Capricarnes

Η El Pozo Alimentación είναι ισπανική εταιρεία παραγωγής κρέατος με έδρα το Alhama de Murcia (Μούρθια), προμηθεύοντας φρέσκα κρέατα, αλλαντικά και επεξεργασμένα προϊόντα κρέατος, συμπεριλαμβανομένης σειράς προϊόντων που διαφημίζεται ρητά ως 'especial para hostelería' (ειδικά για εστιατόρια/γαστρονομία). Η εταιρεία δηλώνει ότι δραστηριοποιείται πανελλαδικά και εξάγει σε περίπου 80 χώρες.

Η Distribuciones Gastronómicas Nicolás y Valero, που ιδρύθηκε το 1987 με έδρα το Santomera (Murcia), είναι χονδρικός διανομέας τροφίμων που προμηθεύει εστιατόρια, ξενοδοχεία και εμπόρους τροφίμων στο κανάλι HORECA με κρέας, ψάρι και θαλασσινά, ιβηρικά προϊόντα αλλαντικών, τυριά και άλλα gourmet τρόφιμα από εγχώριες και ξένες πηγές. Εξυπηρετεί την περιοχή Murcia και Alicante με πάνω από 35 χρόνια εμπορικής ιστορίας.

Η Socopa Restauration, που ιδρύθηκε το 1953 και είναι θυγατρική του ομίλου Bigard, προμηθεύει βοδινό, χοιρινό, μοσχαρίσιο, αρνίσιο και προϊόντα κρεοπωλείου σε φρέσκες, κατεψυγμένες, ωμές και προμαγειρεμένες μορφές, με πάνω από 4.000 κωδικούς προϊόντων, σε επαγγελματίες εμπορικής και μαζικής εστίασης, διανομείς, χονδρεμπόρους και βιομηχανικούς πελάτες στη Γαλλία. Λειτουργεί τέσσερις μονάδες παραγωγής αφιερωμένες στην τροφοδοσία εστιατορίων από το σύνολο των 12 εγκαταστάσεών της.