I köket
Utrustning, maskiner och var allt står
- Pannor och grytor
- Knivar och skärning
- Maskiner
- Småredskap
- Förvaring och kyla
Gratis · Inget konto
Kock Utomlands: köksord på 24 EU-språk
Du står i ett kök vars språk du inte talar. Kökschefen ropar något, du nickar och hoppas att det var rätt. Kock Utomlands lär dig tio i taget de ord som ett kök faktiskt använder — från språket du talar till språket du jobbar på.
- 250köksord
- 24EU-språk
- 25set om 10
Dra för att snurra
Fem kategorier, tjugofem set
Varje set är tio ord. Inte hundra — tio. Det är en fikarast, och du har nytta av det redan nästa pass.
Råvaror
Grönsaker, kött, fisk och torrförrådet
- Grönsaker
- Frukt och örter
- Kött och fågel
- Fisk och skaldjur
- Mejeri och torrvaror
Tillagning
Det du gör med en råvara
- Eld och värme
- Skärtekniker
- Blandning och förberedelse
- Bak och konditori
- Stekgrad och smak
Matsal och beställningar
Gäster, rätter, dryck och betalning
- I matsalen
- Beställningen
- Drycker
- Betalning
- Fraser till gästen
Arbete och säkerhet
Teamet, hygienen, allergenerna och det som ropas
- Pass och team
- Hygien
- Temperatur och HACCP
- Allergener
- Det som ropas
Så funkar det
Välj dina två språk
Ditt eget språk är redan ifyllt. Du väljer bara språket i köket där du jobbar — vilket som helst av de 24 EU-språken funkar på båda sidor.
Träna utan klocka
Vänd på kortet, se om du kunde det och gå vidare. Ingen tid, inget betyg, inga fel. Setet får en stor bock så snart du kan alla tio.
Testa dig i quizet
Samma tio ord, nu med klocka och poäng. Ditt bästa resultat stannar på kortet — det finns alltid något att slå.
Vanliga frågor
Är det gratis? Behöver jag ett konto?
Det är helt gratis och inget konto behövs. Du öppnar sidan, väljer dina två språk och sätter igång. Framstegen stannar i din egen webbläsare.
Vilka språk kan jag kombinera?
Alla 24 officiella EU-språk, åt båda hållen. Spanska till nederländska, polska till tyska, grekiska till finska — varje kombination fungerar, eftersom varje ord finns på alla 24 språken.
Vilka ord ingår?
250 ord som ett kök verkligen använder: utrustning, råvaror, tekniker, matsal och beställningar samt arbete och säkerhet — inklusive fraserna som ropas mitt i rusningen.
Var sparas mina framsteg?
Bara i din egen webbläsare, på den här enheten (localStorage). Inget skickas till HappyChef. Framstegen hålls per språkpar, så du kan börja på ett andra språk utan att förlora det första.