Stationsindelning för Restaurang
En enda fråga: hur många är i salen ikväll? Verktyget delar matsalen i jämna stationer — räknat i sittplatser, inte i bord —, löser baren, dörren och rastavlösningen, och du skriver ut ett blad till serveringsdörren.
Så fungerar det
- 1
Ange hur många som är i salen
Från en till åtta. Med tre kör du tre stationer; från fyra går någon från borden till baren, från sex någon till dörren — precis som en matsal växer i verkligheten.
- 2
Kolla dina bord och deras sittplatser
En matsal är redan uppdukad. Ändra nummer och platser tills det är din; stationerna fördelas om direkt. Fem tvåor är inte fem sexor — därför räknar verktyget sittplatser.
- 3
Lägg till namn och sysslor
Per station: vem som har den och vad den personen förbereder före passet och stänger efter. Det du skriver sparas av sig självt.
- 4
Skriv ut bladet
Ett A4 till serveringsdörren: stationer, bord, sysslor och rastavlösningen. Sätt upp det — och diskussionen är över.
Vanliga frågor
Är den här stationsindelningen gratis?
Ja, helt gratis, utan konto och utan installation. Du fyller i och skriver ut direkt från webbläsaren.
Varför räknas sittplatser och inte bord?
För att fyra tvåor är halva jobbet mot fyra sexor. Det är precis vad varje diskussion om indelningen egentligen handlar om. Därför delar verktyget salen i sammanhängande block som är så jämna i sittplatser som det går, och säger ärligt hur stor skillnad som blir kvar när din bordsmix inte tillåter mer.
Hänger stationerna ihop?
Ja. Ingen kan köra en station som består av bord 2, 7 och 11, så verktyget delar alltid i sammanhängande block, i den ordning du listar borden. Lista dem som de står i salen så stämmer bladet med verkligheten.
Vad är rastavlösningen?
Varje station täcks av nästa, runt i en cirkel, så att ingen del av salen står tom och ingen behöver förhandla om det halv nio. Vill du inte skriva ut den stänger du av den i bladets huvud.
Sparas min indelning?
Ja, på den här enheten, i din egen webbläsare. Ingenting laddas upp och det finns inget konto. Sänker du antalet personer slås två stationer ihop — det du skrivit ligger kvar och kommer tillbaka så fort siffran går upp igen.
Det här är ett husdokument, inte ett arbetsreglemente. Raster, arbetstider och skyldigheter följer dina egna avtal och kollektivavtalet — där hör de hemma, inte på det här bladet.