"Den perfekta lösningen för restaurangägaren! Kan rekommendera det till alla. Utmärkt pris/kvalitet med många funktioner."
HappyChef Datahub
Hon bokar i förväg. Han bokar till i kväll.
Tio insikter om hur män och kvinnor bokar bord på belgiska restauranger.
HappyChef Datahub
Drygt hälften av alla restaurangbokningar i Belgien görs av en kvinna, och skillnaden mellan dem går längre än vem som svarar i telefon. Kvinnor planerar längre i förväg, bokar oftare online och lämnar oftare en kommentar till köket. Män bokar oftare i sista minuten, väljer helgen och en senare middag, och bokar oftare bord för två. I annat, som lunch eller sällskapets storlek, skiljer de sig knappt alls. De här tio insikterna jämför de två inom samma restauranger och använder bara förnamnet på bokningen.
Insikterna i den här artikeln
- Kvinnor gör 52,1 % av restaurangbokningarna
- Kvinnor bokar 6,5 dagar i förväg, män 5,2
- Män bokar i sista minuten 20 % oftare
- Män bokar oftare bord för två
- Män väljer lördag, kvinnor fredag
- Lunchen är densamma för båda: 26,5 % mot 26 %
- Män bokar middagen senare
- Kvinnor bokar oftare online: 85,2 % mot 81,9 %
- Kvinnor bokar oftare sent på kvällen
- Kvinnor lämnar en kommentar 15 % oftare
Insikt 1 av 10
Kvinnor gör 52,1 % av restaurangbokningarna
Av de bokningar vars förnamn vi kunde läsa (78 % av alla bokningar med ett namn) gjordes 52,1 % av en kvinna och 47,9 % av en man. Online bokar kvinnor 53,8 % av borden; när restaurangen själv registrerar bokningen, oftast efter ett telefonsamtal, är det 47,6 %.
| Grupp | Andel |
|---|---|
| Kvinnonamn | 41,3 % |
| Mansnamn | 37 % |
| Ej klassificerat | 21,7 % |
- Period
- Besök från 1 januari till 30 september 2026
- Datapunkter
- 47 963
- Restauranger
- 34 belgiska restauranger
- Metod
- Könet läses av från förnamnet på bokningen, alltså gästen som gjorde den, med hjälp av en offentlig förnamnsordbok kompletterad med vanliga flamländska och fransk-belgiska namn. Namn som används av både män och kvinnor (Kim, Dominique, Chris, Sam…), efternamn och oläsliga namn utesluts. Andelen bokningar med ett läsbart kvinno- eller mansnamn per restaurang (minst 100 sådana bokningar), i genomsnitt över restaurangerna. Diagrammet visar hur alla bokningar med ett förnamn fördelar sig.
Insikt 2 av 10
Kvinnor bokar 6,5 dagar i förväg, män 5,2
Den typiska kvinnan bokar 6,5 dagar före besöket, den typiska mannen 5,2 dagar. I genomsnitt är det 11,5 dagar mot 10. Kvinnor är också oftare de som planerar en månad eller mer i förväg: 11,5 % av deras bokningar mot 9,6 % för män.
| Grupp | Kvinnor · Andel | Män · Andel |
|---|---|---|
| Samma dag | 19,3 % | 23,9 % |
| 1–2 dagar | 22,5 % | 24,7 % |
| 3–7 dagar | 23 % | 21,6 % |
| 8–14 dagar | 11,8 % | 10 % |
| 15–30 dagar | 12 % | 10,2 % |
| 31+ dagar | 11,5 % | 9,6 % |
- Period
- Besök från 1 januari till 30 september 2026
- Datapunkter
- 29 632
- Restauranger
- 31 belgiska restauranger
- Metod
- Könet läses av från förnamnet på bokningen, alltså gästen som gjorde den, med hjälp av en offentlig förnamnsordbok kompletterad med vanliga flamländska och fransk-belgiska namn. Namn som används av både män och kvinnor (Kim, Dominique, Chris, Sam…), efternamn och oläsliga namn utesluts. Dagar mellan att bokningen gjordes och besöksdatumet, för bokningar gjorda online eller registrerade av restaurangen från och med 1 oktober 2025 (importerade bokningar saknar en verklig tidpunkt för när de skapades). Jämförelsen görs inom samma restauranger: varje restaurangs siffra för kvinnor och för män beräknas först och därefter tas medelvärdet, där varje restaurang väger lika. Bara restauranger med minst 30 bokningar av kvinnor och 30 av män räknas.
