Sluitingen in Antwerpen na controles, een uitverkocht garnaalkrokettenfestival, een nieuwe wedstrijd voor jonge koks en de beste chocolatiers van 2027.Lees De EditieNederland
FSIN verwacht 4,5% duurder uit eten in 2027, minder horecafaillissementen, KHN wil minder regels, nieuw Amsterdams horecabeleid en de Michelinsterren.Lees De Editie