Pizarra de Sugerencias del Día
Inventar un plato cada noche con lo que si no se tira, a un precio que nadie comprueba. Esta herramienta saca sugerencias de tu stock, calcula un precio que protege tu food cost, e imprime la pizarra.
Cómo funciona
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Añade una sugerencia
Elige una sugerencia sacada de tu stock — la herramienta te muestra de qué tienes de sobra — o escribe tu propio plato. Cada sugerencia recibe un nombre, una breve descripción y un coste por ración.
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Deja que se calcule el precio
Pon arriba tu food cost objetivo (p. ej. 30 %). Cada plato recibe al instante un precio sugerido que protege ese margen — tú decides si lo mantienes.
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Imprime la pizarra o compártela
Imprime una pizarra para la puerta, o copia el texto para WhatsApp o tu story de Instagram. ¿Se ha acabado? Un clic marca un plato como «agotado» — desaparece en cuanto vuelvas a compartir.
Preguntas frecuentes
¿De dónde salen las sugerencias?
Si usas el control de stock gratuito de HappyChef, esta herramienta lee qué productos están marcados ahí como «con excedente» — el mismo criterio que usa esa herramienta. Haz clic en una sugerencia y aparece al instante en tu pizarra, con un motivo breve (cuánto tienes de sobra).
¿Y si no llevo el stock?
Añade tus sugerencias a mano con el botón «Añadir sugerencia». El cálculo del precio funciona igual: introduce un coste por ración y la herramienta sugiere un precio según tu food cost objetivo.
¿Cómo se calcula el precio sugerido?
El coste dividido entre tu porcentaje de food cost objetivo, redondeado al alza a un precio redondo. Con un 30 % de food cost y un coste de 4,50 €, sale a 15 € — el mismo cálculo que la calculadora de precio de carta. Es un punto de partida: el precio siempre lo ajustas tú.
¿Se guardan mis datos?
No. Todo se queda en tu propio navegador (localStorage) y no se sube a ningún sitio. La pizarra solo la leen tus otras herramientas, en tu propio dispositivo — nunca se envía.