HappyChef Daily · Ugostiteljske vijesti po mjestu

Hrvatska Vijesti iz ugostiteljstva, svaki dan.

Sve vijesti HappyChef Dailyja o ovom mjestu, najnovije prve. Kratko, jasno i s izvorima.

Thibault Van de Sompele Autor Thibault Van de Sompele Vijesti: 5

Listopad 2026.

Ceh ugostitelja: cijene su rasle, ali dobit je pala

Hrvoje Margan, predsjednik Ceha ugostitelja HOK-a, za Novi list kaže da su ugostitelji dizali cijene jer su rasli troškovi, ali im je dobit pala. Navodi anketu HGK-a prema kojoj je profitabilnost bila 16 posto u 2023. i 9,9 posto u 2024.
Zagreb

Zagreb: tri lokala zatvorena u nekoliko dana

Portal Kult Plave Kamenice piše da su u Zagrebu u samo nekoliko dana prestala raditi tri lokala na dobrim lokacijama. Među njima je Fidel Gastro na Trešnjevci, koji je radio desetak godina, i bar Dr. Pigley u Radićevoj ulici.
Sva izdanja