Vlaanderen Kiest Stoofvlees Met Friet Als Ultieme Klassieker

Vijf jaar Dagelijkse Kost. Dat betekent 1.000 afleveringen en heel veel gerechten^[1]. Begin 2015 bedenkt het team iets leuks. De kijkers mogen kiezen wat dé ultieme Vlaamse klassieker is.

Ze kiezen uit alle Vlaamse gerechten die Meus in die vijf jaar maakte^[1]. En ze doen massaal mee. Maar liefst 14.331 kijkers brengen hun stem uit^[1].

En De Winnaar Is

Op 13 februari 2015 maakt Meus de uitslag bekend op Radio 2^[1]. Stoofvlees met friet staat op één. Witloof met hesp in de oven wordt tweede, en steak-friet met sla en bearnaisesaus derde^[1].

Ook de rest van de top tien leest als een menu van een Vlaamse brasserie. Vol-au-vent, balletjes, asperges, konijn met pruimen en zeetong à la meunière staan er allemaal in^[1].

Meus is blij met de winnaar en noemt het een geweldig Vlaams gerecht. Toch heeft hij een eigen favoriet. Hij zou zelf voor worst met rode kool kiezen^[1]. En varkenspootjes? Die wil hij nog altijd eens maken in het programma^[1].

Een Nationale Feestdag Voor Stoofvlees

Het blijft niet bij een lijstje. In de dagen erna kookt Meus de gerechten van plaats tien tot twee^[1]. Op 28 februari volgt de winnaar. En hij roept de kijkers op om op zondag 1 maart zelf stoofvlees met friet te maken. Die dag wordt de Nationale Stoofvlees-frietdag^[1].

Een speciale uitzending kijkt op 1 maart terug op vijf jaar Dagelijkse Kost^[1]. Er komen mooie momenten voorbij, zoals een fanfare voor zijn verjaardag^[1].

Ook persoonlijke momenten passeren de revue. Meus vertelde ooit live in het programma dat hij vader werd^[1]. Zo groeiden de kijkers en de kok in die vijf jaar samen op, aflevering na aflevering, gerecht na gerecht.

De liefde voor dat gerecht blijkt blijvend. Vier jaar later, bij de 2.000ste aflevering, staat stoofvlees met friet nog altijd bovenaan de populairste recepten^[2]. Vlaanderen weet duidelijk wat het lekker vindt.