HappyChef Daily · Današnje vijesti iz restorana
Manjak radnika u turizmu, nova Airbnb pravila i obnova u Tuhelju
- Hrvatska
Ukratko
- HZZ očekuje sve veću ovisnost o stranim radnicima, a turizam i ugostiteljstvo već teško nalaze kadar.
- Za rezervacije od 20. studenoga Airbnb domaćini više ne smiju tražiti od gostiju veće čišćenje pri odlasku.
- Izmjene Zakona o radu: radnici će moći tražiti podatke o plaćama za isti posao, podijeljene po spolu.
- Terme Tuhelj uložile su oko 1,4 milijuna eura u obnovljeni svijet sauna.
Danas nije bilo velikih vijesti iz restorana, ali nekoliko tema dotiče svakog vlasnika: radnu snagu, plaće i pravila za goste.
Uz to, jedan poznati wellness u Zagorju otvorio je obnovljeni prostor.
HZZ: turizam i ugostiteljstvo sve ovisniji o stranim radnicima
Hrvatski zavod za zapošljavanje u strategiji do 2030. predviđa rast zaposlenosti s oko 1,73 na oko 1,84 milijuna ljudi. Nezaposlenost bi trebala pasti ispod 60.000.
Poslodavci u turizmu i ugostiteljstvu već teško nalaze kvalificirane radnike. Potražnja za stranim radnicima raste, a OECD upozorava da bi u idućem desetljeću moglo nedostajati oko 327.000 radnika.
HZZ želi više ljudi iz Hrvatske vratiti na tržište rada, uz vaučere za obrazovanje i učenje na radnom mjestu.
Izvori: Index.hr
Airbnb: gosti više neće prati suđe ni nositi smeće
Za sve rezervacije od 20. studenoga Airbnb ograničava kućna pravila. Gost koji plaća naknadu za čišćenje ne mora prati suđe, skidati posteljinu ni nositi smeće daleko od smještaja.
Domaćini mogu postaviti sedam standardnih pravila i dodati razumne zahtjeve. Vlastite kazne za kršenje pravila više nisu dopuštene, a sustav će označiti pravila koja nisu u skladu sa smjernicama.
Izvori: tportal.hr
Jednake plaće: radnici će moći tražiti podatke po spolu
Ministar rada Alen Ružić objasnio je izmjene Zakona o radu. Radnik neće moći tražiti plaću jednog kolege, ali hoće podatke o plaćama za isti posao ili posao jednake vrijednosti, po spolu.
Pravila vrijede za poslodavce svih veličina, a razlike u plaći morat će se moći opravdati. Tvrtkama prijete kazne do 9.000 eura, a odgovornim osobama do 1.000 eura. Nadzor provodi Inspektorat rada.
Izvori: tportal.hr
Tuhelj: obnovljeni svijet sauna s jedanaest zona za odmor
Terme Tuhelj otvorile su obnovljeni i prošireni svijet sauna, vrijedan oko 1,4 milijuna eura. Prostor ima 1.600 četvornih metara unutra i terasu od 300 četvornih metara.
Svih deset sauna je modernizirano, a tri su nove. Obnovljen je i wellness bar, a nova zona "4 elementa" donosi ukupno 11 prostora za odmor.
Izvori: Index.hr
Što to znači za Vaš restoran?
Ako zapošljavate, računajte da će strani radnici i dalje biti važan dio tima, a pravila o plaćama tražit će jasne kriterije. Ako iznajmljujete preko Airbnba, provjerite svoja kućna pravila prije 20. studenoga.
Izvori
Ovo izdanje sažima članke u nastavku. Pročitajte ih za sve pojedinosti.