Amadori

Η Hubers Landhendl είναι αυστριακή εταιρεία παραγωγής και επεξεργασίας πουλερικών με έδρα το Pfaffstätt της Άνω Αυστρίας, ελέγχοντας ολόκληρη την αλυσίδα, από το δικό της εκκολαπτήριο και τις συμβεβλημένες φάρμες μέχρι τη σφαγή και τη διανομή προϊόντων κοτόπουλου (Landhendl) και γαλοπούλας (Landpute). Ανεξάρτητα δημοσιεύματα την περιγράφουν ως ηγέτη της αγοράς πουλερικών στην Αυστρία, με περίπου 900 εργαζομένους και περίπου 400 συμβεβλημένους κτηνοτρόφους· ανήκει στον ελβετικό όμιλο Bell Food Group από το 2016.

Η LDC προμηθεύει πουλερικά (κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια, φραγκόκοτα, κουνέλι) σε φρέσκες και κατεψυγμένες μορφές σε επαγγελματίες τροφοδοσίας — μαζική εστίαση, εμπορικά εστιατόρια, γκουρμέ επιχειρήσεις, snacking και αρτοζαχαροπλαστική — υπό εμπορικά σήματα τροφοδοσίας όπως Le Gaulois Professionnel, Maître Coq Pro και Poule et Toque. Οι μονάδες επεξεργασίας της βρίσκονται σε γαλλικές περιοχές παραγωγής πουλερικών.

Η Perutnina Ptuj είναι σλοβένος παραγωγός και επεξεργαστής πουλερικών με έδρα το Ptuj, πωλώντας κρέας κοτόπουλου και γαλοπούλας και έτοιμα προϊόντα υπό εμπορικά σήματα όπως 'Perfect'. Η σειρά της 'Perfect Professional' προωθείται ρητά σε ξενοδοχεία και εστιατόρια ως λύσεις μπουφέ έτοιμες προς ζέσταμα, τις οποίες η εταιρεία δηλώνει ότι χρησιμοποιούνται σε μεγάλο μέρος των μπουφέδων αυτοεξυπηρέτησης ξενοδοχείων στην αγορά της.