Selles artiklis
Küsi ettevõtjalt, mis tema tarkvara maksab, ja vastus tuleb kahe sekundiga: nimekiri abonemente, kokku liidetuna kuumaksena. Küsi, mis maksab see, et need abonemendid omavahel ei räägi, ja jääb vaikseks.
See teine summa ei seisa üheski arves. See peitub kümnes sekundis, mis kulub kassalt tarneplatvormile vahetamiseks, sada korda ühe teenindusvahetuse jooksul. Broneeringus, mis trükitakse kolm korda ümber, sest ükski süsteem ei anna seda järgmisele edasi. Pooltunnis pühapäeva õhtul, mis kulub kolme väljamakseraporti kõrvutamisele, millest ükski ei näita sama summat, mis kassal.
Iga süsteem eraldi teeb täpselt seda, mida lubas. Kassa arveldab, broneerimissüsteem mäletab külalisi, tarnerakendus toimetab tellimused kohale. Probleem ei ole kunagi ühes tööriistas — see on nendevahelises naabruspunktis, mille eest keegi ei maksa ja millele keegi ei pane tähele, kuni keegi selle kokku liidab.
See juhend loeb üles seitse kohta, kus see naabruspunkt raha ja aega maksab, koos arvudega. Allpool paned oma süsteemid arvutusmasinasse: mitu korda vahetad ekraani ühe teenindusvahetuse jooksul, kui palju sisestad topelt, kui palju aega kulub iganädalasele ühtlustamisele ja mida maksab sünkroniseerimisviga sulle käibes. Saad summa aastas, tundides ja eurodes.
Kõik arvutatakse sinu enda brauseris: midagi ei saadeta ega salvestata. Arvud on suunanäitajad iseseisvalt juhitud koha jaoks — sinu meeskond, sinu süsteemid ja sinu koormus on viimane kohtunik.
Miks su tarkvaraarve tundub väike, aga hõõrdumine mitte
Abonemendil on summa ja kuupäev. See seisab sinu kontoväljavõttel, näed seda iga kuu mööda minemas, ja mingil hetkel hakkad kärpima — see on täpselt selle saidi teise artikli teema, mis räägib sinu tarkvaraarve enda kärpimisest. Hõõrdumisel ei ole summat ega kuupäeva. See on laiali kümne inimese vahel, sada korda nädalas, tükkidena, mis on liiga väikesed, et keegi neist kunagi eraldi üles kirjutaks.
Seepärast ei tunnetata killustatust ka harva tarkvaraprobleemina. See tundub pigem "meil on lihtsalt kiire" või "nii see toitlustus juba on". Teadmustöötajate uuringud osutavad millelegi täpsemale: Asana Anatomy of Work Indexi järgi vahetab keskmine kontoritöötaja umbes 25 korda päevas kümnendiku rakenduste vahel — ja Gloria Marki uuring California Ülikoolis Irvine'is leidis, et pärast katkestust kulub keskmiselt 23 minutit ja 15 sekundit, et jõuda tagasi sama kontsentratsioonitasemeni. Need 23 minutit kehtivad sügava, katkematu lauatöö kohta ega ole üks-ühele üle kantavad pilgule tarnetahvlile kahe tellimuse vahel — kuid selle taga olev mehhanism, tähelepanu, mille pead pärast iga vahetust uuesti üles ehitama, toimib teenindusvahetuse ajal samamoodi. Ainult lühemalt ja sagedamini.
Ja restoranid ei ole killustatuse suhtes erand. 7shiftsi toitlustustehnoloogia uuringust selgub, et märkimisväärne osa kasvavatest iseseisvatest kohtadest kasutab endiselt tabeleid ja rühmavestlusi, et panna süsteemid "rääkima", mida need peaksid tegema ise. See ei ole ettevõtja ebaõnnestumine — see on see, mis juhtub, kui iga süsteem eraldi tundus õige valik.