Insikt 3 av 10
Män bokar i sista minuten 20 % oftare
32,4 % av männens bokningar görs mindre än 24 timmar innan de sätter sig, mot 27,1 % för kvinnor. Det gör sista minuten-bordet 20 % vanligare bland män.
| Grupp | Kvinnor · Andel | Män · Andel |
|---|---|---|
| Bokat mindre än 24 timmar i förväg | 27,1 % | 32,4 % |
- Period
- Besök från 1 januari till 30 september 2026
- Datapunkter
- 29 848
- Restauranger
- 31 belgiska restauranger
- Metod
- Könet läses av från förnamnet på bokningen, alltså gästen som gjorde den, med hjälp av en offentlig förnamnsordbok kompletterad med vanliga flamländska och fransk-belgiska namn. Namn som används av både män och kvinnor (Kim, Dominique, Chris, Sam…), efternamn och oläsliga namn utesluts. Andelen bokningar gjorda mindre än 24 timmar före den bokade starttiden, för bokningar gjorda från och med 1 oktober 2025. Jämförelsen görs inom samma restauranger: varje restaurangs siffra för kvinnor och för män beräknas först och därefter tas medelvärdet, där varje restaurang väger lika. Bara restauranger med minst 30 bokningar av kvinnor och 30 av män räknas.
Insikt 4 av 10
Män bokar oftare bord för två
Män bokar bord för två i 52,6 % av fallen, kvinnor i 49,5 %. Kvinnor bokar oftare för tre eller fler. I genomsnitt är skillnaden liten: 3,31 gäster per bokning gjord av en kvinna, 3,27 för en man.
| Grupp | Kvinnor · Andel | Män · Andel |
|---|---|---|
| 1 | 1 % | 1,1 % |
| 2 | 49,5 % | 52,6 % |
| 3–4 | 34 % | 31,4 % |
| 5–7 | 11,7 % | 10,9 % |
| 8+ | 3,8 % | 4 % |
- Period
- Besök från 1 januari till 30 september 2026
- Datapunkter
- 35 883
- Restauranger
- 35 belgiska restauranger
- Metod
- Könet läses av från förnamnet på bokningen, alltså gästen som gjorde den, med hjälp av en offentlig förnamnsordbok kompletterad med vanliga flamländska och fransk-belgiska namn. Namn som används av både män och kvinnor (Kim, Dominique, Chris, Sam…), efternamn och oläsliga namn utesluts. Gäster per bokning (1–60): genomsnittet och andelen för varje sällskapsstorlek. Jämförelsen görs inom samma restauranger: varje restaurangs siffra för kvinnor och för män beräknas först och därefter tas medelvärdet, där varje restaurang väger lika. Bara restauranger med minst 30 bokningar av kvinnor och 30 av män räknas.
Insikt 5 av 10
Män väljer lördag, kvinnor fredag
Lördagen står för 29,1 % av männens bokningar och 27,1 % av kvinnornas. Med fredagen är det tvärtom: 25,3 % för kvinnor, 23,4 % för män. Över hela helgen, lördag och söndag, är det 45,3 % för män och 42,2 % för kvinnor.
| Grupp | Kvinnor · Andel | Män · Andel |
|---|---|---|
| Måndag | 4,8 % | 4,9 % |
| Tisdag | 6,8 % | 6,7 % |
| Onsdag | 7,8 % | 6,8 % |
| Torsdag | 13,2 % | 13 % |
| Fredag | 25,3 % | 23,4 % |
| Lördag | 27,1 % | 29,1 % |
| Söndag | 15,1 % | 16,2 % |
- Period
- Besök från 1 januari till 30 september 2026
- Datapunkter
- 35 883
- Restauranger
- 35 belgiska restauranger
- Metod
- Könet läses av från förnamnet på bokningen, alltså gästen som gjorde den, med hjälp av en offentlig förnamnsordbok kompletterad med vanliga flamländska och fransk-belgiska namn. Namn som används av både män och kvinnor (Kim, Dominique, Chris, Sam…), efternamn och oläsliga namn utesluts. Andelen av varje köns bokningar som infaller på respektive veckodag för besöket. Jämförelsen görs inom samma restauranger: varje restaurangs siffra för kvinnor och för män beräknas först och därefter tas medelvärdet, där varje restaurang väger lika. Bara restauranger med minst 30 bokningar av kvinnor och 30 av män räknas.
