotraj vsake restavracije (vsaj 10 rezervacij na skupino), nato povprečje.
Vpogled 5 od 9
Mize za isti dan se še vedno pogosteje rezervirajo po telefonu
Za mizo danes je 61 % rezervacij opravljenih na spletu, v primerjavi z 77 % za obisk dva do sedem dni vnaprej: miza v zadnjem trenutku je tam, kjer telefon še vedno največ šteje.
| Skupina | Delež | Podatkovne točke |
|---|---|---|
| Isti dan | 61,4 % | 7213 |
| Naslednji dan | 74,8 % | 5036 |
| 2–7 dni | 76,8 % | 10.704 |
| 8–30 dni | 73,5 % | 8978 |
| 30+ dni | 71,7 % | 5478 |
- Obdobje
- Rezervacije, opravljene od 1. oktobra 2025, za obiske do 30. septembra 2026
- Podatkovne točke
- 37.409
- Restavracije
- Belgijske restavracije: 42
- Metoda
- Spletni delež glede na to, koliko vnaprej je bila rezervacija opravljena, izračunan znotraj vsake restavracije (vsaj 10 rezervacij na skupino), nato povprečje.
Vpogled 6 od 9
12,5 % spletnih rezervacij prispe od 21:00 naprej
Spletne rezervacije dosežejo vrh ob 17:00, ko gostje načrtujejo večer. A 12,5 % jih prispe od 21:00 naprej, ko se kuhinja zapira in se nihče ne bi oglasil na telefon.
| Skupina | Delež | Podatkovne točke |
|---|---|---|
| 00:00 | 0,5 % | 131 |
| 01:00 | 0,1 % | 45 |
| 02:00 | 0 % | 14 |
| 03:00 | 0 % | 11 |
| 04:00 | 0,1 % | 17 |
| 05:00 | 0,1 % | 21 |
| 06:00 | 0,5 % | 135 |
| 07:00 | 1,7 % | 432 |
| 08:00 | 3,3 % | 898 |
| 09:00 | 5,6 % | 1667 |
| 10:00 | 6 % | 1701 |
| 11:00 | 6,5 % | 1829 |
| 12:00 | 6,8 % | 1877 |
| 13:00 | 6,7 % | 1807 |
| 14:00 | 5,8 % | 1539 |
| 15:00 | 6,4 % | 1544 |
| 16:00 | 7,3 % | 1780 |
| 17:00 | 8,5 % | 2171 |
| 18:00 | 8,3 % | 2202 |
| 19:00 | 7,9 % | 2148 |
| 20:00 | 6,7 % | 1909 |
| 21:00 | 5,7 % | 1586 |
| 22:00 | 4 % | 1187 |
| 23:00 | 1,4 % | 397 |
- Obdobje
- Spletne rezervacije, opravljene od 1. oktobra 2025 do 30. septembra 2026
- Podatkovne točke
- 27.048
- Restavracije
- Belgijske restavracije: 34
- Metoda
- Ura (po belgijskem času), ob kateri so gostje opravili spletne rezervacije. Ure obratovanja so 12:00–13:59 in 18:00–20:59. Vsaka restavracija šteje enako: najprej se izračuna njena lastna številka, nato povprečje, tako da ena zelo obiskana restavracija ne more prevladati. Restavracije z manj kot 30 rezervacijami v obdobju niso vključene.
Vpogled 7 od 9
36,5 % spletnih rezervacij prispe med izmeno
36,5 % spletnih rezervacij je opravljenih med kosilom (12:00–13:59) ali večerjo (18:00–20:59), ravno v urah, ko ekipa nima proste roke za telefon.
| Skupina | Delež | Podatkovne točke |
|---|---|---|
| 00:00 | 0,5 % | 131 |
| 01:00 | 0,1 % | 45 |
| 02:00 | 0 % | 14 |
| 03:00 | 0 % | 11 |
| 04:00 | 0,1 % | 17 |
| 05:00 | 0,1 % | 21 |
| 06:00 | 0,5 % | 135 |
| 07:00 | 1,7 % | 432 |
| 08:00 | 3,3 % | 898 |
| 09:00 | 5,6 % | 1667 |
| 10:00 | 6 % | 1701 |
| 11:00 | 6,5 % | 1829 |
| 12:00 | 6,8 % | 1877 |
| 13:00 | 6,7 % | 1807 |
| 14:00 | 5,8 % | 1539 |
| 15:00 | 6,4 % | 1544 |
| 16:00 | 7,3 % | 1780 |
| 17:00 | 8,5 % | 2171 |
| 18:00 | 8,3 % | 2202 |
| 19:00 | 7,9 % | 2148 |
| 20:00 | 6,7 % | 1909 |
| 21:00 | 5,7 % | 1586 |
| 22:00 | 4 % | 1187 |
| 23:00 | 1,4 % | 397 |
- Obdobje
- Spletne rezervacije, opravljene od 1. oktobra 2025 do 30. septembra 2026
- Podatkovne točke
- 27.048
- Restavracije
- Belgijske restavracije: 34
- Metoda
- Ura (po belgijskem času), ob kateri so gostje opravili spletne rezervacije. Ure obratovanja so 12:00–13:59 in 18:00–20:59. Vsaka restavracija šteje enako: najprej se izračuna njena lastna številka, nato povprečje, tako da ena zelo obiskana restavracija ne more prevladati. Restavracije z manj kot 30 rezervacijami v obdobju niso vključene.
