HappyChef Daily · Današnje vijesti iz restorana
Kaznena prijava nakon kemijske nesreće u hotelu, dizel skuplji
- Hrvatska
Ukratko
- Policija je podnijela kaznenu prijavu protiv radnika zbog kemijske reakcije u porečkom hotelu, nakon koje je 21 osoba tražila liječničku pomoć.
- Prema neslužbenim procjenama, eurodizel bi od utorka mogao poskupjeti za pet centi, a eurosuper pojeftiniti za tri.
- Turist je usporedio najam ležaljke: na jugu Francuske 80 do 200 eura na dan, u Hrvatskoj najviše deset.
- U Kastvu je održana petnaesta nacionalna konferencija o sigurnosti i kvaliteti pčelinjih proizvoda.
- Na Ironman utrci u Poreču nastupilo je više od 1.700 sportaša iz oko 70 zemalja.
Nedjelja je bila mirna za ugostiteljstvo, ali nekoliko vijesti ipak se tiče Vaših troškova i Vaših gostiju.
Policija je objasnila što se dogodilo u hotelu u Poreču, a cijene goriva od utorka idu u dva smjera.
Poreč: kaznena prijava radniku zbog miješanja kemikalija
Porečka policija završila je kriminalističko istraživanje incidenta u jednom hotelu u Poreču. Ime hotela nije objavljeno.
Prema policiji, 41-godišnji radnik pri održavanju bazena nepažnjom je ulio sredstvo na bazi klora u spremnik za sredstva za regulaciju pH. Nastala je kemijska reakcija, a 21 osoba u hotelu tražila je liječničku pomoć.
Protiv radnika je podnesena kaznena prijava zbog izazivanja opasnosti za život i imovinu. Za svaki hotel s bazenom to je podsjetnik da se kemikalije čuvaju odvojeno, a osoblje redovito obučava.
Izvori: Glas Istre
Gorivo: dizel poskupljuje, benzin pojeftinjuje
Prema neslužbenim procjenama HRT-a, od utorka bi eurodizel mogao stajati 1,88 eura po litri umjesto 1,83. Plavi dizel išao bi s 1,38 na 1,43 eura.
Eurosuper 95 mogao bi pojeftiniti s 1,74 na 1,71 euro. Konačne cijene poznate su u ponedjeljak, nakon telefonske sjednice Vlade, koja može i intervenirati.
Za restorane s dostavom i za dobavljače skuplji dizel znači nešto veći trošak prijevoza.
Izvori: Glas Istre
Ležaljka na plaži: deset eura naspram dvjesto
Turist Jake objavio je video u kojem uspoređuje ljeto u Hrvatskoj i na jugu Francuske. Na francuskim plažama ležaljka je stajala od 80 do 200 eura na dan, i to bez hrane i pića.
U Hrvatskoj je, kaže, za dan platio najviše deset eura. Pohvalio je i bistro more i ponudu aktivnosti na vodi te turistima savjetuje Hrvatsku sljedećeg ljeta.
Takve priče kruže društvenim mrežama i grade sliku Hrvatske kao povoljnijeg odredišta. To je dobra podloga za cijene u plažnim barovima i restoranima uz more.
Izvori: Glas Istre
Pčelari u Kastvu o prijevarama s medom
U Kastvu je održana petnaesta nacionalna konferencija o sigurnosti i kvaliteti pčelinjih proizvoda. Prva je održana 2011. godine.
Govorilo se o klimatskim promjenama, borbi protiv prijevara s medom i zaštiti dubrovačkog meda. Podsjetilo se i da je Hrvatska obvezu označavanja zemlje podrijetla meda uvela devet godina prije EU-a.
Uz konferenciju su posjetitelji besplatno kušali obalne i kontinentalne medove te učili kako prepoznati krivotvoreni med. Za kuhinju koja nudi domaći med to je korisno znanje pri odabiru dobavljača.
Izvori: Novi list
Triatlon u Poreču okupio sportaše iz 70 zemalja
U Poreču je održano peto izdanje utrke Plava Laguna Ironman 70.3. Prema članku, nastupilo je više od 1.700 natjecatelja iz oko 70 zemalja, a utrka je rasprodana mjesecima unaprijed.
Oko 1.100 sudionika prvi put je nastupilo na ovoj dionici, a u dječjim utrkama sudjelovalo je oko 300 djece. Takvi događaji pune grad u listopadu, kada je glavna sezona već gotova.
Izvori: Glas Istre
Što to znači za Vaš restoran?
Ovaj tjedan isplati se pratiti ponedjeljkovu odluku o cijenama goriva. Ako imate bazen ili wellness, provjerite kako Vaše osoblje skladišti i koristi kemikalije.
Izvori
Ovo izdanje sažima članke u nastavku. Pročitajte ih za sve pojedinosti.