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La Academia premia a un cocinero de Jaén y a un maître de Alicante
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La Academia premia a un cocinero de Jaén y a un maître de Alicante
La Real Academia de Gastronomía entregó en Toledo sus premios anuales: mejor jefe de cocina, sala y sumiller, entre otros.
- La gala de los Premios Nacionales de Gastronomía 2026 se celebró en Toledo.
- Pedro Sánchez, del restaurante Bagá de Jaén, fue elegido mejor jefe de cocina.
- Casto Copete, de Nou Manolín en Alicante, recibió el premio a la mejor dirección de sala.
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