Insikt 6 av 10
Lunchen är densamma för båda: 26,5 % mot 26 %
Vissa saker beror inte på vem som bokar. Lunch utgör 26,5 % av de lunch- och middagsbokningar kvinnor gör och 26 % av männens: praktiskt taget samma.
| Grupp | Kvinnor · Andel | Män · Andel |
|---|---|---|
| Lunch, av lunch- och middagsbokningar | 26,5 % | 26 % |
- Period
- Besök från 1 januari till 30 september 2026
- Datapunkter
- 35 082
- Restauranger
- 34 belgiska restauranger
- Metod
- Könet läses av från förnamnet på bokningen, alltså gästen som gjorde den, med hjälp av en offentlig förnamnsordbok kompletterad med vanliga flamländska och fransk-belgiska namn. Namn som används av både män och kvinnor (Kim, Dominique, Chris, Sam…), efternamn och oläsliga namn utesluts. Andelen lunch (start mellan 11:00 och 14:59) bland lunch- och middagsbokningar (från 17:00). Jämförelsen görs inom samma restauranger: varje restaurangs siffra för kvinnor och för män beräknas först och därefter tas medelvärdet, där varje restaurang väger lika. Bara restauranger med minst 30 bokningar av kvinnor och 30 av män räknas.
Insikt 7 av 10
Män bokar middagen senare
En middag bokad av en kvinna börjar i genomsnitt kl. 18:51, en bokad av en man kl. 18:54. Skillnaden ligger i de sena borden: 8,5 % av männens middagar börjar 20:00 eller senare, mot 7 % för kvinnor.
| Grupp | Kvinnor · Andel | Män · Andel |
|---|---|---|
| Före 18:00 | 6,4 % | 6 % |
| 18:00–18:29 | 14,2 % | 12,9 % |
| 18:30–18:59 | 18,3 % | 18,1 % |
| 19:00–19:29 | 37,7 % | 37,2 % |
| 19:30–19:59 | 16,4 % | 17,3 % |
| 20:00 eller senare | 7 % | 8,5 % |
- Period
- Besök från 1 januari till 30 september 2026
- Datapunkter
- 24 515
- Restauranger
- 33 belgiska restauranger
- Metod
- Könet läses av från förnamnet på bokningen, alltså gästen som gjorde den, med hjälp av en offentlig förnamnsordbok kompletterad med vanliga flamländska och fransk-belgiska namn. Namn som används av både män och kvinnor (Kim, Dominique, Chris, Sam…), efternamn och oläsliga namn utesluts. Bokad starttid för middagsbokningar (från 17:00): genomsnittet och andelen för varje tidsintervall. Jämförelsen görs inom samma restauranger: varje restaurangs siffra för kvinnor och för män beräknas först och därefter tas medelvärdet, där varje restaurang väger lika. Bara restauranger med minst 30 bokningar av kvinnor och 30 av män räknas.
Insikt 8 av 10
Kvinnor bokar oftare online: 85,2 % mot 81,9 %
Kvinnor gör själva 85,2 % av sina bokningar online, män 81,9 %. Omvänt: 18,1 % av männens bokningar registreras av restaurangen, oftast efter ett telefonsamtal, mot 14,8 % för kvinnor.
| Grupp | Kvinnor · Andel | Män · Andel |
|---|---|---|
| Bokat online av gästen | 85,2 % | 81,9 % |
- Period
- Besök från 1 januari till 30 september 2026
- Datapunkter
- 29 848
- Restauranger
- 31 belgiska restauranger
- Metod
- Könet läses av från förnamnet på bokningen, alltså gästen som gjorde den, med hjälp av en offentlig förnamnsordbok kompletterad med vanliga flamländska och fransk-belgiska namn. Namn som används av både män och kvinnor (Kim, Dominique, Chris, Sam…), efternamn och oläsliga namn utesluts. Andelen bokningar som gästen gjorde online (bokningssidan, widgeten på restaurangens webbplats eller Reserve with Google) i stället för att restaurangen registrerade dem, oftast efter ett telefonsamtal. Bokningar gjorda från och med 1 oktober 2025. Jämförelsen görs inom samma restauranger: varje restaurangs siffra för kvinnor och för män beräknas först och därefter tas medelvärdet, där varje restaurang väger lika. Bara restauranger med minst 30 bokningar av kvinnor och 30 av män räknas.
