Koken Met Onbemande Camera's In Coronatijd

Maart 2020. Het coronavirus legt het land plat. Restaurants gaan dicht, mensen blijven thuis. En plots moet iedereen elke dag zelf koken. Waar zoek je dan inspiratie? Bij Jeroen Meus, natuurlijk.

De website van Dagelijkse Kost krijgt veel meer bezoekers dan anders^[1]. De cijfers zijn opvallend. Zoekopdrachten naar stoofvlees en spaghettisaus stijgen met 134 procent. Zelfgemaakte wafels gaan met 230 procent omhoog, pannenkoeken met 216 procent^[1].

Heel Vlaanderen Bakt Brood

De grootste uitschieter is brood bakken. De zoekopdrachten daarnaar stijgen met 929,5 procent^[1]. Het hele land lijkt tegelijk een bakker te willen worden.

Het programma had daar al een goede basis voor. Er was een website en een app die boodschappenlijstjes maakt, met stap-voor-stapuitleg^[2]. In een tijd dat mensen minder vaak naar de winkel gaan, komt zo'n lijstje goed van pas.

Ook de klassiekers doen het goed. Stoofvlees en spaghettisaus waren al de lievelingen van de kijkers, en in deze weken worden ze nog vaker opgezocht^[1]. Het zijn gerechten die troost geven, en die kun je in die dagen goed gebruiken.

Een Keuken Zonder Cameraman

De makers willen nieuwe afleveringen maken, maar wel volgens de coronaregels. Daarom filmen voor het eerst onbemande camera's in de keuken van Meus^[1]. De ploeg is zo klein mogelijk^[1].

Ook de stem van het programma werkt anders. Katrien is te horen in de nieuwe afleveringen, maar ze werkt vanuit haar eigen huis^[1]. Iedereen doet zijn deel, op afstand.

Meus zegt dat koken iets is wat ze blijven doen. Ze willen mensen thuis blijven inspireren, ook al zijn de omstandigheden anders^[1]. Dat is precies waar het programma voor staat: elke dag iets lekkers op tafel.

Zo wordt een tv-kok in moeilijke weken een vaste waarde. Terwijl alles onzeker is, staat Meus gewoon in zijn keuken. Met een kookpot, een recept en een vriendelijk woord voor wie thuis meekookt.