7 arvu ja mida iga neist maksab
Need on toodud järjekorras, milles koht neid tavaliselt kohtab: kõigepealt süsteemid ise, siis see, mida maksab nendevaheline vahetamine, ja alles seejärel see, mis läheb valesti, kui keegi enam ei tea, milline süsteem on õige.
1. Kui palju süsteeme sa tegelikult loed
Küsi ettevõtjalt, kui palju tarkvara ta kasutab, ja vastus on tavaliselt "kolm, äkki neli". Lase tal tõesti kokku lugeda — iga eraldi sisselogimisekraan, mitte iga abonement — ja see kasvab kiiresti kuue kuni kümneni. Kassa. Sellest eraldi broneerimissüsteem. Kaks kuni kolm tarneplatvormi, igaühel oma tahvelarvuti ja oma töölaud. Raamatupidamistarkvara. Graafiku- või tunniarvestustööriist, või lihtsalt Excel, mis selle eest käib. Laoloend.
Ükski neist süsteemidest ei ole üleliigne — igaüks lahendab tõelise probleemi. Küsimus on selles, et "kolm või neli abonementi" arvel ja "kaheksa kohta, kus sama teave tuleb eraldi sisestada" on kaks väga erinevat arvestust, ning teine on see, mis loeb selle artikli ülejäänud osas. Allpool olev arvutusmasin küsib just seda teist.
2. Ekraanide vahel vahetamine teenindusvahetuse ajal
Iga kord, kui keegi vaatab kassalt tarnetahvlile või saalist broneerimisekraanile, ei maksa see 23 minutit — enamik vahetusi teenindusvahetuse ajal on lühikesed, pilk paarist sekundist paari minutini. Kuid neid juhtub sageli: keskmise, veidi kiirema teenindusvahetuse ajal kergesti viisteist kuni kakskümmend korda.
Arvuta see läbi bistroo jaoks, mis teeb kümme teenindusvahetust nädalas, kaheksateist vahetust vahetuse kohta ja poolteist minutit vahetuse kohta: see teeb 270 minutit nädalas, 13 500 minutit viiekümne nädala peale — 225 tundi. Tunnihinnaga 20 € on see 4 500 € aastas, ainuüksi ekraanide vahel pilkude vahetamise eest, mis ei tea üksteisest midagi.
3. Sama broneering, sisestatud enam kui ühte süsteemi
Külaline helistab neljakohalise laua pärast. Ühe süsteemiga kohas seisab see broneering kolmekümne sekundi pärast kõikjal, kus ta seisma peab. Eraldi süsteemidega kohas läheb see kõigepealt broneerimissüsteemi, siis veel kord paberil või Exceli saaliplaanile, sest need kaks ei toida teineteist, ja mõnikord kolmandat korda püsikülaliste nimekirja. Kolm korda sama asja sisestamine ühe telefonikõne pärast.
Kuuekümne sellise broneeringu ja tellimuse juures nädalas, kolm lisaminutit korra kohta, tunnihinnaga 20 €: 180 minutit nädalas, 9000 minutit aastas viiekümne nädala peale — 150 tundi, 3 000 € aastas. See on raha töö eest, mida süsteemidega, mis jagavad seda, mida nad teavad, lihtsalt ei eksisteeriks.
Sama telefonibroneering ühe süsteemiga kohas, nelja eraldi süsteemiga kohas ja seitsme hajutatud süsteemiga kohas. Kõrgus näitab aega, mis kulub ühele broneeringule, telefonikõnest kinnituseni.
Lisakulu on arvutatud kuuekümne broneeringu peale nädalas, tunnihinnaga 20 €, viiekümne nädala peale. Iga lisasüsteem, kuhu tuleb sama teave eraldi sisestada, ei liida — see korrutab, sest igal süsteemil on oma ekraan, oma sisselogimine ja oma viis panna miski lihtne tunduma nagu kolm korda sama töö.