Insikt 9 av 10
Kvinnor bokar oftare sent på kvällen
12,8 % av kvinnornas onlinebokningar görs mellan 21:00 och midnatt, mot 11,3 % för män. Män bokar relativt mer på eftermiddagen: 19,5 % mellan 14:00 och 17:00, mot 18,4 % för kvinnor.
| Grupp | Kvinnor · Andel | Män · Andel |
|---|---|---|
| 00–06 | 0,8 % | 0,8 % |
| 06–09 | 5,7 % | 5,4 % |
| 09–12 | 17,9 % | 18,3 % |
| 12–14 | 13,8 % | 13,2 % |
| 14–17 | 18,4 % | 19,5 % |
| 17–19 | 15,9 % | 16,8 % |
| 19–21 | 14,8 % | 14,7 % |
| 21–24 | 12,8 % | 11,3 % |
- Period
- Besök från 1 januari till 30 september 2026
- Datapunkter
- 25 019
- Restauranger
- 30 belgiska restauranger
- Metod
- Könet läses av från förnamnet på bokningen, alltså gästen som gjorde den, med hjälp av en offentlig förnamnsordbok kompletterad med vanliga flamländska och fransk-belgiska namn. Namn som används av både män och kvinnor (Kim, Dominique, Chris, Sam…), efternamn och oläsliga namn utesluts. Klockslag (belgisk tid) då onlinebokningarna gjordes, som andel per tidsintervall. Jämförelsen görs inom samma restauranger: varje restaurangs siffra för kvinnor och för män beräknas först och därefter tas medelvärdet, där varje restaurang väger lika. Bara restauranger med minst 30 bokningar av kvinnor och 30 av män räknas.
Insikt 10 av 10
Kvinnor lämnar en kommentar 15 % oftare
18,3 % av bokningarna gjorda av en kvinna har en kommentar till restaurangen, som en allergi, ett önskemål om bord eller en födelsedag, mot 15,9 % av bokningarna gjorda av en man.
| Grupp | Kvinnor · Andel | Män · Andel |
|---|---|---|
| Lämnade en kommentar till restaurangen | 18,3 % | 15,9 % |
- Period
- Besök från 1 januari till 30 september 2026
- Datapunkter
- 35 883
- Restauranger
- 35 belgiska restauranger
- Metod
- Könet läses av från förnamnet på bokningen, alltså gästen som gjorde den, med hjälp av en offentlig förnamnsordbok kompletterad med vanliga flamländska och fransk-belgiska namn. Namn som används av både män och kvinnor (Kim, Dominique, Chris, Sam…), efternamn och oläsliga namn utesluts. Andelen bokningar med en kommentar till restaurangen (en allergi, ett önskemål, ett tillfälle). Platshållare som ”/”, ”nej” eller ”inget” räknas inte. Jämförelsen görs inom samma restauranger: varje restaurangs siffra för kvinnor och för män beräknas först och därefter tas medelvärdet, där varje restaurang väger lika. Bara restauranger med minst 30 bokningar av kvinnor och 30 av män räknas.
Så tog vi fram artikeln
Period
Besök från 1 januari till 30 september 2026
Datapunkter
10 insikter, var och en baserad på minst 24 515 datapunkter (den största på 47 963), från 30–35 belgiska restauranger.
Metod
Anonyma aggregat över belgiska HappyChef-restauranger, där varje restaurang väger lika och varje siffra bygger på minst fem restauranger och 1 000 datapunkter.
Om dessa data
Analysen bygger på belgiska restauranger som använder HappyChef: 30–35 restauranger, beroende på insikt. Restauranger som tillkommit under perioden normaliseras så att det växande antalet restauranger aldrig blåser upp en trend, demo- och testkonton är exkluderade och platshållarvärden (ett tomt fält som sparats som noll) ignoreras.
Varje siffra är ett anonymt aggregat. Varje siffra bygger på minst fem restauranger och minst 1 000 datapunkter, ingen restaurang nämns eller pekas ut, och inget namn, ingen e-postadress, inget telefonnummer och ingen kommentar från en gäst publiceras någonsin.
Mer från Datahub
"Mycket överskådlig mobilapp och desktopversion, känns naturlig. Väldigt användarvänlig och enkel att konfigurera."
"Utmärkt service för restaurangföretagare. Jag kan bara rekommendera HappyChef — till ett mycket lägre pris än de stora aktörerna."
Använd insikterna i din egen restaurang
HappyChef visar samma siffror för din egen restaurang: dina mest välbesökta dagar, dina avbokningar, dina återkommande gäster.
Börja gratis · bli ägare med en enda betalning · inget abonnemang