Vpogled 8 od 9
Petek je dan, ko gostje največ rezervirajo
Gostje največ spletnih rezervacij opravijo v petek (16,5 %), najmanj pa v ponedeljek (12,8 %).
| Skupina | Delež | Podatkovne točke |
|---|---|---|
| Ponedeljek | 12,8 % | 3801 |
| Torek | 12,9 % | 3609 |
| Sreda | 13,9 % | 4077 |
| Četrtek | 14,8 % | 4001 |
| Petek | 16,5 % | 4191 |
| Sobota | 16,2 % | 3799 |
| Nedelja | 13 % | 3570 |
- Obdobje
- Spletne rezervacije, opravljene od 1. oktobra 2025 do 30. septembra 2026
- Podatkovne točke
- 27.048
- Restavracije
- Belgijske restavracije: 34
- Metoda
- Dan v tednu, na katerega so gostje opravili spletne rezervacije. Vsaka restavracija šteje enako: najprej se izračuna njena lastna številka, nato povprečje, tako da ena zelo obiskana restavracija ne more prevladati. Restavracije z manj kot 30 rezervacijami v obdobju niso vključene.
Vpogled 9 od 9
Stran za rezervacije pretvori 18,6 %, gradnik na spletni strani 3,8 %
Od sej, odprtih na strani za rezervacije HappyChef, se jih 18,6 % konča z rezervacijo. Pri gradniku, vgrajenem v lastno spletno stran restavracije, je to 3,8 %, verjetno zato, ker ga veliko obiskovalcev odpre samo zato, da preveri proste termine.
| Skupina | Delež | Podatkovne točke |
|---|---|---|
| Stran za rezervacije HappyChef | 18,6 % | 32.312 |
| Gradnik na spletni strani restavracije | 3,8 % | 66.943 |
- Obdobje
- Seje rezervacij od 12. avgusta do 13. oktobra 2026
- Podatkovne točke
- 99.634
- Restavracije
- Belgijske restavracije: 39
- Metoda
- Dokončane spletne rezervacije, deljene z odprtimi sejami rezervacij, po restavraciji in vstopni točki (vsaj 100 sej), povprečje: stran za rezervacije HappyChef v primerjavi z gradnikom na lastni spletni strani restavracije.
Kako je nastal ta članek
Obdobje
Rezervacije, opravljene od 1. oktobra 2025, za obiske do 30. septembra 2026 · Obiski od 1. januarja do 30. septembra 2026 · Spletne rezervacije, opravljene od 1. oktobra 2025 do 30. septembra 2026 · Seje rezervacij od 12. avgusta do 13. oktobra 2026
Podatkovne točke
Vpogledi: 9, vsak temelji na vsaj 27.048 podatkovnih točkah (največji na 99.634), iz 34–42 belgijskih restavracij.
Metoda
Anonimni seštevki belgijskih restavracij HappyChef, vsaka restavracija z enako težo, vsaka številka pa zajema vsaj pet restavracij in 1.000 podatkovnih točk.
O teh podatkih
Ta analiza temelji na belgijskih restavracijah, ki uporabljajo HappyChef: 34–42 restavracij, odvisno od vpogleda. Restavracije, ki so se pridružile med obdobjem, so normalizirane, da naraščajoče število restavracij nikoli ne napihne trenda, demo in testni računi niso vključeni, nadomestne vrednosti (prazno polje, shranjeno kot nič) pa se ne upoštevajo.
Vsaka številka je anonimen seštevek. Vsaka združuje vsaj pet restavracij in vsaj 1.000 podatkovnih točk, nobena restavracija ni imenovana ali izpostavljena, ime, e-naslov, telefonska številka ali opomba gosta pa se nikoli ne objavijo.
Več iz Datahuba
"Izjemno pregledna mobilna aplikacija in namizna različica, deluje intuitivno. Zelo prijazna za uporabo in enostavna za nastavitev."
"Odlična storitev za gostinske podjetnike. HappyChef lahko le priporočim — po bistveno nižji ceni kot veliki ponudniki."
Uporabite te vpoglede v svoji restavraciji
HappyChef vam pokaže iste številke za vašo restavracijo: vaše najbolj obiskane dni, vaše odpovedi, vaše goste, ki se vračajo.
Začnite brezplačno · z enim samim plačilom postanete lastnik · brez naročnine