4. Kassa, panga ja platvormide iganädalane ühtlustamine
Igal rahaallikal on oma rütm. Kassa loeb kokku vahetuse kaupa. Pank kirjendab makse kaupa. Iga tarneplatvorm maksab välja oma graafiku järgi, oma komisjonitasu juba maha arvatuna, ülevaates, mis ei kasuta kunagi sama järjekorda ega samu nimesid, mis kassa. Kes tahab seda iga nädal kõrvutada, teeb sisuliselt neli korda sama liitmistehte neljas erinevas keeles.
Nelja allika ühtlustamisel — pank ja kolm platvormi —, kakskümmend minutit allika kohta nädalas, tunnihinnaga 24 €: 80 minutit nädalas, 4000 minutit aastas viiekümne nädala peale — 67 tundi, 1 600 € aastas. Ja see on aeg, mis kulub kontrollimisele, et midagi valesti ei läinud, mitte aeg, mis kulub millegi lahendamisele, kui midagi ikkagi valesti läks.
5. Roog, mis on köögis "otsas", kuid seisab ekraanil endiselt "müügis"
Köök kustutab roa menüüst niipea, kui koostisosa on otsas. Kassal juhtub see kohe kaasa. Tarneplatvormil juhtub see alles siis, kui keegi lülitab selle ka seal eraldi välja — ja selle hetkeni saab külaline seda lihtsalt tellida. Tulemus on telefonikõne, vabandus, tagasimakse ja mõnikord arvustus, mis jääb aastateks seisma millegi pärast, mida ühendus oleks võinud ära hoida.
Sama muster kordub laua puhul, mis broneeritakse kaks korda: telefoninimekiri ja broneerimissüsteem ei tunne teineteist, ja kiirel õhtul broneerib keegi juurde selle, mis on juba hõivatud. Mõlemad on ühte tüüpi viga — kaks süsteemi, mis mõlemad arvavad, et neil on õigus.
Viie sellise eksimuse juures kuus, keskmise kahjuga 45 € korra kohta — tagasimakse, aeg selle õigeks tegemiseks, väike osa maineekahjust kaasa arvatud: 2 700 € aastas, millegi eest, mida raamatupidamises ei kirjendata kusagil "tarkvarakuluna".
6. Väljaõppeaeg, mis süsteemide kaupa liitub
Ühe süsteemi õppimine maksab ühe hommiku. Kaheksa süsteemi õppimine ei maksa kaheksat hommikut — see maksab kaheksa korda uuesti välja mõtlemist, kus miski asub, teise nupuga teises kohas teises värvis. Uue töötaja jaoks on see esimene mulje kohast: mitte toit, mitte meeskond, vaid tunne, et on seitse ekraani, mida keegi kunagi ei ole selgitanud.
Nelja uue töötaja juures aastas, seitse süsteemi üle esimese, nelikümmend viis lisaminutit koolitust süsteemi kohta — mõlemale poolele, nii uuele töötajale kui ka sellele, kes selgitab — tunnihinnaga 20 €: 21 tundi aastas, 420 € aastas. Väikseim arv seitsmest ja ainus, mis ei kao kunagi, kuni tulevad uued inimesed.
7. Kuhu läheb juhi töönädal tegelikult
Liida eelnevad kuus arvu kokku ja saad summa. Vaata, kus nädalas see summa peitub, ja näed midagi, mida ainult summa ei näita: kui palju tundidest, mis olid mõeldud külalistele ja köögile, kulub ekraanide haldamisele ameti asemel.
Illustratiivne 55-tunnine töönädal kolme killustatuse taseme juures. Süsteemid ja haldus ei kasva süsteemide arvuga lineaarselt — see kasvab kiiremini, sest iga lisaühendus muudab ka eelmiste jälgimise raskemaks.
See on illustratiivne mudel, mitte sinu koha kohta tehtud mõõdetud uuring — kuid suund peab paika peaaegu iga ettevõtja jaoks, kes seda ümber jutustab: mida rohkem süsteeme, seda suurem osa nädalast läheb süsteemide endi peale ja seda vähem sellele, mille pärast sa selle koha üldse alustasid.
Pane oma süsteemid kõrvale
Sisesta, mitut süsteemi kasutad, kui tihti su meeskond nende vahel vahetab, kui palju sisestad topelt, kui palju aega kulub iganädalasele ühtlustamisele ja kui tihti läheb kahe süsteemi vahel midagi valesti. Väljad on täidetud kaheksa süsteemiga bistroo näitega — kirjuta need üle omadega.
Killustatuse skaneering
Viis kohta, kus süsteemidevaheline naabruspunkt raha maksab, ja mida need kokku aastas moodustavad.
—
Arvud on suunanäitajad iseseisvalt juhitud koha jaoks ega arvesta sinu kontseptsiooni ega meeskonnaga. Kõik arvutatakse sinu brauseris; midagi ei saadeta ega salvestata.
Mida sellega teha sel nädalal, sel kuul ja sel kvartalis
Viit naabruspunkti korraga sulgeda ei õnnestu kellelgi. See järjekord aga toimib, sest iga samm teeb järgmise mõõdetavaks.
Sel nädalal — loe kokku see, mida saad juba praegu kokku lugeda
- Kirjuta ühele lehele üles süsteemid, mida sa tõesti kasutad — iga eraldi sisselogimisekraan, mitte iga abonement.
- Palu oma meeskonnal ühe teenindusvahetuse jooksul jälgida, kui tihti nad vahetavad ekraani sama broneeringu või tellimuse pärast.
- Leia see üks ühendus, mis teeb kõige sagedamini haiget — enamasti broneeringute ja saali vahel, või tarneplatvormide ja kassa vahel.
- Täida ülalolev arvutusmasin oma arvudega, isegi kui need on jämedalt hinnatud.
Sel kuul — mõõda, selle asemel et hinnata
- Loe kuu aja jooksul kokku, kui tihti müüakse roog, mida enam ei ole, või laud saab kaks korda broneeritud.
- Mõõda aeg, mis iganädalane ühtlustamine tõesti võtab, selle asemel et hinnata.
- Vaata, kus su süsteemide virnas seisab sama teave rohkem kui ühes kohas, ja kas üks neist saab üleliigseks muuta.
Sel kvartalis — ühenda üks naabruspunkt, mis maksab kõige rohkem
- Lahenda kõigepealt see ühendus, mille sa esimeses sammus kõige valusamaks märkisid — mitte kalleim süsteem, vaid kõige rohkem tunnetatud naabruspunkt.
- Mõõda kuu aja pärast, kui palju see ajas aitab, ja mine alles siis edasi.
- Pane oma tarkvarakulud oma hõõrdumiskulu kõrvale: sageli on teine summa suurem kui esimene, ja täpselt see on põhjus, miks abonementide kärpimine üksinda "liiga palju ekraane" tunnet harva lahendab.
Kulu ei ole sinu süsteemide virnas, vaid naabruspunktides
Peaaegu iga ettevõtja, kes seda ümber jutustab, tunneb ära sama mustri: iga süsteem on omaette olnud hea valik, ja ikkagi tundub kokkuvõte liiga suur. See ei ole vastuolu. Seitse head otsust, mis pole kunagi õppinud omavahel rääkima, ongi täpselt see, mis killustatus on.
Hea uudis on see, et sa ei pea kõike korraga asendama, et selle vastu midagi teha. Ühe ühenduse lahendamine — naabruspunkt, mida su meeskond kõige sagedamini tunnetab — võtab tavaliselt vähem aega kui hõõrdumine, mida see iga nädal tekitab. Lahenda see, mõõda, kui palju see aitab, ja tööta siis edasi järgmise kallal. Nii ei kao killustatus korraga, aga küll mõõdetavalt, naabruspunkt naabruspunkti järel.
Kui tahad seda põhjalikumalt käsitleda, alusta sellest, mis sul juba täna olemas on: sinu kassasüsteem, sinu broneerimissüsteem ja sinu tarneplatvormid on kolm kohta, kus enamik naabruspunkte tekib, ja kolm, kus üks ühendus annab kõige rohkem aega tagasi.